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    俗话说,"无酒不成宴",酒已经成为中国老百姓民间交往、联络感情的一种载体,当大家在喝酒的同时,其实也是在传播酒文化。特别是一些习惯喝葡萄酒的人,他们只要用舌尖轻轻一点杯中酒,就能判断出酒的年份,产地及

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    如何辨别葡萄酒的缺陷

    如何才能辨别某款葡萄酒是否存在缺陷呢?其实,打开酒塞将酒倒入杯中后,还是可以从视觉或嗅觉等方面获得一些线索的。1. 外观缺陷信号要想从葡萄酒的外观看出葡萄酒是否有缺陷,就必须要有一种它就在敲诈你的心态

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    葡萄酒的颜色其实能告诉我们很多信息,最重要的一点是我们可以通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄。亲,在杯中倒上适量葡萄酒,将酒杯倾斜45度,跟着小编一起,借助酒的颜色,判断一下杯中美酒的品质吧!图片来

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    香气是葡萄酒告诉我们的第一印象,打开酒瓶时首先闻到的就是葡萄酒美妙无穷的香气。这是葡萄酒品鉴的第一步也是带我们进入葡萄酒世界的一个敲门砖。闻香一共有两部分,一部分是在我们闻酒时从鼻子闻到的香气,另一部

  • 三杯红酒 万种情趣

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    杯红酒,月夜听琴竹院新晴夜,松窗未卧时。 共琴为老伴,与月有秋期。玉轸临风久,金波出雾迟。幽音待清景,唯是我心知。 ----(白居易《对琴待月》一个月下,红酒一杯,不登高阁,不进奇轩,也不入杂馆。花前

  • 饮用葡萄酒的杯子,你知道多少?

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    唐代边塞诗人王翰有诗云:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。听着都感觉就是喝葡萄酒就应该有个漂亮的杯子。葡萄酒美固然好,还要名器来点缀。一款不菲的水晶红酒杯,能让美酒更添风味。即使是一款仅价值几十块的国产

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    关于酒,自打懂事起,无论什么酒我都一概拒绝之。直至长大成人,步入社会,先是"被"啤酒,"被"白酒,"被"黄酒、米酒等。因为酒量小,因为主观上的抵触、拒绝,一直想着止酒。既然身在"江湖",又无法回避,唯

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    七夕就要到了,如今七夕变成了购物狂欢的好日子。不管有家室的、没家室的,在购物车的驱使下都能和谐共度这美好的一天。然而,众多单身狗们在七夕买酒的时候可要注意了,因为挑葡萄酒和挑老婆的道理是一样的!学会好

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    听着音乐,摇曳着水晶杯,看着杯中美酒在杯壁上荡漾……如今,越来越多的人钟情于葡萄酒,比起白酒和啤酒的"一饮而尽",喝葡萄酒更透着优雅和情调。酒的温度、持杯姿势、品酒顺序都有严格的讲究,下面一起看看喝葡

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    我是个颇喜欢酒的女人。尤其是红酒。或许这听起来不太淑女吧?谈到红酒,您会想到些什么?高雅?passion?情调?还是健康?据说医学界现今对红酒的评价是相当高的,说她对健康极为有利,这对于我是个利好。尽

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    干邑(Cognac)是白兰地家族中的贵族,只有干邑区出品的才是干邑,其他产区的都只能叫白兰地。干邑产区又分为6个产区,其中两个最重要产区是大小香槟区,其他的小产区主要是用来使用。干邑被称为生命之水,葡

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    无论你到哪一个葡萄酒国家进行旅行,一次正式的品酒绝对是必不可少的。学会如何欣赏葡萄酒,把葡萄酒看做生活乐趣,你得首先学会如何优雅的品尝一杯葡萄酒。那么,正式品酒前要做什么准备呢?1、向葡萄酒杯中倒入1

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    发酵是所有酿造原料变成酒最核心的步骤,要是没有发酵,我们就会缺少喝酒的种种乐趣。发酵不仅赐予了我们美酒,更让我们享用到松软可口的面包,酸酸甜甜的酸奶和滋味浓厚的泡菜。酒精是所有酒类的基础,酒精是如何产

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    中国古代伟大诗人李白关于葡萄酒的诗词流传千古,传说他的许多创作灵感都来自于酒。但中国的酒以米酒或白酒为主,直至近几十年西方葡萄酒才被大规模引进中国,并受到越来越多人的喜爱。如今在中国尤其是城市里喝葡萄