葡萄酒do级是什么意思 了解更多有关葡萄酒do级是什么意思的内容
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西班牙葡萄酒等级制度如何划分
1972年,西班牙农业部借鉴法国和意大利葡萄酒的成功经验,成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denomina
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西班牙下海湾:下一个葡萄酒超级新星产区
如果你经常关注葡萄酒新闻,你可能会察觉到一些市场趋势。比如这几年,勃艮第的黑皮诺真是红到不行。价钱成了倍的往上翻,能与之相比的只有我国房地产。还有一些不那么知名的趋势。比如博若莱越来越受到欢迎;西西里
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3分钟带你读懂西班牙葡萄酒酒标
前段时间,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班,要知道,杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊,为了见到心心念念的偶像,大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师
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【酒标】西班牙进口葡萄酒上的Reserva什么意思
酒标既是一瓶葡萄酒的脸面,也是它的身份,因此酒标上的信息往往具有某种重要的特定含义,或表示等级,或包含品种,或透露陈年时间。西班牙葡萄酒中的"Reserva""Reserva"在西班牙酒标中表示葡萄酒
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【红酒知识】西班牙葡萄酒的特殊分级制度
西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界,更被很多中国人所不了解,这种低调与西班牙的热情奔放几乎背道而驰。莎士比亚曾经赞美西班牙的葡萄酒:装在瓶子里的西班牙阳光(The Sunshine of Spain i
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西班牙葡萄酒产区知识点之群岛产区加纳利
西班牙有葡萄种植在海中岛屿的产区,并且有两个,一个是位于地中海域的巴利阿里群岛产区和位于大西洋的加纳利群岛产区,我们再来看看加纳利群岛产区的基本知识点。一、加纳利群岛Canarias:如果你认为加纳利
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西班牙葡萄酒特殊等级划分
西班牙是世界上葡萄种植面积的产酒国,作为旧世界产酒国之一,并没有墨守成规,因循守旧地恪守旧世界的条条框框,而是不断创新,吸收新养分,被认为是旧世界产酒国中最前卫的产酒国。西班牙葡萄酒借鉴法国的分级制度
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西班牙葡萄酒产区知识点之卡斯蒂利亚-莱昂
西班牙的雏形卡斯蒂利亚王国原有整个区域在区域上被分为两个部分,分别是北部以杜埃罗河流域为主的老区和南部以高山地貌为主的新区,我们之前已经了解了南部的卡斯蒂利亚-拉曼恰产区,今天我来看以下卡斯蒂利亚-莱
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西班牙葡萄酒是怎么分级的?
西班牙是旧世界葡萄酒生产国,拥有自己一套葡萄酒分级体系,这套分级体系在借鉴他国经验的同时又不失自己的特色。那么西班牙葡萄酒是怎么分级的呢?早在1932年,西班牙就仿照法国的原产地命名控制(Appell
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买葡萄酒只看AOC 你可能会错过一万种好酒
生物动力法酿酒运动的先锋人物之一 Nicolas Joly,曾在他的一本书中提到,一些酿酒师在懂得地理环境和万物循环对于葡萄酒的影响前,仅凭现代科技优势制造出的AOC葡萄酒是没有灵魂的。这也是为什么有
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白酒聚餐,你和老外怎么说?
亲朋好友聚会,酒自然是餐桌上不可或缺的饮品之一。主人常常会问,喝白的?红的?还是啤的?当客人都是中国人时,这一问题很容易解决。但如果有外宾在场,我们该怎样用英语介绍中国的"白酒"呢?英文单词spiri
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主要葡萄酒生产国酒标常用词汇中英文对照表
对于葡萄酒新手来说,酒标是比较难看懂的,而且各个国家的酒标都有所不同,这更添加了难度,现在小编把几个主要的旧世界葡萄酒国家酒标上的常用词汇中英文对照表整理出来,希望对大家有用。(图片来源网络,如有侵权
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波特酒简介以及其特点
波特酒(Port wine ,也就叫做 Vinho do Porto, Porto, and 通常简称Port) 是源于葡萄牙北部Douro地区的一种加强葡萄酒。所谓的加强英语是Fortified 意
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西班牙葡萄酒怎么选?从权威分级体系下手!
挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标,酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉,在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作
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购买“珍藏级”葡萄酒,真的会更好吗?
随着节日的扎堆儿到来,葡萄酒的需求量也大大增加,很多人都会选择在此时囤酒,当做春节的伴手礼或与家人、朋友一起分享。在选购葡萄酒时,不少标注有"珍藏"字样的葡萄酒,往往更能获得消费者的青睐。然而,"珍藏
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择旧世界酒窍门
法国的葡萄酒等级制,影响很大,欧洲的其它酿酒国都受影响而仿效推出类似的等级制,其实只要明白每一个国家的分制,卷标是很容易译码的。意大利的最高级别是Denominazione di Origine Co
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智利新增4个DO产区
为了让人们更好地了解某些产区内不同微气候对葡萄酒酿造的影响,智利通过《政 府公报》(Official Gazette)宣布新增4个DO(Denominations of Origin)法定产区。其中3
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葡萄酒前景大会将于11月展出西班牙葡萄酒酒单
葡萄酒前景大会公布将于11月在香港葡萄酒前景大会上展出的西班牙葡萄酒酒单。本次将在大会上展出的西班牙葡萄酒是由葡萄酒大师Pancho Campo从16所葡萄酒公司中的产品中选出的精品之作,代表了西班牙
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西班牙葡萄酒产区知识点之杜埃罗河岸
杜埃罗河岸产区注定是西班牙第三个DOCa产区,因为它在2008年就通过了审批,现在只是在等待十年DO升级期的完成就能升级为DOCa,而还没有第四个通过审批的产区出现。和普里奥拉托是加泰罗尼亚大区的子产
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游葡萄牙--杜罗波图尼鹏酒庄
在英国列强林立的杜罗河谷,由荷兰人弗朗西斯(Franciscus)创立的尼鹏酒庄Quinta do Niepoort并不那么引人瞩目,至少在规模上相形见拙。不过,市场是只无形的推手,在全球波特酒的拍卖