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收藏!图文解析各个国家的酒标都有哪些不同
我们经常在酒瓶上见到一些"奇奇怪怪"的小标识,它们到底代表了什么?有这些标识的酒一定就是好酒吗?法国篇1、酒帽上的美女章不少法国进口酒的酒帽上会有一个美女头像,这个女人就是著名的法国象征之一:玛丽安娜
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德国雷司令 一种葡萄酒的千姿百态
饮食搭配中,能起到万用效果的葡萄酒屈指可数,雷司令(Riesling)就是其中一个。所有雷司令产区中,冠于全球的正是德国。在葡萄酒世界里,雷司令与德国几乎是天然联系在一起的标签。德国雷司令不仅产量可观
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葡萄酒只选对不选贵
有一条名为"一瓶法国干红在中国的升值之路"的微博曾经名噪一时。这条微博给消费者算了一笔账:"一瓶出厂价仅为0.79欧元的梅洛VDP级干红,加上保险费、运费约0.94欧元,合人民币9.4元。综合税率48
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一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规
DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清
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听说你喜欢德国葡萄酒,这篇入门指南你一定用得上!
提到德国葡萄酒,你最先想到的是什么?雷司令(Riesling)?贵腐甜白?摩泽尔(Mosel)?没错,这些都是德国葡萄酒的标签,但是一定还有你不知道的地方。别担心,本文全面罗列了德国葡萄酒的一些常见知
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代德斯海姆:葡萄酒旅游路线上的小镇
代德斯海姆小镇隶属于气候温暖的法尔兹地区,这里拥有最多的中世纪城堡遗迹,出产很多高品质的白葡萄酒,其中干型占有较大比例。另外值得一提的是,世界上首条葡萄酒旅游路线,1935年创始、总长85公里的德国葡
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购买葡萄酒的时候需了解的事
买葡萄酒要了解三件事:首先,要破除产地迷信。的确,葡萄酒讲究"血统",但消费者在欣赏美酒彰显个人品味的同时,也要为那些你也许并不熟悉的历史与文化多支付不少费用。其实,除了法国(France),美国(U
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葡萄酒为什么被称为佐餐酒呢?
葡萄酒的分类方法有很多,比如:按照颜色来分可以分为:白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒;按照含糖量分为:干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒、甜型葡萄酒。对事物的分类标准不一样,自然会产生不同的划分效果
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西班牙葡萄酒的分制度和法国大有不同,快来看看!
传统上,西班牙的分制度和法国大有不同,不过自 2003 年开始,为了响应欧盟标准,西班牙新的分制度开始向法国看齐,共分为如下几类。(1)VP:特殊的西班牙分Vino de Pago,简称 VP 或 P
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买葡萄酒只看AOC 你可能会错过一万种好酒
生物动力法酿酒运动的先锋人物之一 Nicolas Joly,曾在他的一本书中提到,一些酿酒师在懂得地理环境和万物循环对于葡萄酒的影响前,仅凭现代科技优势制造出的AOC葡萄酒是没有灵魂的。这也是为什么有
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德国的白葡萄酒
德国纬度偏高,气候较为寒冷,所以该国葡萄酒的产区都集中在西南部气候较温和的区域。而德国不同于法国等国家,它主要以盛产白葡萄酒为主,几乎占该国葡萄酒产量的87%。其生产的白葡萄酒类型很丰富,无论是一般的
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葡萄牙红酒酒标语大全
葡萄牙是世界上重要的产酒国之一,中国进口的西班牙葡萄酒数量也正日益增加。然而,对于中国消费者来说,葡萄牙葡萄酒酒标上的葡萄牙语则异常难懂,为此,本文从A至Z列出常见葡萄牙葡萄酒酒标术语以帮助读者更好地
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春光无限 我们一起走近希腊葡萄酒
3000年前,希腊的葡萄种植就已非常兴旺。公元前6世纪,希腊人通过马赛把葡萄带入了法国,并且附赠了栽培和酿造技术。通过希腊,向西继续传递,促成了今天欧洲葡萄酒形成了众多产区,可以说,希腊连接了葡萄酒发
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进口葡萄酒受追捧 有些细节需要注意
如今,越来越多的人喜欢进口葡萄酒,但是记者走访时发现,很多人在购买进口葡萄酒时一头雾水,有时只根据价格或包装来判定产品的好坏。购买进口葡萄酒前,有哪些事项需要了解?近期记者采访业内人士得到了一些建议。
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破解意大利葡萄酒酒标术语
在希腊语中,"Italy"(意大利)意为"葡萄酒之国",葡萄酒种类繁多,名称也异常繁复,再因分级制度的介入,人们本来就很难从酒标上清晰地读懂意大利葡萄酒。后来,"超级托斯卡纳"(Super Tusca
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葡萄酒知识:教你如何分辨新世界与旧世界(上)
在葡萄酒的世界里,实际上分为了两个世界--新世界和旧世界,这里的新旧世界并不像政治上讲的第三世界,它们没有优劣之分,所以,如果谁先入为主地觉得旧世界的葡萄酒有多么地了不起,多么地伟大,而新世界的葡萄酒
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波尔多葡萄酒迎10年来大丰收年
杰夫•奎尼(Gavin Quinney),波尔多两海之间产区chateau Bauduc酒庄的外籍葡萄种植商和酿酒师,曾在早些时候对于波尔多2016年份的产量和质量发表过相关文章。根据官方数据,201
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法国:无法超越的葡萄酒国度
几乎所有与葡萄酒有关的话题最终都很难脱离法国,没有任何一个国家的葡萄酒业能像法国这样拥有如此大的影响力。法国是世界首屈一指的葡萄酒生产国、消费国和出口国,其对新世界葡萄酒业的影响更是无所不在。一、法国
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西班牙葡萄酒分级制度
早在1932年,西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度。2003年,为了响应欧盟的标准,西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整,建立了新的葡萄酒分级制度
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你不得不知的15大法国葡萄酒常识
法国是知名的葡萄酒生产国,法国葡萄酒在我国也拥有着广泛的爱好者。那么,关于法国葡萄酒的知识,你了解多少?下面小编就为你分享下不得不知的15大法国葡萄酒常识!1、法国的葡萄酒历史悠久,可追溯至公元前60