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美酒与美食：百搭的蘑菇君
与白酒和啤酒相比，葡萄酒更讲究搭配。普遍而言，白葡萄酒适合与白肉搭配，红葡萄酒则适合与红肉搭配。桃红葡萄酒更显万能，能与多种类型的食物配搭。葡萄酒和美食的搭配细说起来可就太复杂了，不知如何下手的你，何
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蘑菇遇到红葡萄酒会发生什么呢？
与白酒和啤酒相比，葡萄酒更讲究搭配。普遍而言，白葡萄酒适合与白肉搭配，红葡萄酒则适合与红肉搭配。桃红葡萄酒更显，能与多种类型的食物配搭。葡萄酒和美食的搭配细说起来可就太复杂了，不知如何下手的你，何不选
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你知道蘑菇做的美食如何与葡萄酒搭配吗？
与白酒和啤酒相比，葡萄酒更讲究搭配。普遍而言，白葡萄酒适合与白肉搭配，红葡萄酒则适合与红肉搭配。桃红葡萄酒更显万能，能与多种类型的食物配搭。葡萄酒和美食的搭配细说起来可就太复杂了，不知如何下手的你，何
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卖蘑菇的众兴菌业盘算白酒生意
众兴菌业6月20日晚发布公告称，为促进公司双主业发展，从而增加新的盈利增长点，公司拟以现金方式收购贵州茅台镇圣窖酒业股份有限公司(简称"圣窖酒业")股权。初步达成合作意向公告显示，众兴菌业6月20日与
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葡萄酒如何配汤
看到这个题目，相信不少小伙伴会摇头。的确，葡萄酒最根正苗红的"配偶"仍是肉食，而汤和葡萄酒都作为液体，本是同根生，相煎何太急?但细细想来，汤也分好多种。在西餐中，不少浓汤诸如玉米浓汤、蘑菇浓汤中加入了
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白酒行业回暖 区域酒企重启全国化竞争
随着行业回暖，区域白酒企业内心又蠢蠢欲动了。虽然，在上一个白酒黄金十年期间，区域名酒的全国化发展进程随着行业大调整而被打断，但是近期水井坊和郎酒、环球佳酿等区域酒企正在或已经启动新一轮全国化战略。业内
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红酒番茄牛肉汤 混搭出美味
红酒、番茄、牛肉，你能想象出这三种甜、酸的东西整合到一起是什么味道嘛？估计我不是太喜欢，不甜不咸不辣不酸，哈哈，不过，勇敢的朋友们可以尝试一下，挑战你的味蕾。这道美味如何做呢？做法：1.牛肉洗净，切小
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意式虾饺如何搭配葡萄酒
随着西餐在中国的普及，越来越多的国人开始培养起对于西餐的兴趣。我们都知道，西餐的精髓不仅在于食材的选择，还体现在酱料和餐酒的搭配的方方面面。那么，今天我们来介绍意式虾饺(Lobster Ravioli
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红葡萄酒番茄鲜牛肉汤
用红葡萄酒煲汤？！其实也不必讶异，就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样，在西式汤品中也常见葡萄酒的身影，无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤，汤浓味鲜，补血强身，值得一试。3~4人
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一分钟掌握虾饺与葡萄酒完美搭配的技巧
随着西餐在中国的普及，越来越多的国人开始培养起对于西餐的兴趣。我们都知道，西餐的精髓不仅在于食材的选择，还体现在酱料和餐酒的搭配的方方面面。那么，今天我们来介绍意式虾饺(Lobster Ravioli
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补血强身 红葡萄酒番茄牛肉汤
用红葡萄酒煲汤？这个你是不是没有尝试过？就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样，在西式汤品中也常见葡萄酒的身影，无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤，汤浓味鲜，补血强身，值得一试。调
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酒类新品上市如何招商
当我们新出来一款产品，如何让这款产品打入市场是一个问题。现在就来说一说白酒开发的新品如何招商。新产品上市以后，要根据产品的市场定位、产品特点、渠道特点、来确定适合自己的加盟商目标群。企业要注重企业的长
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世界卫生组织：红葡萄酒为六种**食品之一
世界卫生组织针对全世界的健康问题，定出了六种**食品：是绿茶，第二是红葡萄酒，第三是豆浆，第四是酸奶，第五是骨头汤，第六是蘑菇汤。国际医学研究表明，葡萄酒是的碱性酒精饮品，可以中和现代人天天吃下的大鱼
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中国啤酒行业营销反思及挑战
PS：本文是方刚老师在中国啤酒营销管理群的课程分享，由快消品经销商专业管理咨询独家整理我在啤酒行业很久了，对这个行业视为生命般的宝贵，今天分享是从第三方角度审视这个行业的营销得失，从传统营销的角度展开
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吃披萨喝什么酒比较好
如果你是披萨爱好者，或是聚餐爱好者，那一定不能错过这篇披萨配酒指南!披萨永远是人们聚餐时的不二选择。与朋友分享美食是的乐趣，配上一瓶葡萄酒更是锦上添花。葡萄酒的佐餐搭配因人而异，因食物而异。为每一道菜
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日本媒体称，中国白酒贵度数高
日媒称，中国白酒厂商开始将眼光投向海外。白酒在中国仍然受到欢迎，但受反腐政策影响，高档礼品白酒的销售出现停滞。据《日本经济新闻》网站8月5日报道，2015年5月，美国白酒酒吧Lumos在时尚餐厅林立的
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葡萄酒与食物的搭配规律
常见的葡萄酒与食物应该如何搭配呢?今天小编根据一些常识和规律，教大家轻松学会葡萄酒与美食的搭配!饮酒的一般常识--搭配规律干白、半干白、起泡酒或香槟：配鱼类、海鲜和白肉(家禽等)，冷盘和第一道正菜喝干
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水井坊上半年营收8.41亿，劲增71%!
7月26日，水井坊(600779)发布 2017 年半年度报告。半年报显示，水井坊上半年实现营收8.41亿元，同比增长70.62%;净利1.14亿元，同比增长25.66%，营收、净利均实现两位数增长。
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江苏争雄：全国名酒与地方名酒的攻防战
继百元价位争夺后，次高端之争已成为行业最大的格局洗牌战争。百元价位决定了谁有资格省内称王，次高端则会决定各省份的格局市场，以及谁能掌握高端话语权。在这场战争里，异常"肥沃"的江苏市场注定成为群雄逐鹿之
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中国白酒拓宽欧美市场
近几年，白酒在中国大陆的销售量急剧下降，大型白酒企业贵州茅台2013年的销售额大幅下跌，同比下降39%。白酒业面临商业模式的转型。在此背景下，希望进入巨大中国市场的欧美蒸馏酒企业，纷纷开始着手加强与中