美酒室温 了解更多有关美酒室温的内容
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有些葡萄酒饮用之前为何要冰镇？
如果你久经酒场，尝遍美酒无数，相信你对不同种类葡萄酒适饮温度的表格不会感到陌生;如果你初尝美酒滋味，对葡萄酒的世界充满好奇，那么这张表格一定是你所需要的。不管你是早已铭记于心，还是求知若渴，都先来看看
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为什么有些葡萄酒饮用之前需要冰镇？
如果你久经酒场，尝遍美酒无数，相信你对不同种类葡萄酒适饮温度的表格不会感到陌生;如果你初尝美酒滋味，对葡萄酒的世界充满好奇，摩拳擦掌、跃跃欲试，那么这张表格一定是你所需要的。不管你是早已铭记于心，还是
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关于葡萄酒常见的7个误解
在全球，葡萄酒是最受欢迎的酒精饮料之一。然而在国内，葡萄酒并没有真正受到广泛接受，或是吸引到年轻和受过良好教育的成年人，以及那些有消费能力的人能够享用美酒。国内大多数人仍然喜欢啤酒，绍兴(大米)酒或烈
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外在因素影响品尝
欣赏美酒除了酒的品质之外还有许多因素影响你的主观评价，例如心情，周围环境，温度，开瓶后静止的时间等等。这些除了酒以外的因素在整个品酒过程中占着重要位置，不能忽视。我个人认为环境、饮用温度等酒以外的条件
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葡萄酒品鉴4个适合最重要
配图品酒不同于喝酒，品酒的过程是个享受的过程。葡萄酒需要我们在适合的时间，适合的温度，适合的时间去品尝，才能品尝到它最完美的口感。而在这过程中，室温、醒酒、如何正确地开启气泡酒、要往杯子里倒多少酒才能
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如何轻松搞定葡萄酒侍酒温度？
12月寒冬已至，元旦、新年等节假日也不远了，自然少不了各种聚会。当你带上一瓶好酒准备与亲朋好友一醉方休的时候，别忘了提前了解一些侍酒知识。否则，美酒不在最佳状态，岂不辜负?一、红葡萄酒人们常说，红葡萄
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葡萄酒到底应该储存在哪里
买瓶葡萄酒很简单，但储存却始终是个难题。最近一项研究证明：相较于储存在理想环境下的葡萄酒，在室温储存条件下的葡萄酒氧化速度要快4倍。这也就是说，同样的一款酒，储存在室温下葡萄酒的陈年潜力要更短。那么，
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夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来
"吃过夏至面，一天短一线。"《中国天文年历》显示，今日(6月21日)6时34分，迎来了"夏至"节气，炎夏到来，多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为，夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时
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桃红葡萄酒的6大品酒步骤
配图桃红葡萄酒历史悠久，世界各地的桃红葡萄酒种类丰富。公元前600年，腓内基人将葡萄园的概念引入法国后，桃红葡萄酒开始盛行，十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。特别是桃红葡萄酒凭借桃红浪漫的颜
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葡萄酒储存温度是多少？
葡萄酒储存温度是多少？怎样储存葡萄酒呢？"葡萄酒当然放在酒窖中是不过的;如果没有酒窖，那就放在酒柜中;如果连酒柜都没有，那就放在床底下吧!" 而意大利最近的一项研究也证明了这一点，其研究结果发现，相较
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品饮葡萄酒的三大注意事项
在饮用葡萄酒的时候，若干环节必须注意，方能准确和完整地品尝和欣赏杯中物。以下尝试点提一些享用葡萄酒时要注意的地方和留意的步骤，有助更好的品尝美酒。注意一：葡萄酒的饮用温度品尝葡萄酒时，温度是非常重要的
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世上没天价清酒
或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲，抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代，日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚，饮清酒则是"out"的象征。日本的酒厂开始各出奇招，试图挽回年轻人的心。
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飞机上喝酒，这三件事要注意
如今，葡萄酒在人们生活中出现的频率越来高，无论是聚会用餐还是馈赠亲友，经常能见到葡萄酒的影子。甚至，很多人乘坐飞机时都不忘来杯葡萄酒小酌一下。那么，在飞机上喝葡萄酒需要注意哪几点呢?下面，和小编一起去
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葡萄酒爱好者对葡萄酒的一些误解
我们请到了曾荣获《美食美酒》杂志评选"2014年度最佳侍酒师"的帕特里克·卡皮耶洛先生来为我们打破有关葡萄酒的一些迷思和长期以来困扰葡萄酒爱好者对葡萄酒的一些误解。1. 白葡萄酒饮用的时候越冰越好?事
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本清酒的"樱花命"
日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身，甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲，抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代，日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚，饮清酒则是
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你的葡萄酒究竟能窖藏多久
若邂逅一款美酒，相信你一定会忍不住剁手"买买买"!但问题是，你的葡萄酒究竟能窖藏多久?本文将为你解答疑惑!接下来，你需要准备一个玻璃杯、一支笔、一张纸和一个冰箱。1.如何操作整个实验过程最多会用到半瓶
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白酒、啤酒、红酒在不同温度下饮用口感不同！口感揭秘！
一缕酒香从千年前延续到今天：从古至今，从皇宫到市井，从达贵到布衣，从才子到侠客，从须眉到巾帼，酒一路播种，一路开花，留下了很多英雄、才子佳人亦或者侠客的故事。但是想要真正品尝到美酒的滋味是非常不容易的
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你知道白酒、啤酒、葡萄酒的最佳饮用温度是多少？
一缕酒香从千年前延续到今天：从古至今，从皇宫到市井，从达贵到布衣，从才子到侠客，从须眉到巾帼，酒一路播种，一路开花，留下了很多英雄、才子佳人亦或者侠客的故事。但是想要真正品尝到美酒的滋味是非常不容易的
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这些小细节，让你的酒喝起来判若两瓶！
饮用葡萄酒有四个易被人忽略的小细节，忽视它们都会使一杯好酒大打折扣。很多爱好者，学习葡萄酒很长时间对这些小节仍然不够重视，想当然地忽视了这几个"大事"。1侍酒温度初学葡萄酒酒的朋友，经常不在意酒的酒温
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侍酒师为你粉碎六大葡萄酒谣言
当我们谈论咖啡的时候，喋喋不休地说一大堆专业知识只会让你显得像一个假内行。如果你只是一知半解，那就更容易出糗了。同样，谈论葡萄酒也会出现类似的情况。葡萄酒并不是一个容易展开的话题，对于葡萄酒的认识，很