葡萄酒必须用长毛的葡萄吗 了解更多有关葡萄酒必须用长毛的葡萄吗的内容
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米酒长毛了还能吃吗？
甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒，不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低，加小糯米圆子热一热当点心吃，味道酸甜还
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自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?
多初次自酿葡萄酒的人可能会遇到这种情况:在葡萄酒自酿过程中发现葡萄酒上层长了一层白毛，自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?自酿葡萄酒过程中长毛是因为细菌滋生造成的，所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况，肯定会影
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长毛酒“大热”的背后 那些“洞藏茅台们”怎么活？
1月9日(前天)，贵州省工商局、省质监局、仁怀市市场监督管理局相继召开大会，要求规范酒类市场，深化白酒市场秩序专项整治工作推进。会上，除重点对"专供"、"特供"进行清理整治外，还对白酒市场进行专项整治
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葡萄酒知识：酒塞“长毛”酒还可以喝吗？
很多朋友都会遇到这种情况，刚买的酒打开后发现酒塞发霉，或者存放在家里的酒也会"长毛"。其实发霉是我们日常生活中会经常碰到的事情。发霉长毛怎么办？虽然霉菌污染的食物会引起急性中毒，但可不要激动，也不要急
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酒塞为什么会发霉？
酒塞"长毛"能不能喝，主要看毛长在哪很多朋友都会遇到这种情况，刚买的酒打开后发现酒塞发霉，或者存放在家里的酒也会"长毛"。其实发霉是我们日常生活中会经常碰到的事情。发霉长毛怎么办?虽然霉菌污染的食物会
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自酿葡萄酒有毒吗 可以喝吗
不难发现，如今很多的妈妈们都热衷于自己酿制葡萄酒，但是如此同时，我们也听到了不同的声音，比如：自酿葡萄酒有毒，自酿葡萄酒喝了会影响身体健康等等，到底自酿葡萄酒有毒吗?很多人都没有确切的说法，今天小编就
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为什么自酿葡萄酒会长毛呢？
现在，随着葡萄酒的流行，自然而然的怎样去自制葡萄酒，自制葡萄酒的方法很受消费者的关注，网上也有很多种自制葡萄酒的方法，很多人就看着网上自制葡萄酒的步骤去做，但很多自酿葡萄酒爱好者在酿制的过程中会发现葡
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葡萄酒时有益生菌，更有益健康
大家都听过益生菌，那么益生菌有什么作用呢?其实益生菌能够支撑肠道系统，改善人体对矿物质的吸收，增强免疫功能和延缓衰老。提起益生菌，大家首先想到的肯定是酸奶和那些经常卖广告的益生菌饮料，很多人都不知道其
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干黄发展高峰论坛:从干黄开始品鉴国粹黄酒
2012年3月20日下午，在成都举行的中国首届干黄发展高峰论坛上，中国食品科技学会黄酒分会会长毛照显向与会代表及广大消费者提出：从"干黄"开始，品鉴"国粹"黄酒。据了解，干黄，是黄酒的一个品类，与干红
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宴酒坊酒业建立帮扶农村青年发展基金
宴酒坊工作项目推进会暨同生青年发展基金成立仪式于12月18日在郑州举行。期间，与会人员参观了郑州市宴酒坊酒业有限公司的酿酒车间、储酒车间和灌装车间，并在车间品尝到新酿的纯粮食原酒。宴酒坊酒业董事长毛同
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一面热一面乱，“炒酱怪象”提醒了什么？
11月18日，微酒家发布了《炒酱市场怪谈记》，文中对市场"炒酱"现象的描写引发行业人士的广泛热议。其中，将酱酒当作股票一样炒作也被认为是酱酒热下的新乱象;与此前出现的长毛老酒、替父卖酒、窜酒等行为一样
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葡萄酒的颜色，就是葡萄皮的颜色吗？
最近为一家企业培训时，有听者提到这个问题：是不是白葡萄酒必须用白色的葡萄，而红葡萄酒必须用红色的葡萄酿造呢?猛然一听，问题类似"黑人妈妈会生白人孩子吗"……其实，如果我们将一粒葡萄从中切开，就会发现只
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葡萄酒的分类：干红和甜白是什么意思？
干红是国内大部分人对葡萄酒的印象，一提起葡萄酒就是干红，但葡萄酒的种类远不止干红这一种，有时候我们也会听到甜白这样的说法，这些都是什么意思呢?一、按照葡萄酒颜色分类按照颜色，最基础的当然是红葡萄酒和白
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贵腐葡萄酒 好酒未必是好葡萄酿的?!
不是所有的葡萄都会成为一颗健康新鲜的葡萄，对于一些"烂葡萄"可谓"一步天堂，一步地狱"：有些"烂葡萄"只能止步，掉落在田间地头;而有些"烂葡萄"历经千锤百炼之后，将凤凰涅槃成为"万中无一"……什么是贵
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自制葡萄酒巧养生
葡萄酒不仅含有丰富糖类、维生素、矿物质等营养元素，还有大量的白藜芦醇、花青素、单宁酸等多酚类抗氧化物，这些营养物质可以帮助身体排出氧化自由基和毒素，尤其是对保护心脑血管疾病大有裨益。制作葡萄酒，选择又
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从干黄开始品鉴国粹黄酒
黄酒，是世界三大古酒之一，也称米酒，源于中国，且唯中国有之，极富中国民族特色，被誉为"国粹"。女儿红、花雕等武侠小说中的经常出现的名酒，其实都是黄酒。3月20日下午，在成都举行的中国首届干黄发展高峰论
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岳阳市计划打造全国第二大黄酒基地
江浙沪一带盛行黄酒，且打造成了全国的黄酒生产基地。岳阳市新闻办日前宣布岳阳市计划在3到5年内建成近10万亩有机糯米基地，提供原料支持，在岳阳打造全国第二大黄酒生产基地。据介绍，目前在岳阳的黄酒生产已经
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岳阳即打造国内第二大黄酒基地
江浙沪一带盛行黄酒，且打造成了全国的黄酒生产基地。岳阳市新闻办日前宣布岳阳市计划在3到5年内建成近10万亩有机糯米基地，提供原料支持，在岳阳打造全国第二大黄酒生产基地。据介绍，目前在岳阳的黄酒生产已经
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岳阳欲打造国内第二大黄酒基地
江浙沪一带盛行黄酒，且打造成了全国的黄酒生产基地。岳阳市新闻办日前宣布岳阳市计划在3到5年内建成近10万亩有机糯米基地，提供原料支持，在岳阳打造全国第二大黄酒生产基地。据介绍，目前在岳阳的黄酒生产已经
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“郑州五粮一号”白酒成功出口泰国
"我们单批一万件产品'郑州五粮一号'白酒成功出口泰国，在曼谷、清迈等城市形成了销售火爆的局面。"6月25日，郑州宴酒坊酒业有限公司董事长毛同生在接受记者采访时，说起产品成功出口泰国的事情，喜悦之情仍溢