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    随着国家步入4.0时代,工业生产讲究人工智能化,一直以"神秘"、"传统工艺"、"千年文明"等为卖点的白酒行业也开始寻求现代智能化,通过数据研究白酒的发酵过程,期望未来能实现如同现代食品工业般的全自动化

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    "白酒行业,有的人喜欢神秘化,觉得越神秘这个品牌越值钱,但我们希望未来能越来越清晰,因为如果过程不清晰,就难以标准化,走不出国门。"今世缘副总经理王卫东对记者表示。随着国家步入4.0时代,工业生产讲究

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    1998年朔州毒酒案成为酒类品质的"分水岭",酒类消费实现了从"有酒喝"到"喝好酒"的转变。与此同时,主力消费群体不断发生转换,趋向个性化和多元化。目前,"80后"、"90后"已经逐步成为我国酒类消费

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    7月15日,郎酒战略产品青花郎新战略发布会在郎酒酒厂所在地二郎镇举行。泸州市委书记蒋辅义、中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇、郎酒股份所有高管、特劳特伙伴公司全球总裁邓德隆以及来自全国的媒体、经

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    春节将至,又到了一年一度的酒水旺季。相比白酒,特别是高端白酒在走亲访友的礼品中的地位,啤酒一直都没有太多存在感。但是,啤酒品牌并不甘心一直这样下去,也开始发力了。比如,百威近期推出"百威大师传奇虎年限

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    酱酒热来了,全国到处可见招商及推介会,但是市场升温速度却并未达到预期。笔者观察了许多跑步进场的酱酒品牌,发现其市场拓展总会卡在一些关键问题上:招商火爆但落地签约商家的不多,启动很快但推进速度缓慢,产品

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    12月23日,首届"觅知己,筹将来"茅台醇天工开物节暨2020茅台醇品牌年度盛典在茅台集团会议中心和茅台国际大酒店隆重举行。这是茅台集团技术开发公司和茅台醇品牌的2020年经销商联谊会。茅台醇品牌年度

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