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所有水果都可做果酒
在日本人心目中，葡萄酒和果酒是两回事。除了葡萄外，其他水果制成的酒都叫果酒，酿酒的水果从青梅到草莓、芒果甚至香蕉，一应俱全。果酒调好后放进玻璃瓶贮藏起来，夏末秋初时，启瓶尝果酒成了全家人都期待的一件事
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教你选购真正的果酒秘诀
果酒是以春、夏、秋、冬四季水果或野生果实为原料，经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒，不同季节饮用不同果酒。那我们该怎么选购真正的果酒呢？1、好的果酒，酒液应该是清亮、透明
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未来5年每年增速将超15%、销售规模破500亿，果酒是下一个风口？
酱酒热、老酒火之后，中国酒业的下一个风口在哪里?在果酒!虽然目前这个行业规模尚小，同时缺少"带头大哥"，但"洼地效应"已初步现显。果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，是以春、夏、秋、冬四
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首次面世，就荣获秋糖大奖，町京到底是什么？
近年来，低度酒市场火爆，果酒品类被众多酒类行业巨头及资本市场所看好，市面上新兴果酒品牌如雨后春笋般大量出现。如何在众多新品之间脱颖而出，比拼的是企业在品类、品质和营销模式上的竞争。赛道的选择、产品的质
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东北市场：品质消费带动区域名酒热销
2021年元旦、春节期间，新冠疫情在东北地区的几个地方呈小规模爆发。在整体可控、防控形势严峻复杂的情况下，一季度前两个月的东北酒类市场有哪些新变化?又呈现出怎样的消费趋势?近日，《华夏酒报》记者走访了
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闪耀秋糖！五粮液尽显“大国浓香”时代价值
10月19日，第105届全国糖酒商品交易在天津国家会展中心正式开幕。本届秋糖会以"新活力、新动能"为主题，总展览面积达20万平方米，创造了历届秋季糖酒会的新纪录。作为中国白酒企业，五粮液实力亮相秋糖，
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“挑剔”的消费者喜欢同样挑剔的贵州成义
不久前举办的天津秋糖，正式宣告了酱酒品类热的结束。随后，市场上又陆续传出了酒商抛售三、四线酱酒产品的消息，再叠加茅台酒持续降价的影响，酱酒的未来被画上了一个大大的问号。然而，就是在这样一个市场背景下，
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不同味的果酒有什么作用
在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱，恐怕哪个国家也比不过日本。在日本，几乎所有的水果都可以被制成果酒，营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，
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果酒规模小杂牌多 急需龙头出现
尽管果酒市场大有异军突起之势，但不可否认的是，专业化、标准化程度不足是目前果酒市场的软肋之一。显然，我市果酒品牌影响力仍然不够，生产和流通环节仍存在监管难题。在记者的采访过程中，业内人士谈到对果酒行业
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常饮果酒 酒精度数低有益健康
在近几年的国内市场上，出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，对健康的好处也更胜一筹。所有水果都可做果酒葡萄酒和果酒是两回事，除了葡萄以外，其他水
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你不关注，你怎会亮瞎本届南京全国秋糖会？
历经近三年的调整，中国酒业在行进到了2015年下半年之后，终于显现出了"筑底企稳"的迹象，诸多"复苏"的事实也在不断"堆积"。与此同时，酒业多香型、多口味、多酒种消费成为主流趋势，除了已有的绵柔、淡爽
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全国基层酒民发来贺电，预祝秋糖圆满成功！
喜闻：食品酒水行业"晴雨表"，业内人士称为"天下会"，第93届南京秋糖于10月24号盛大开启!时至今日，已硕果累累!全国基层酒民纷纷表示庆贺!来自五湖四海的酿酒人，你们辛苦了!有你们艰苦卓越的辛苦和努
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果酒与水果 哪个健康
在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱，恐怕哪个国家也比不过日本。在日本，几乎所有的水果都可以被制成果酒，营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，
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原来喝果酒有这么多好处
在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱，恐怕哪个国家也比不过日本。在日本，几乎所有的水果都可以被制成果酒，营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，
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风口上的低度酒，如何抓住年轻人的心？
近年来，在"悦己"、"健康"、"喝出生活的向往感"等新饮酒需求的推动下，以新潮、利口和"微醺"为卖点的低度酒在年轻人中大受欢迎。越来越多的DTC新品牌加速在低度酒赛道的布局，以求抓住增长先机。然而受赛
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果酒酿造史
果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。果酒作为当前一种比较时尚的饮用酒，深受现在年轻人的喜欢，中国的果酒也有悠久的发展历史。有的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子
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揭秘!女儿红跨界做酱酒掀起秋糖“新浪潮”的真实目的与目标
传奇品牌女儿红+世界酱香型白酒核心产区+女儿红董事长胡志明的宏伟蓝图，是蹭一把热点就跑，还是想做新物种缔造者?女儿红酱酒的横空出世，对经销商来说，是值得把握的机遇，还是鸡肋一块?黄酒旗帜企业女儿红跨界
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郎牌特曲秋酿宣言：做全国性强势中档品牌
重视秋酿开窖的不少，但郎酒无疑是最具特色、最具韵味的。9月15日-16日，徐徐拉开的郎牌特曲2021中秋·秋酿开窖，不仅让世人见证了别具一格的秋酿、具匠心的郎酒，也让世人看见了郎酒的责任担当、郎牌特曲
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很多酒商不打算参展2014年秋季糖酒会
前几天，全国糖酒会办公室正式宣布了2014年10月12-15日为91届秋季糖酒会召开日期，地点是重庆国际博览中心。秋交会总共14个标准展馆和多功能厅，其中葡萄酒与国际烈酒馆为三个。此消息刚刚宣布就有多
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十二岭果酒加盟号角吹响
如何既能收获事业，又能收获财富，越来越多怀揣着创业资金和个人梦想的人正在试图找寻这两者之间的平衡。随着十二岭果酒加盟号角在全国的正式吹响，事业与财富双丰收的梦想变为现实。源自中国养生文化传统深厚的广东