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《意大利葡萄酒年鉴》之中国行
由意大利Gambero Rosso杂志主办,上海华饮贸易协办的Gambero Rosso(大红虾)《意大利葡萄酒年鉴》2011中文版暨"三杯奖"名酒品鉴会于2011年11月7日在上海和平饭店和平厅举行
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《意大利葡萄酒年鉴》2011中文版介绍
《意大利葡萄酒年鉴》是贝尔佩斯出版的意大利乃至全球的葡萄酒标志性指南手册,也可说是意大利葡萄酒的工具书,今年已是第24版。手册里上千页面对意大利葡萄酒的特点、葡萄园、酿造工艺作了详尽的评述,2011版
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意大利葡萄酒年鉴在上海举行
Gambero Rosso(大红虾)《意大利葡萄酒年鉴》2011中文版暨"三杯奖"名酒品鉴会于2011年11月7日在上海和平饭店和平厅举行。本次活动由意大利Gambero Rosso杂志主办,上海华饮
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三杯红酒 万种情趣
杯红酒,月夜听琴竹院新晴夜,松窗未卧时。 共琴为老伴,与月有秋期。玉轸临风久,金波出雾迟。幽音待清景,唯是我心知。 ----(白居易《对琴待月》一个月下,红酒一杯,不登高阁,不进奇轩,也不入杂馆。花前
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"三杯奖"名酒品鉴会在上海举行
2011年11月7日,2011中文版Gambero Rosso(大红虾)《意大利葡萄酒年鉴》暨"三杯奖"名酒品鉴会在上海举行。本次活动由意大利Gambero Rosso杂志主办,上海华饮贸易有限公司协
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喝酒时,“头三杯”是个什么说法?
在河南喝酒,在大家互相敬酒之前,先喝头三杯酒。当然,如果是大杯的话,可以分三次喝完,如果是小杯,则需要满饮三杯。这个"头三杯"是个什么说法?无论是身在河南,还是做客河南,只要上过河南的酒桌,想必大家都
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饮酒习俗:“头三杯”是个什么说法
在河南喝酒,在大家互相敬酒之前,先喝头三杯酒。当然,如果是大杯的话,可以分三次喝完,如果是小杯,则需要满饮三杯。这个"头三杯"是个什么说法?无论是身在河南,还是做客河南,只要上过河南的酒桌,想必大家都
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河南饮酒习俗:“头三杯”是个什么说法?
在河南喝酒,在大家互相敬酒之前,先喝头三杯酒。当然,如果是大杯的话,可以分三次喝完,如果是小杯,则需要满饮三杯。这个"头三杯"是个什么说法?无论是身在河南,还是做客河南,只要上过河南的酒桌,想必大家都
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洋河苏源,值得你连饮三杯
心醉人未醉,名酒,不妨连饮三杯。洋河苏源以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅之以闻名遐迩的美人泉水,精工酿制而成,形成了甜、绵、软、净、香的特风格。举杯入口,香气幽雅,醇厚谐
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巍山独特的迎客礼节
大理白族的"三道茶"是众所周知的,巍山紫金乡彝族的"三道酒",也别有一番情趣。彝族对人诚恳,待客热情,每有客至,必以酒待客。"三道酒"是彝族古时接待贵客的礼节。传统的彝族"三道酒",道是栏门酒,即在门
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蒙古族的酒文化
"主人好客手抓羊,乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意,举杯切切莫相忘。"老舍先生的这首诗非常生动地描绘出草原上的人们用奶酒、手把肉款待客人的场景,展现了蒙古族真诚、豪爽的酒文化。今天小编就详细跟大家谈谈蒙
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关于杜康造酒醉刘伶的故事,你知道多少?
自古以来,在民间有这样一个传说:"人间好酒为杜康,酒量数刘伶,饮了杜康酒三盅,醉了刘伶三年整"。这28个字的背后,隐藏着怎样的传奇故事呢?刘伶是西晋"竹林七贤"之一,嗜酒如命,酒量之大,举世。有一次,
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意大利葡萄酒酒刊新发布
11月7日,Gambero Rosso(大红虾)《意大利葡萄酒年鉴》2011中文版暨"三杯奖"名酒品鉴会在上海举行。本次活动由意大利Gambero Rosso杂志主办,上海华饮贸易有限公司协办。Gam
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如何能够买到一瓶好的酱香酒?
有人喝不惯酱香,其实不是喝不惯,而是没喝惯,喝酱酒遵循"333原则",即品三口,饮三杯,喝三次。换句话说:小杯细品三口,三口以后就适应酱香,小杯豪饮三杯,三杯以后就会觉得酒不错。市面上酱香酒种类繁多,
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湖南嘉禾的酒文化
一说嘉禾,人们马上会想到嘉禾酒。热情好客的嘉禾人所创的那种酒文化,也正如一杯醇香扑鼻的美酒。嘉禾嗜饮水酒,俗语说:"冬至酒,舀断手"。每逢"冬至"时节,人们便将糯米蒸熟并酿成甜酒糟,再加入泉水或冷开水
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从一粒高粱的视角看酒是怎么酿成的
最近,三杯君偶然看见一个有趣的公益视频《一颗草莓眼中的世界》。这部小短片记录了一颗草莓从生长到贩卖,直至被人类放入冰箱最后却被遗忘......三杯君突发奇想,如果从一粒高粱观望我们的酒文化世界又会是怎
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高粱酒究竟有多美味?大侠古龙竟然用脸盆喝!
高粱被称为"白酒原料之王",中国很多知名白酒都是用高粱酿的。茅台的原料里有高粱,五粮液的原料里也有高粱。什么时候开始有高粱酒的,并没有一个明确的说法。但可以肯定的是,高粱酒的历史很悠久。金庸先生名作《
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三杯葡萄酒 敬人生中的美妙滋味
徐若瑄在《敬女人》里头曾这样唱过:第一杯,敬可歌可泣的青春,聊不完、扯不断的我们;第二杯,敬无奇不有的人生,还在烦,还在等的女人。那些年的缱绻心事,总有好酒相陪。属于青春的岁月,常跟贪杯划上等号,再来
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文化名人与美酒
古往今来,文化名人都或多或少与美酒有着数不清的渊源,从曹操的"对酒当歌,人生几何",到李白斗酒诗百篇,无疑都在诉说着文化名人的"美酒情节"!下面小编就带您走进他们。既然说酒徒,就不能不说阮籍。抱着酒坛
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剑酒绍兴 被李白附了体
初到绍兴,就在中国黄酒博物馆里读到有关李白和陆游的嗜酒豪情。先看这句--"天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。天地既爱酒,爱酒不愧天。"最爱的是篇尾一句"三杯通大道,一斗合自然",在李白面