约定俗成 了解更多有关约定俗成的内容
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”无酒不成席“已经成为约定俗成的饮酒习惯
随着中国人对白酒的热爱，白酒在我们的生活中已经是不可缺少的一种饮品。"无酒不成席"已是一种约定俗成的饮酒习惯,它所指的是餐桌上要有酒，而且越是重要、正式的场合越是不能离开酒，尤其是白酒。随着经济水平的
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白酒名称里的字眼暗藏的"玄机"你知道吗?
中国的白酒文化渊远流长，在其漫长的发展过程中，逐渐形成了一些行业内、外约定俗成的专业名词，如:酒头、酒尖、春、坊、大曲，等等。今天给大家解析一下这些专业名词，这些名词往往暗藏"玄机"!酒头在蒸馏初期截
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葡萄酒品鉴时应该注意的礼仪！
不管是在哪种品酒场合，品酒活动都会有一个约定俗成的规定。从品酒的顺序到购酒事项，以下将告诉大家哪些是需要注意的事情。着装：除非对穿着有明确规定，否则没必要穿得太正式。如果是参加商家举办的品酒晚会，可以
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葡萄酒品鉴时应该注意的礼仪
不管是在哪种品酒场合，品酒活动都会有一个约定俗成的规定。从品酒的顺序到购酒事项，以下将告诉大家哪些是需要注意的事情。着装：除非对穿着有明确规定，否则没必要穿得太正式。如果是参加商家举办的品酒晚会，可以
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我国不同节日的饮酒习俗
中国在几千年的酒文化历史发展进程中，形成了许多饮酒习俗。例如祭祀、节日、婚嫁等时期，需要饮用不同的白酒、红酒、米酒，来点缀节日的气氛，这些约定俗成的习惯成了我们不变的习俗。１、祭祀饮酒。夏商时期就用酒
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为什么人们喝酒喜欢碰杯
干杯，可以说是宴请饮酒中最为常见的场面，似乎是在饮酒过程中约定俗成的动作一样，但为什么喝酒前要碰杯呢?今天小编就来告诉大家。说起喝酒为什么要碰杯目前有三个说法：种说法是说碰杯的诞生其实不是因为礼仪需要
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你知道白酒名称暗藏那些机锋吗？
中国的白酒文化渊远流长，在其漫长的发展过程中，逐渐形成了一些行业内、外约定俗成的专业名词，如：酒头、酒尖、春、坊，等等，今天就给大家解析一下这些专业名词，这些名词往往暗藏机锋：【酒头】在蒸馏初期截留出
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干红葡萄酒中的“干”是什么意思？
想起葡萄酒爱好者每天都会碰到的"Dry"这个字，就不禁对国内的葡萄酒专家和专业媒体有些小小抱怨，为什么你(我)们对许多深度的酒类知识都不厌其烦介绍了，却连这样一个最基本的单字都搞不定?到现在还让它的中
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葡萄酒是这样喝滴!
你的白葡萄酒太冰了!过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误，冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对于酒体较饱满的白葡萄酒来说，冰镇到10 刚刚好，香槟(Champagne)，普洛赛克(Prosecco)等起
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怎么喝白葡萄酒？喝白葡萄酒技巧
你的白葡萄酒太冰了!过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误，冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对于酒体较饱满的白葡萄酒来说，冰镇到10 刚刚好，香槟(Champagne)，普洛赛克(Prosecco)等起
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二锅头的文化悠远流长
二锅头以其醇厚腼腆的特点文明悠长，可是二锅头的由来你知道吗？每烧一锅酒，开始流出的酒叫"锅头"，这酒的浓度比较高，可达到75度以上，而后浓度不断地下降，到后来还能喝的酒，只有10几度了，叫"酒稍子"。
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烈酒成为调酒师最爱的5大理由
在酒吧喝酒，事情远比你看到的复杂。这个道理，没有人会比调酒师更明白。对顾客来讲，烈酒就是一杯轻流的液体，它能瞬间点燃夜晚，但对这一行的从业人员来讲，它们是在吧台度过漫长夜晚后的一个象征仪式。下面5大理
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调酒师最爱烈酒的5大理由
设计师能让一条简单的直线变成那些高价的艺术品，同样，酒吧调酒师用一点不同的小想法，让平凡的饮料有大变身。一般来说，调酒师最喜爱每次只能呷一口的烈酒。为什么调酒师最爱简单的烈酒?下面小编用5大理由告诉你
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做个懂酒的男人
相较于后起的新世界红酒产国，法国葡萄酒对自身酒的品质也是最充满自信的，葡萄酒的酒标一直以古堡、年份、产区……这些最基本的因素简约呈现，仿佛在告诉世人：我们不需要用华丽的外衣证明自己。当然，这其中一定不
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搭配鱼肉红葡萄酒也OK
白葡萄酒搭配鱼肉似乎是很多人约定俗成的一个原则，的确，不可否认，白葡萄酒和鱼肉是一对黄金伴侣。我们在选择葡萄酒时，如果只考虑食材，那并非明智之选。我们更应该考虑的是食物的烹饪方法。下面小编教大家利用其
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什么是茶堪酒满
"感情深，一口闷"，关于酒礼酒俗，想必大部分人都有所了解，那么到底什么是茶堪酒满呢？下面我们一起来了解一下。通俗的说就是给客人敬茶，要半满，敬酒，则要溢满。其实，这都是我国传统文化也一些生活中对于美满
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仪狄作酒：酒祖仪狄是男是女？
每逢酒企的封坛大典，总会举办"祭祀酒祖"的活动，酒祖有仪狄、杜康、大舜、黄帝甚至还有曹操。酒祖虽然多，但是仪狄是出镜率最高的，也是民俗中约定俗成的"酒祖"，以至于中国酿酒工业协会每两年会评选"仪狄奖"
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江小白酒还有千亿美金市场增长空间
2月19日消息，"亚布力中国企业家论坛第十六届年会"于2016年2月19日-2月21日在黑龙江亚布力召开。重庆江小白酒业有限公司董事长陶石泉在"亚布力青年论坛.向时代致敬"环节做分享，提到自己为何要创
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法国佛泽尔酒庄
配图佛泽尔酒庄以其优良的白葡萄酒和丰满的红葡萄酒而闻名。佛泽尔酒庄非常重视风土的传统使它生产的葡萄酒十分卓越，同时也保护了自然遗产的特殊多样性。在一种"法国式奢华"精神里，所有的日常工作都在约定俗成中
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葡萄酒搭配中国家常菜有哪些准则？
烧烤加清啤，海鲜搭黄酒，扣肉配米酒，这恐怕是大家餐桌上约定俗成的搭配了。这些都是本土随处可见的酒，那么葡萄酒呢?虽然说葡萄酒是高雅的代名词，但其实只要遵循一些简单的搭配原则，中国家常菜和葡萄酒也可以是