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如何在家制作桂花糊米酒?
桂花糊米酒是湖北武汉的一道传统美食,也是许多吃货十分钟爱的一道小吃。那么,桂花糊米酒怎么做呢?今天,小编在这里给您详细介绍下家庭自制桂花糊米酒的做法,让您在家也能吃上地道的桂花糊米酒。食材准备:米酒几
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新消息韩国米酒出口量增加178%,超过日本清酒
中国经济网北京7月19日讯 (实习记者 潘玥)据韩国《Nocut News》7月18日报道:有数据显示,去年韩国米酒的出口量比一年前增加了178%,共计1.9407万千克,占整个出口量的81%。去年,
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年货法国普罗米干红
随着生活保健意识的提高,红酒成为了北京餐桌上的选择。为庆祝法国知名普罗米酒庄创立100周年,大中华区特投入1万瓶精选A·O·C级(严格控制品种、产量、酿制)高档干红,原价318元,现以96元/瓶天津口
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7条清酒基础知识,你知道几条?
日本清酒柔和细腻,正在越来越受到人们喜爱。关于清酒,以下是你需要有所了解的七条基本知识。1. 清酒的原料是大米,但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不一样。这就像用于葡萄酒的葡萄和我们当做水果吃的
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“聚力远航 酒向世界”中国米酒研究院揭牌
2015年9月23日,聚力远航 酒向世界--中国米酒研究院揭牌仪式暨九江酒厂成立63周年庆典在广东省九江酒厂有限公司盛大举行。参加本次庆典活动的领导以及专家有:中国白酒业泰斗沈怡方先生;中国白酒业知名
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黄酒养人 啤酒下火
酒,有人说它健体,有人怪它伤身。到底喝酒好不好?其实,只能怪人们不了解酒的健康性能。本期,我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国,北京中医药大学养生室教授张湖德,中国中医科学院
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挖掘冷门酒潜力 回归大众消费市场
当前,在企业倾力塑造之下,一些"冷门酒种"正在以时尚新颖的面目,重新出现在消费市场。值得注意的是,《华夏酒报》记者在此谈论的"冷门酒种",指的是除白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒和露酒之外的其他几个酒种--预
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孙宝国:让白酒走向世界是每一位中国酒业人的使命和愿望
在第16届中国国际酒业发展论坛上,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国从酒的起源谈到清代酒业科技发展史。孙宝国院士认为,中国酒在世界上是独一无二的,但是中国酒要走向世界还有很长的路要走。以下为演讲全
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禧大福酒传承品质酱香,空杯持久留香藏玄机
位于东经105度,北纬27度的赤水河河畔,唐庄酒业恰矗立于贵州的群山之中。从赤水河河畔逶迤而出,三十年的时间里,唐庄酒业以过硬的品质、自强不息的精神和敢拼敢创的品牌文化,为中国白酒行业贡献了极具地域风
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黄酒的药用价值及用法
黄酒的药用价值黄酒在医药方面的用途很广。在中医处方中,常用黄酒来浸泡、烧煮一些中药草或调制药丸及各种药酒。李时珍在《本草纲目》中详载了69种药酒可治疾病,这69种药酒均以黄酒制成,像开胃健脾,顺气消食
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到什么地方喝什么酒 中国各地特产酒一览表
白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。同时,白酒也是中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一。在中国,白酒不但具有悠久的酿造历史,而且种类繁多,各具特色。如今,很多酒已经成为一个城市的标志性名片。
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十种受欢迎的鸡尾酒
一、亚历山大酒Alexander:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用.二、阿美里卡诺酒Americano:将2块冰块、康巴丽苦酒和矫苦艾酒各半放入一个大玻璃杯里,兑上
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中国人饮酒消费的习惯
中国人饮酒消费的习惯历来都是米酒和黄酒,这是与几千年来的历史文化的熏陶渐染分不开的,此类酒一般在20-40度之间,属于中等程度的烈酒,同时如山西的汾酒、四川的泸州老窖、贵州的茅台酒、陕西的西凤酒、河南
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良辰更需美酒 禧大福酒是婚宴用酒佳选
讲究"天时地利人和"的中国人,总是习惯择良辰吉日办婚宴。而婚宴上必不可少的就是堪称社交神器的白酒。良辰更需美酒,婚宴用酒的挑选尤为重要。婚宴上招待亲朋好友用好酒更能表达对亲友的欢迎与重视,也更能彰显婚
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美味的优雅:葡萄酒果冻邂逅芝士蛋糕
说到甜点,不得不提到芝士蛋糕。它的简单优雅,它的细腻丝滑,都让人迷恋不已。然而,对于大部分的食客来说,芝士蛋糕似乎有些厚重,吃了几口之后难免觉得有些甜腻。而葡萄酒果冻带有的清新果香不仅能缓解这一份腻味
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李秋喜的汾酒集团品牌理想
2010年12月18日,由品牌中国产业联盟主办的第十一届品牌中国高峰论坛在北京举行,山西杏花村汾酒集团集团有限责任公司董事长李秋喜发表演讲。本届论坛主题为"携手·共赢·超越"。领导、企业家、品牌专家、
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中国的劝酒文化
劝酒文化,本源于敬酒,古代中国缺乏公共生活,社交以聚餐和看戏为主。清末来中国的传教士惊讶地发现,每个村都会定期聚饮,且各司其职,组织完密。一位神父因购地纠纷,不得不向村民赔偿一笔钱,他想购买农具、文具
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白酒抽查 10企业白酒不合格
国家质量监督检验检疫总局对外发出《关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告》(公告2011年第191号)。抽查结果显示,江西五谷村酒业有限公司生产的五谷村白酒,襄樊三结义酒业有限公司生产
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白酒的3种妙用
在这里,为大家支招,介绍一下白酒的3种生活妙用,快来学学吧。白酒的3种生活妙用去腥炸鱼时,将鱼在白酒中浸泡一下,再挂糊油炸,可去泥腥味。如果手上有了鱼虾腥味,将少许白酒滴于手心,相互搓擦,再用清水冲洗
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加点酒 洋葱不会炒糊
洋葱富含蛋白质、维生素等;还有杀菌、利尿、降脂降压等功效。可炒洋葱容易糊锅,让人备受困扰。厨师长辛尧说,炒菜时,往旺火热油中投入切好的葱头,翻炒几下,加少许酒,这样不仅可防糊锅,菜肴也更鲜美。酒可选料