约瑟夫菲力比勃艮第干红葡萄酒 了解更多有关约瑟夫菲力比勃艮第干红葡萄酒的内容
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盘点勃艮第**红葡萄酒生产商
勃艮第是法国一个能够跟波尔多平起平坐的**葡萄酒产区，它的法定红葡萄品种只有黑皮诺。它出产的葡萄酒在世界葡萄酒市场上的价格昂贵，而且受到广泛地追捧。小编向您介绍勃艮第9大**红葡萄酒生产商。法国勃艮第
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牛排和葡萄酒--浪漫夏日大餐
白富美、高富帅的标配除了土豪金、豪车、葡萄酒外，也少不了在浪漫餐厅的高级牛排。去高端餐厅用餐，挑菲力还是T骨?牛排要几分熟?配哪款葡萄酒?还有哪些营造浪漫，增添食欲的好方法?今天我们就来聊一聊浪漫夏日
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菲力、肉眼、西冷牛排……如何配酒？
鲜嫩的肉质、饱满的肉汁、丰富的口感，说起牛排，光是听其名字，便令人垂涎三尺。不同部位的牛排在肉感和风味上相去甚远，干式熟成和湿式熟成牛排口感各异，烹饪处理和调味料的不同，进一步丰富了牛排的多样风味。若
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俄勒冈：美国经典的黑皮诺产区
黑皮诺（Pinot Noir）是一个十分娇贵的葡萄品种，对气候和土壤的要求极为严苛。尽管全球各地都在不断尝试种植，但目前成功的产区并不多。勃艮第（Bourgogne）作为黑皮诺的原产地，其成功更是。不
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俄勒冈：美国最经典的黑皮诺产区
黑皮诺(Pinot Noir)是一个十分娇贵的葡萄品种，对气候和土壤的要求极为严苛。尽管全球各地都在不断尝试种植，但目前成功的产区并不多。勃艮第(Bourgogne)作为黑皮诺的原产地，其成功更是不可
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6种牛排如何搭配葡萄酒
配图牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，素来就享有"肉中骄子"的美称。牛肉来自牛之身体的不同部位而另有称呼，例如菲力、西冷、肋眼、牛排、牛柳、T骨等。你知道这些不同部位的牛肉如何搭配葡萄酒吗?
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牛排和葡萄酒这么搭！
牛肉是全世界人都爱吃的食品，也是中国人消费的主要肉类食品之一，仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，素来就享有"肉中骄子"的美称。牛肉来自牛之身体的不同部位而另有称呼，例如菲力、西冷
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菲力、肉眼、西冷牛排……如何配酒?
鲜嫩的肉质、饱满的肉汁、丰富的口感，说起牛排，光是听其名字，便令人垂涎三尺。不同部位的牛排在肉感和风味上相去甚远，干式熟成和湿式熟成牛排口感各异，烹饪处理和调味料的不同，进一步丰富了牛排的多样风味。若
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法国约瑟夫杜鲁安酒庄
约瑟夫杜鲁安酒庄地处法国勃艮第伯恩(Beaune)产区，约瑟夫杜鲁安酒庄创建于1880年，创始人是约瑟夫•杜鲁安。约瑟夫杜鲁安酒庄是当地产区最著名的酒庄之一。在接下来的130多年里，约瑟夫杜鲁安酒庄一
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法国圣约瑟夫塔酒庄
配图圣约瑟夫塔酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一，圣约瑟夫塔酒庄也是2014年中级酒庄之一。圣约瑟夫塔酒庄创建于20世纪初期，当时的法文名字是"Cru Saint Jose
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超实用的智利葡萄酒详细配餐指南
智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比之王，深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说，餐酒不分家，一次成功的餐酒搭配，可以让葡萄酒和食物相得益彰，美味更上一层楼。那么
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史上最全美国纳帕谷葡萄酒分级
《美国精品葡萄酒杂志》(American FINE Wine Magazine)是美国一家颇具影响力的葡萄酒杂志，2009 年，该杂志对加州纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒进行了分级。不过需声明
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来到勃艮第，一定要去伯恩济贫院
伯恩济贫院拍卖会在世界葡萄酒行业中非常著名。每年的拍卖会都是葡萄酒行业的盛会。真正的葡萄酒发烧友探访勃艮第，除了要去看看罗曼尼康帝的葡萄园以外，另一个很有意义的地方：伯恩济贫院(Hospices de
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葡萄酒大师李志延教你如何搭配美食
2014年，我们建议大家把葡萄酒带上餐桌，因为葡萄酒可以让大家的心情更愉悦，放慢进餐的节奏，慢慢体验春节经典菜肴的美味。下面为大家介绍几种传统的春节菜肴，并特别介绍各种菜肴适合搭配哪种葡萄酒。新的一年
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亚洲葡萄酒市场扩容，勃艮第面临需求压力
亚洲的葡萄酒需求为今年的勃艮第销售市场分配带来巨大压力。据一名葡萄酒零售商透露，他们目前已经被迫将六瓶装葡萄酒供应量降低至不足三瓶装。目前需求不断，但供应量与去年相比已经减半。目前有迹象显示，消费者对
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法国宝尚父子酒庄
宝尚父子酒庄地处伯恩(Beaune)市区，是百年以上的老字号酒庄。目前，宝尚父子酒庄的葡萄园占地130公顷，其中有12个特级葡萄园，74个一级葡萄园。园里种植的主要葡萄品种是黑皮诺和霞多丽。宝尚父子酒
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马尔贝克葡萄酒美食搭配攻略
马尔贝克葡萄酒，成了阿根廷葡萄酒的代名词。马尔贝克葡萄酒到底有哪些优势存在呢？首先在美食搭配上这款葡萄酒很占优势的。1、红肉马尔贝克葡萄酒能与很多种红肉搭配，如户外烧烤肉类、烤牛排、菲力牛排、牛腩排、
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家庭聚餐8款必备葡萄酒
家庭聚餐最好选择绝大多数人都比较容易接受的，同时又能很好地与各式中式菜肴搭配的葡萄酒，比如以酒精度低、口感优雅柔顺为特点的葡萄酒，又能与众多的中式菜肴很好搭配，和中国菜中比重很大的使用酱油的菜式都是绝
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圣埃美隆列庄收购菲力苏酒庄 集团任经济顾问
据消息称，圣埃美隆列庄达索酒庄(Chateau Dassault)收购了同属于圣埃美隆列庄的菲力苏酒庄(Chateau Faurie de Souchard)。此前，菲力苏酒庄是由Sciard家族所有
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在餐厅点酒时，这些你必须得知道
"红肉配红酒，白肉配白酒" 并不是在任何情况下都适用的金科玉律。不知道大家在西餐厅点酒，会遇到哪些情况，下面小编就汇总了一下。1、一款上好的干型桃红葡萄酒具备干白新鲜宜人的果香、花香、酸度和轻柔的酒体