美酒佳肴谈笑里 了解更多有关美酒佳肴谈笑里的内容
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快速解读酒单 谈笑间选择合适的葡萄酒
每个迈入餐厅用餐的客人不可避免要面对一本或薄或厚的葡萄酒单，在一大帮朋友或客户殷切的关注中，如何快速解读酒单、在谈笑间选择适合的葡萄酒?按瓶点酒中国大部分的葡萄酒单为全英文，葡萄酒的名字以原产国的文字
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冬日火锅配劲酒，齐享美味健康!
对于嘴巴来说，火锅就像冬天里的一把火，吃一顿，不仅果腹，更是一种身心的满足。冬日火锅配劲酒，齐享美味健康!劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色，以优质白酒为酒基，配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中
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美味推荐：吃火锅搭配保健劲酒
在寒冷的冬天吃火锅，可以说是一种享受。如果想再养生一点，可以喝点劲酒。冬天气温寒冷，注意保健的人都知道因秋冬天气转凉，外界湿冷之气易侵犯机体，所以吃火锅进行温补是一种很好的养生方法。在严寒的冬天，与亲
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楼兰玉窖中“美酒玉”的由来
1992年在《中国地质矿产报》上，以头版头条的显要位置，刊登了《我国新疆发现神奇美酒玉》的新闻。一时间引起了世界的关注。1990年8 月正是西域瓜果飘香的金秋季节，有3位日本人赴新疆观光。他们在一个维
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搞懂这9种葡萄酒的基础风格 聊酒保证谈笑风生
偶尔会有朋友问我：能推荐一款酒吗?问他喜欢什么样的，他说他也不清楚，好喝就行。葡萄酒世界中品种和产区众多，我真不知道推荐给他的他是否也会觉得好喝啊…其实如果他能说出他偏爱的风格，这道题就会简单许多呢!
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Ole’国际葡萄酒节的“浪漫”
4月26日--5月11日为期两周的国际葡萄酒节正在如火如荼的进行着，Ole'精品超市正和消费者一道，品鉴着十年成长的五谷杂陈。为了让消费者感受红酒与美食的跨界融合，让消费者在红酒的世界里纵享浪漫，活动
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中国的酒文化，你中枪了吗?
美国作家何伟在《江城》一文中这样描述中国人的喝酒方式："四川人喝酒可不是为了放松休息。它经常是竞赛性质的，通常会用到白酒。男人们相互敬酒，一口干掉，而这种饮宴很有发展为恃强凌弱的倾向，参与者们相互刺激
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正确饮酒的十大原则
正确饮酒的十大原则1、在愉快的氛围中饮酒和朋友家人一起边谈笑，边愉快地饮酒。开心酒能转换心情，给第二天带来活力。2、按自己的速度饮酒，同时不要去劝酒不要去迎合别人的速度，按自己的速度来饮酒。要考虑肝脏
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搭葡萄酒文化桥梁
"任何人都有权欣赏美酒，我的任务就是用专业却又通俗易懂的语言，建立一座连接消费者与葡萄酒的桥梁，让每一个人都能与各国葡萄美酒来一场痛快的交流，让更多人过上更有品质的生活，这也是我和同事们一直以来奋斗的
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酒的“雅号” 你知道几个？
诗酒不分家，酒因诗而名，诗因酒而显。酒有许多"雅号"藏于诗中，今天，《中国酒业》杂志带你一起探寻。壶觞盛酒的器皿，后来用作酒的代称。"引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜。"陶潜《归去来辞》 "东都添个狂宾客，
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那些葡萄酒产区适合家庭观光出游？
家长带孩子外出游玩的时候，其实可以考虑到葡萄酒产地观光。要知道，在这些文化氛围浓郁的产区，你不仅可以欣赏美不胜收的风景，还有机会进行户外探险活动。至于美酒美食的品尝，自然也是少不了的。葡萄酒产区那么多
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盘点适合家庭旅游的六大葡萄酒产区
家长带孩子外出游玩的时候，其实可以考虑到葡萄酒产地观光。要知道，在这些文化氛围浓郁的产区，你不仅可以欣赏美不胜收的风景，还有机会进行户外探险活动。至于美酒美食的品尝，自然也是少不了的。葡萄酒产区那么多
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现代中国式家常饭：让情感“开口”不容易
小时候,我的父亲特别严厉,他总是在吃饭的时候询问我算数问题抽背古诗,贪玩的我答不来,就被爸爸训斥,"不好好学习,以后有什么前途!"这个时候,妈妈就会来劝和,"吃饭就吃饭,不要在饭桌上说些有的没的。"外
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我为什么害怕懂酒的人？
不知道从什么时候开始，我开始害怕懂酒的人。就像我们迷失在深深的浓雾里，道路虽然就在脚下，却因为不知道方向通往何处而如履薄冰。我害怕懂酒的人。一跟他们说话，就发现自己好像一张白纸，平时的口若悬河滔滔不是
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说说古人死亡前喝的“上路酒”
常常在电视剧中看到这样的情节："将赴刑场之人，如死囚将被处决，家人会送来酒菜，名曰"上路酒"。给起程、动身者喝的酒，一般不叫"上路酒"，叫"饯行酒"。"上路酒"，通常专指给走向死亡的人喝的，给喝完这酒
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高富帅还是矮矬穷？一杯红酒就现行！
姑娘，别以为西装革履，谈笑风生的就是高富帅，骑白马的还有可能是唐僧呢！想知道眼前这位暧昧对象究竟是货真价实的高富帅，还是死撑装逼的土鳖，带去酒会溜溜就一目了然。1、斟酒高富帅：不多不少刚刚好！留点空间
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茅台酒端午踩曲的传统
每年的夏至及端午节来临时，仁怀市茅台镇大大小小的酱香型酒厂就要制作酒曲了。湿热的制曲厂房内，年轻女子们或七八个或三五个一起，一边谈笑风生一边用灵巧的双脚在木框上踩着酒曲，不到两分钟的时间，一块呈龟背状
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古人走向死亡前怎么喝“上路酒”
上路，指起程、动身、开始走上路程。这个词也是个委婉语，指走向死亡，比如死囚将被处决，或者黑社会杀人，也经常用"上路"的说法。给起程、动身者喝的酒，一般不叫"上路酒"，叫"饯行酒"。"上路酒"，通常专指
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“茅台酒”为什么要端午踩曲？
每年的夏至及端午节来临时，仁怀市茅台镇大大小小的酱香型酒厂就要制作酒曲了。湿热的制曲厂房内，年轻女子们或七八个或三五个一起，一边谈笑风生一边用灵巧的双脚在木框上踩着酒曲，不到两分钟的时间，一块呈龟背状
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花生米乃啤酒好的配菜
手捧冰凉清爽的啤酒，三五好友围坐在大排档前谈笑风生，已经成为炎炎夏日的街头一景。中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长何勇建议，饮用啤酒注意四个"好的"既能享受到冰爽的口感，又了健康。好的储存温度--常温阴凉