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  • 喝过这四大产区 才能真的了解长相思!

    喝过这四大产区 才能真的了解长相思!

    青草香还是水果味?你真的喝过长相思吗?长相思是世界上种植面积最广的葡萄品种之一,也是非常独特的品种。虽然种植环境的不同,无论是草地般的清香、热带水果的酸甜滋味,或是带有薄荷等香料气息,都是他的特色香气

  • 谈谈白葡萄酒中常见的果香

    谈谈白葡萄酒中常见的果香

    许多人在品酒的时候经常会用"果香浓郁"来形容一款葡萄酒,但实际上,你能辨别出具体是哪一种果香吗?本文带你来认识一些白葡萄酒中常见的果香,也许这些香气你都接触过哦。图片来源网络,如有侵权请联系本站1.

  • 4种优秀长相思葡萄酒

    4种优秀长相思葡萄酒

    配图长相思主要含有柠檬、青苹果、百香果和白桃等水果味。根据葡萄的不同成熟度,其葡萄酒的风味表现不一,葡萄成熟度高则果味更趋向于热带水果味,而葡萄成熟度低则果味更多的呈现出酸橙味。另外,草本风味是长相思

  • 轻松读懂新西兰长相思经典产区

    轻松读懂新西兰长相思经典产区

    自二十世纪九十年代起,长相思(Sauvignon Blanc)就被视为新西兰最主要的葡萄品种,用其酿造的葡萄酒产量占据新西兰葡萄酒总量的大多数。这类葡萄酒通常酸度较高,酒体中等,不经橡木桶熟化,展现出

  • 如何正确醒酒?起泡酒也要醒吗?

    如何正确醒酒?起泡酒也要醒吗?

    葡萄酒有别于其他的酒,它是有生命的液体,并且随着醒酒时间的长短,口感会出现相应的变化。醒酒,就是今天在这里要和大家一起探讨的话题。醒酒原理葡萄酒在喝之前,酒体处于一个相对密闭的环境下,所谓腐水不流。醒

  • 一场新西兰葡萄酒盛宴

    一场新西兰葡萄酒盛宴

    盛产长相思葡萄的新西兰,其酿造的葡萄酒,酸中带爽,微酸中带着一股甘甜,既有初恋的芬芳,又有热恋的甘甜与缠绵,散发着年轻的味道。近日,新西兰在广州举办2015新西兰葡萄酒展,来自新西兰多个主要产区的十多

  • 适合搭配番茄菜肴白葡萄酒

    适合搭配番茄菜肴白葡萄酒

    在夏末时节用番茄来搭配葡萄酒会带给你一种满足体验。但是所用的番茄果实必须要有丰富的香气和味道,是家里种的。那些味道一般又没成熟的果子只能配上一杯自来水。挑选一款适合的葡萄酒才能使番茄那令人愉悦的水果甜

  • 酒中的水果风味之白葡萄酒篇

    酒中的水果风味之白葡萄酒篇

    六月,甜美的草莓、诱惑的樱桃已渐渐走下应季榜,金黄的杏,可人的桃、果肉如凝脂的荔枝、清甜爽口的香瓜开始努力散发着自然的清香气息。这些新鲜、成熟的天赐美味很难让人不爱上,尤其在这炎炎夏日,光是想到就令人

  • 适合搭配番茄菜肴的白葡萄酒推荐

    适合搭配番茄菜肴的白葡萄酒推荐

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  • 带着青草的芬芳 新西兰酒惹人长相思

    带着青草的芬芳 新西兰酒惹人长相思

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  • 欧肯那根谷:鲜为人知却令人惊叹的产区

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    欧肯那根谷(Okanagan Valley)坐落于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的中部,是加拿大第二大葡萄酒生产地,出品着许多值得一试的美酒。许多葡萄酒爱好者都认为加拿大是

  • 适合搭配番茄菜肴的白葡萄酒

    适合搭配番茄菜肴的白葡萄酒

    挑选一款适合的葡萄酒才能使番茄那令人愉悦的水果甜味得到彰显。一盘刚摘的、还残留着阳光温度的番茄,切成薄片,此时只有一款凉爽的具有青草和柠檬味道的白葡萄酒才能强化它的美味。推荐你选择一款年轻又便宜的法国

  • 番茄配葡萄酒

    番茄配葡萄酒

    夏季来临,用番茄来搭配葡萄酒会带给你一种满足体验。但是所用的番茄果实必须要有丰富的香气和味道,是家里种的。那些味道一般又没成熟的果子只能配上一杯自来水。挑选一款适合的葡萄酒会带给你一种满足体验。但是所

  • 吃粽子还在喝雄黄酒?粽子与美酒这样搭配,吃货表示:心服口服!

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    问:屈原对我国有哪些贡献?答:屈原让我们背诵浪漫主义长诗《离骚》,又让我们享受粽子的美味,同时还给了我们端午节3天的法定假期,他的贡献还是很多的。这个段子,虽然不乏戏谑的成分,但在肯定屈原对中国传统文

  • 唐庭霞露酒庄参展中国浙江投资贸易洽谈会

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    第十九届中国浙江投资贸易洽谈会、第十六届中国国际日用消费品博览会及第三届中国-中东欧国家投资贸易博览会,于6月8日至12日在宁波国际会展中心举行,彭家瑞率代表团及经贸分团参会参展。6月8日下午,彭家瑞

  • 你知道世界上有哪四大长相思产区吗?

    你知道世界上有哪四大长相思产区吗?

    长相思(Sauvignon Blanc) 原产自法国波尔多产区,适合温和的气候,特别喜欢生长在石灰质土上。主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。长相思(Sauvignon Blanc) 的酸

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    品酒需要有安静的环境

    葡萄酒按颜色可分为白葡萄酒、红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒,每一种酒的饮用对温度都有要求。一般情况下,白、玫瑰红葡萄酒的适饮温度是7~15摄氏度左右,红葡萄酒的适饮温度是12~18摄氏度左右。因此,在暮春夏日

  • 揭秘法国阿尔萨斯葡萄酒产区“四大贵族”

    揭秘法国阿尔萨斯葡萄酒产区“四大贵族”

    说到法国的知名产区,除波尔多(Bordeaux)以及勃艮第(Burgundy)外,今日主角阿尔萨斯(Alsace)也必须有姓名。凭借着清新爽脆、香气馥郁的白葡萄酒,阿尔萨斯在国际酒坛上占据了牢牢一席。

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    希腊葡萄酒入门指南

    很久以前,希腊也曾是世界上最重要的产酒国之一,然而,相较于希腊过往辉煌的酿酒历史,现代的希腊葡萄酒仿佛逊色许多。而事实上,近年来希腊葡萄酒不断崛起,葡萄酒价值不断提升,本土的特色品种也刷新着葡萄酒爱好

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