皮克鱼红葡萄酒口感 了解更多有关皮克鱼红葡萄酒口感的内容
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第三部《杯酒人生》将于2014年面世
著名葡萄酒小说《杯酒人生》(Sideway)作者雷克斯·皮克特将在智利撰写第三部《杯酒人生》。2004年该书被翻拍成电影《杯酒人生1》之后轰动一时,并获得多项奥斯卡提名。除《杯酒人生III》,皮克特还
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诸多酒品:哪款酒最健康
在众多的酒品世界中, 有人爱喝啤酒、又有人爱喝烈酒,还有人爱喝葡萄酒。在这些酒中,到底哪些酒最健康?爱酒的人士该如何抉择才能让畅饮与健康不至于太失衡?下面小编带领大家一起去听听美国NBC News邀请
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如何用葡萄酒制作甜品?
多年以前,人们就已经开始尝试将葡萄酒和巧克力搭配在一起了。虽然很多时候这样的搭配会让你感觉不舒服;然而,也有一些巧妙的搭配会让它们品尝起来很美妙。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界,其中包括
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葡萄酒世界:制作甜品成新美味
葡萄酒用来干嘛,当然是用来喝,但仅仅用来饮用的吗?其实在多年前,已经有人呢开始将葡萄酒搭配巧克力制作成新的美味。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界,其中包括美国一些的巧克力品牌。那么,现在当
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美人鱼城堡:波尔多产区最大的酒庄之一
美人鱼城堡(Chateau Giscours)是梅多克产区最大的酒庄之一,也是波尔多产区最大的酒庄之一,它因酒庄的酒标是一个金色美人鱼图像而被世人亲切地唤作"美人鱼"。美人鱼城堡是梅多克1855列级名
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带着味蕾去旅行 美国首都地区美酒美食地图
美国首都地区包括华盛顿特区、弗吉尼亚州和马里兰州。这里不仅是底蕴丰富的历史文化之都、令人难以抗拒的购物和美食天堂,还是多元融合的美国缩影。美国首都地区盛产新鲜海鲜,华盛顿特区拥有提供各国纯正美食的精致
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新西兰地震,影响了哪些葡萄酒产区?
当地时间14日0时2分(北京时间13日19时2分),新西兰南岛中部地区发生7.5级地震并伴随多次余震,震中位于南岛中部小城卡尔弗登东北15公里。新西兰民防部门已发布海啸预警,波小规模海啸已经抵达。地震
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6类节日菜肴与美酒的完美搭配
每到节假日的时候,你会不会出现这样的困挠,那就是在品尝美食的时候不知道该搭配什么样的美酒,在品鉴美酒的时候却不知道用什么样的美食去搭配。下面,小编就节日里如何进行美酒与美食的搭配来给你一些建议。一、烤
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葡萄酒大师协会迎来5位新晋葡萄酒大师
英国葡萄酒大师协会(Institute of the Masters of Wine)最新给5位学员颁发葡萄酒大师(Master of Wine, 以下简称MW)资格认证,这五位新晋葡萄酒大师中,有酿
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科学研究发现:盒装葡萄酒口味优于瓶装酒
最新研究显示,纸盒包装比玻璃瓶装葡萄酒口味更好,原因在于纸盒装葡萄酒中包含的"口味破坏性化学物质"含量最少。这一新发现将有助于盒装葡萄酒摆脱廉价、低劣的包装形象。据加拿大科学家称,多层无菌纸盒包装可以
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单麦威士忌:给少数人品味的琼浆玉液
他们所关心的,并不是为成千上万的人提供饮品,而是生产琼浆玉液供少数人品味以写生活方式类随笔著称的法国作家彼得·梅尔,曾在某篇文章里抱怨大工业生产对人类味蕾的摧残,很多食品和饮料徒有其表,不堪回味。不过
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新西兰葡萄酒之旅
如果你春节前后去新西兰旅游,可能会发现家家户户都空无一人。因为这正赶上了新西兰的夏日,当地精彩纷呈的活动不分昼夜轮番上演,热情好动的新西兰人如何舍得错过?特别是在几大葡萄酒产地--霍克斯湾、怀拉拉帕、
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新西兰,葡萄酒的圣地
如果你春节前后去新西兰旅游,可能会发现家家户户都空无一人。因为这正赶上了新西兰的夏日,当地精彩纷呈的活动不分昼夜轮番上演,热情好动的新西兰人如何舍得错过?特别是在几大葡萄酒产地--霍克斯湾、怀拉拉帕、
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欧洲杯:爱尔兰球迷用歌声力挺球员拼完全场
格但斯克的雨夜,谁的眼泪在飞?慷慨歌燕市,从容作楚囚。带着一丝最后的凄婉,绿色军团爱尔兰的拥趸用歌声为自家球队送最后一程。1比3负于克罗地亚队,0比4负于西班牙队,爱尔兰队成为本届欧锦赛支出局的队伍。
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名酒都去哪儿了 葡萄酒收藏地盘点
名酒都去哪儿了?葡萄酒收藏是一种需要花费很多精力、时间和金钱的爱好,在葡萄酒的世界里,有那么一些人或者公司,他们拥有众多的世界名酒,成为许多葡萄酒收藏家艳羡的对象。1、米列什季米奇酒窖(Milesti
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学习如何描述红葡萄酒的口感
什么是葡萄酒的口感(Mouthfeel)?从字面上看,口感就是葡萄酒入口时的感觉。我们不一定能在所有的品酒笔记里看到"口感"一词,但"收敛性"(Astringency)、"酒体"(Body)、"质地"
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这四大要素影响葡萄酒的口感
在葡萄酒品鉴中,我们经常会听到这样一个词--口感。那么什么是葡萄酒的口感呢?哪些因素能影响葡萄酒的口感呢?什么是葡萄酒的口感?葡萄酒的口感是指葡萄酒给口腔带来的触觉感受,舌头、牙龈、口腔上颚以及喉咙是
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八大红葡萄酒的口感和配餐指南
西拉、赤霞珠、仙粉黛等都是非常重要的红葡萄品种,红酒世界网(微信号:wine-world)将详细介绍这些品种的葡萄酒在口感上有什么特点以及适合搭配哪些菜肴。1. 西拉葡萄酒(Syrah 或Shiraz
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什么是葡萄酒的“口感”?
和"香气"和"风味"一样,"口感"(Mouthfeel)也是葡萄酒品鉴中时常出现的一个概念,不过比起前两者,"口感"似乎更为抽象难懂一些。那么葡萄酒的口感到底指的是什么?它受哪些因素影响?哪些酿酒工艺
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葡萄酒的口感及影响口感的因素
人们对葡萄酒口感描述的兴趣越来越浓厚,使得现在的生产商开始努力增强葡萄酒口感的复杂性,也使得葡萄酒的品质越来越难以捉摸。传统酿造更圆润、更饱满葡萄酒的方法包括橡木桶陈年、橡木桶发酵、酒脚接触以及苹果酸