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2012澳洲莫尔伯勒酿酒葡萄产量有所减少
据估计今年澳洲莫尔伯勒的酿酒葡萄产量不会很高。该地区春季及夏初都比以往凉爽，这就使得葡萄生长周期比同期延迟了10%的时间。除低气温之外，该地区12月份的阳光照射量很低，降雨量也不多。这造成了所有葡萄品
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澳洲莫尔伯勒葡萄酒产区葡萄收获期将延迟
Villa Maria集团的酿酒师，葡萄酒大师Alastair Maling希望2月能干燥一些，并预计莫尔伯勒的酿酒葡萄产量不会很高,该地区春季及夏初都比以往凉爽，这就使得葡萄生长周期比同期延迟了10
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莫尔顿推出专属葡萄酒品牌Pebble Lane
屡获殊荣的莫尔顿牛排坊与莫尔顿海鲜牛排坊分别位于上海国金中心商场与环贸iapm商场。两家店现推出莫尔顿全新专属葡萄酒品牌Pebble Lane，为宾客呈现数款可与上等谷饲牛排及海鲜美馔相得益彰的佳酿。
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新西兰马尔伯勒葡萄酒产区欲进军国际市场
马尔伯勒是新西兰最重要的葡萄酒产区，其2011年葡萄酒产量占新西兰葡萄酒总产量的75%，出口量的80%。2011年马尔伯勒在良好的气候条件和强大的市场需求的前提下酿制品质优良的葡萄酒，酒商和葡萄种植者
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马尔伯勒葡萄酒协会为英国酒商提供机会
新西兰马尔伯勒葡萄酒协会(Wine Marlborough)目前向英国葡萄酒商提供机会利用六个星期的时间学习了解新西兰葡萄酒行业。John Avery Scholarship大奖属于新西兰-英国的Li
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穿越时光的意大利花思蝶莫尔末特葡萄酒
特的"超级托斯卡纳"好的葡萄酒，除了要具有优秀的品质外，还需具有"性"。所以我们必须尊重风土，尊重年份。花思蝶旗下有9个庄园，其葡萄园都坐落在托斯卡纳，而我们今天要进行垂直试饮的莫尔末特，则来自长达上
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澳洲绿斐特丽娜葡萄酒的崛起
澳洲自葡萄酒品种绿斐特丽娜（Gruner Veltliner）在国际市场上的知名度一向比较低，但最近该种葡萄酒引起了英国葡萄酒专家的注意。澳大利亚莫尔伯勒地区Forrest 酒庄的 John Forr
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美蕾酒庄：南非最卓著的酒庄之一
配图美蕾酒庄创建于1682年，被誉为南非最卓著的酒庄之一。美蕾酒庄位于距斯特兰德产区南部15公里处。斯特兰德(Stellenbosch)产区和帕尔(Paarl) 地区是南非最为重要的两大葡萄酒产区，多
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新西兰首款红色长相思葡萄酒正式推出
目前，以中国消费者为目标消费群体的新西兰马尔伯勒酿酒商·叶兰兹酒庄（Yealands Estate），推出首款新西兰首款红色长相思"Sauvignoir"葡萄酒，满足中国消费者对红葡萄酒的不断需求。这
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法国拉芳酒庄
配图拉芳酒庄地处默尔索(Meursault)村内，拉芳酒庄是勃艮第最顶级的白葡萄酒生产者之一。目前，拉芳酒庄葡萄园占地13.8公顷，这些葡萄园分布在4个村庄内，遍布15个产区。拉芳酒庄的酒窖是整个勃艮
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散装葡萄酒乃新西兰"标志"
Wither Hills酒庄创始人Brent Marris称，散装葡萄酒与价格低廉目前成为新西兰葡萄酒行业的"标志"。近几年的大丰收，如2008年份，有助提高新西兰形象，但价格偶尔有所下滑。"当然，新
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英国迎来新任葡萄酒酿酒师
近日，Jeneve Williams被任命为英国零售商马克斯宾塞的新任葡萄酒酿酒师。在加入M&S之前，Williams曾在Thierry's担任酿酒师及品质经理，并将该进口商的产品系列延展到了新的国家
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Jeneve Williams酿酒师加入M&S葡萄酒团队
Jeneve Williams曾是Thierry's团队的一员。在过去三年中，作为一位酿酒师以及质监经理，她为扩展Thierry's产品组合到其他国家贡献出了不少力量。Williams将于3月12日加
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英国：M&S迎来新任葡萄酒酿酒师
近日，Jeneve Williams被任命为英国零售商马克斯宾塞的新任葡萄酒酿酒师。在加入M&S之前，Williams曾在Thierry's担任酿酒师及品质经理，并将该进口商的产品系列延展到了新的国家
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美国啤酒巨头Molson Coors收购英国苹果酒
外媒1月7日消息，美国啤酒巨头Molson Coors 收购了1728年在英国萨福克成立的苹果酒品牌Aspire。Molson Coors表示，他们希望Aspall成为英国畅销的高档苹果酒，并利用其葡
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Molson Coors公司啤酒产品创新包装上市
盛夏即将到来之际，Molson Coors公司正在着力策划展示一组旨在加深消费者与其核心品牌如Coors Light, Miller Lite, Molson Canadian 和 Carling相关
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一杯酒 一支雪茄 手中一本书
德国出版家海恩利·罗沃特曾说，出版家必须有热情、有想象力、有商业经营能力等三个特质。那是火车奔向日内瓦之前不久的一个小站，叫莫尔日。人们通常在洛桑、在日内瓦下车，位处这两城之间的莫尔日更显得遗世立。夏
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传澳大利亚啤酒生产商福斯特将被收购
近日，有消息人士称，美国啤酒生产商莫尔森库尔斯啤酒公司(Molson Coors)和墨西哥啤酒生产商莫德罗集团(Grupo Modelo )正在考虑联合收购澳大利亚啤酒生产商福斯特集团（Foster'
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Edouard Labruyere购买香槟区酒庄
Labruyere拥有莫尔索的贾其皮耶酒庄（Domaine Jacques Prieur）、波美侯的红鱼堡（Chateau Rouget）和博若莱的Labruyère酒庄。现在他又购买了香槟区的酒庄。
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国际**产区葡萄酒大赛具体事宜通知
2012国际**产区葡萄酒（中国）质量大赛将于8月23-26日，在河北省昌黎县举办。这次大赛采取国际公认的专家盲评方式进行，以百分制计分，按产品得分情况，分别设立金质奖、优秀奖、评委会特别奖三个级别的