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  • 好葡萄酒的"五大密码"分享

    好葡萄酒的

    什么样的葡萄酒算是好葡萄酒?好葡萄酒怎么分辨呢?来跟小编学习一下吧,以后可不要不知道自己到底喝的是好的还是坏的葡萄酒了。辨别葡萄酒的好坏,跟着我从以下五个点出发吧。1、认真"聆听"善于倾听的人总能做出

  • 价高的葡萄酒一定是好酒么?

    价高的葡萄酒一定是好酒么?

    葡萄酒,是好是坏很多人都不知道怎么去鉴别,总是听别人说什么什么样的葡萄酒是好的,其实很多人对葡萄酒都存在一些误区。误区一:价高一定是好酒一些消费者认为,价格高昂的葡萄酒定然是好酒。殊不知,现下一些不法

  • 葡萄酒知识:好年份与坏年份到底差在哪?

    葡萄酒知识:好年份与坏年份到底差在哪?

    大家都在说年份,网路上一堆表格告诉你哪些年是好年份、坏年份,年份的影响究竟是什么呢?年份对葡萄酒的影响是啥?首先,像葡萄酒这种农产品,原料的品质对葡萄酒的好坏影响是很大的。有品质好、成熟度高的葡萄,就

  • 葡萄酒出现了晶体沉淀,是好还是坏?

    葡萄酒出现了晶体沉淀,是好还是坏?

    我们发现一些葡萄酒会出现片状的透明小晶体,它们常常堆积在软木塞的底部。那这些晶体究竟是什么呢?其实,这些小晶体经常被称为"酒钻石",它们是无害的酒石酸晶体。当葡萄酒的温度连续36个小时降到冰点以下,过

  • 葡萄酒出现了晶体沉淀是好还是坏?

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  • 有没有办法仅从外观判断酒的好坏?

    有没有办法仅从外观判断酒的好坏?

    葡萄酒的世界很美妙,但可惜就是太复杂了。每次走到葡萄酒商店或者超市的葡萄酒柜台,亦或是在网店里浏览玲琅满目的葡萄酒时,总是非常困惑,到底买什么好呢?有没有一种办法可以仅仅从外观上,就能快速判断出一款酒

  • 坚持每天喝一杯白酒 对身体是好还是坏?

    坚持每天喝一杯白酒 对身体是好还是坏?

    "李白斗酒诗百篇",中国文化和酒密不可分,可谓历史"源远流长",亲朋聚会,业务商贸,饭桌上都离不开酒。对于酒的作用,有人说不好,有人说小饮健体,也是众说纷纭,难以定论,那么如果每天只喝一小杯"白酒",

  • 从烟酒店到人人都可以卖酒 全民卖酒到底是好还是坏?

    从烟酒店到人人都可以卖酒 全民卖酒到底是好还是坏?

    2020年,突如其来的疫情让酒水行业面临着严峻的挑战,线下酒类消费场景遇冷给行业带来不小的影响,不少白酒品牌的销量和营收双双下滑,在这种背景下,白酒行业的渠道创新来了,酒企纷纷探索新的营销方式。消费君

  • 酒标上写着Grand Cru 就一定是好酒吗?

    酒标上写着Grand Cru 就一定是好酒吗?

    提到法国的Grand Cru(发音类似"钢裤"),法国葡萄酒爱好者就会兴致勃勃,特级田、特级苑、头等苑、列级庄……种种高大上的翻译,仿佛一道道的光环。但只要是酒标上标着Grand Cru的法国酒,就一

  • 如何挑选高品质进口葡萄酒

    如何挑选高品质进口葡萄酒

    面对纷繁且价格不菲的进口葡萄酒,怎样才能挑中一款高品质的红酒?葡萄酒里有杂质会不会是假的?以法国葡萄酒为例,从以下四招中教您挑选高性价比的进口葡萄酒。招 如何查看酒标上的等级法国的葡萄酒法律将葡萄酒分

  • 被误读的葡萄酒概念——年份

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    葡萄酒年份是多少才是好酒?今天小编带大家深入了解年份葡萄酒!误读一:好酒必对应好年份每一年的葡萄酒的特质都是当年一年天气的积累,很难有两个完全一样的年份,于是年份成为葡萄酒的一个关键信息,也理所当然的

  • 四招中教您挑选高性价比的进口葡萄酒

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    面对纷繁且价格不菲的进口葡萄酒,而手忙脚乱,怎样才能挑中一款高品质的红酒?葡萄酒里有杂质会不会是假的?以法国葡萄酒为例,从以下四招中教您挑选高性价比的进口葡萄酒。招 如何查看酒标上的等级法国的葡萄酒法

  • 应该用什么方式来判断葡萄酒好不好?

    应该用什么方式来判断葡萄酒好不好?

    一首好歌曲会余间绕梁,一瓶好酒也会回味无穷。对的,今天我想说说好酒的另外一个定义:香气持续度。香气持续度其实跟留在味蕾上的时间,口中的余味和入口的感觉等意思十分接近,都是在看酒离开口中后所留下来的感觉

  • 红酒教父 有好酒就是幸福

    红酒教父 有好酒就是幸福

    谈酒"什么是好酒?就是什么都没加进去的天然原味,对我来说,10块钱也有好酒。就像豆腐,便宜可还是有人喜欢吃的道理。"谈生意"一不贪心,二不同人家比。"谈奋斗"做事情一是用心,二是责任心,否则什么都做不

  • 有酒渣的葡萄酒坏了?还原你一个真相

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    经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验,酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣",并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说,红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法,究竟哪

  • 葡萄酒知识:好酒的另一个标准-香气与尾韵

    葡萄酒知识:好酒的另一个标准-香气与尾韵

    一个酒友曾经告诉我,他以前喝过柏图斯(Petrus),那瓶酒的浓郁香气和味道,在口中半个小时没有离开。当时我觉得那样说有点夸大,不过后来喝到很多好酒,自己也喝到Petrus 后,才慢慢了解他所说的意思

  • 葡萄酒分级的复杂性

    葡萄酒分级的复杂性

    世界上有太多的国家生产葡萄酒,每个国家又有太多的葡萄酒产区和品种,而每个产酒国基本上又都会有自己的葡萄酒等级划分标准和方式,即使是在同一国,产区不同等级标准也会不同。而对这种常识的梳理,不管是各类葡萄

  • 红酒教父 乐享人生

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  • 香气与尾韵 好葡萄酒的另一个标准

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    一个酒友曾经告诉我,他以前喝过柏图斯(Petrus),那瓶酒的浓郁香气和味道,在口中半个小时没有离开。当时我觉得那样说有点夸大,不过后来喝到很多好酒,自己也喝到Petrus 后,才慢慢了解他所说的意思

  • 想要读懂法国酒标?快来熟记9个关键词

    想要读懂法国酒标?快来熟记9个关键词

    法国酒标难懂,让人觉得不知所云。新世界酒标基本是统一的英语,内容简单明了。法国酒标用法语来标识,信息相对复杂繁琐,字体又花,人家就是这么傲娇!到底酒标要怎么看嘛!我们以波尔多和勃艮第的酒标为例,为大家