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白兰地橡胶桶 了解更多有关白兰地橡胶桶的内容

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    葡萄酒中的这些“奇葩”风味,你知道吗?

    不知道以前你是否察觉到某些葡萄酒中带有奇怪的香气和风味?比如马厩味、橡胶味、汽油味……如果单把这些味道拿出来,恐怕没有人愿意将它们吸入鼻中,但其实有些微妙复杂的优质葡萄酒中会出现类似的气味,而这些气味

  • 酒知识:如何闻香识酒(二)

    酒知识:如何闻香识酒(二)

    六、烧焦烟熏--阿尔萨斯白葡萄酒橡胶燃烧--西拉(Syrah)咖啡--马德拉酒(Madeira),巴纽尔斯(Banyuls,来自法国南部露喜龙的天然甜葡萄酒),陈年红葡萄酒 烤面包--陈年猎人谷赛美蓉

  • 创意一小步,葡萄酒制衣

    创意一小步,葡萄酒制衣

    澳大利亚研究人员目前正使用酒精发酵过的材料制衣,把葡萄酒和啤酒通过培养产生的细菌做成一件黏糊糊的衣服。据外电报道,西澳大学实验室技术专家凯斯此次用酒培养细菌制衣是受到多年前在葡萄酒庄园工作的启发。当时

  • 葡萄酒瓶必须平放吗?

    葡萄酒瓶必须平放吗?

    真事。某次跟同学说好周末一起约,所以带了 2 瓶葡萄酒回家。但是我因为急事请了大半个月假回老家去了,回来后又因种种原因没能会面。后来的后来,我把那 2 瓶酒忘得一干二净,导致它们一直静静地直立站在纸袋

  • 基因和葡萄酒

    基因和葡萄酒

    葡萄酒在中国内起步较晚,但是它一直在不断地被人们接受和认可。基因组计划在植物领域,不断取得成果。最近,法国和意大利科学家宣布已经绘制出酿酒葡萄的遗传密码图谱。葡萄基因组的测序为培育新的优质葡萄奠定了基

  • 软木塞 螺旋盖大PK

    软木塞 螺旋盖大PK

    "Quercussuber"是一种绿橡木的植物学名,它和酿酒时用的橡木桶是完全不同的。这种橡木树需要大量的阳光,还需要低降雨量和稍高湿润度,它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同。这种橡

  • 吉林一啤酒坊 近二百个啤酒瓶搭圣诞树

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    吉林一啤酒坊 近二百个啤酒瓶搭圣诞树25日19时许,在文庙广场附近看到,一棵共8层约2米高,用大量空啤酒瓶搭建圣诞树矗立在这家啤酒坊门前。5个大啤酒桶做底座,将圣诞树高高垫起,顶端还插了一支圣诞五角星

  • 橡木桶:葡萄酒走向成熟不可或缺的摇篮

    橡木桶:葡萄酒走向成熟不可或缺的摇篮

    橡木桶之于葡萄酒,就像水之于鱼。而对被誉为"葡萄酒的灵魂" 的白兰地而言,橡木桶更是走向成熟不可或缺的摇篮。白兰地装瓶前需要在木桶中陈酿3年以上,目的在于改善白兰地的色、香、味,使其达到的境界。白兰地

  • 可雅白兰地桶藏15年XO斩获2021美国缪斯设计奖金奖

    可雅白兰地桶藏15年XO斩获2021美国缪斯设计奖金奖

    近日,全球创意设计领域十分具有影响力的国际奖项之一, 2021美国MUSE Design Awards揭晓新一季获奖名单。可雅白兰地桶藏15年XO斩获2021美国缪斯设计奖金奖,再添荣光。图片来源于:

  • 如何闻香识酒

    如何闻香识酒

    这些香气大部分都是比较愉悦的香气,其中凡标注"*"的均为异味。   一、微生物   1、乳酸   黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒   2、酵母   面包酵母--一些香槟(Champa

  • 除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

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    平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地、原料的不同,也有着诸多种风格。在盘点白

  • 别样的的葡萄酒礼物设计 总有一款令你心动

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    圣诞节快到了,礼品店里的礼物五花八门,让人挑花了眼。但是今年也许会有不一样的选择,本文为你带来8款新颖又实用的葡萄酒礼物。1. 别样托盘一款木质的托盘既有旧世界的魅力,又有新世界新颖的设计美感。托盘的

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    白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄,并且都会贮存在橡木桶进行陈酿,所以经常会有人问到这样的问题:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?下面,为您解答。1、酿酒原料全世界有超过8000种可

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    相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地,但是,你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急,下面就通过10个要点,详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别

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    产品介绍:1914年张裕**桶白兰地限量版珍藏包装是以1914年张裕首任总经理张成卿与众多外籍酒师举杯共庆佳酿诞生的场景为原形设计打造而成的一座群雕工艺品,将装有880ml稀有陈年白兰地的玻璃瓶安放在

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    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 白兰地(Brandy) 简介

    白兰地(Brandy) 简介

    在法国当地流传这样一句谚语:男孩子喝红酒,男人喝跑特(Port),要想当英雄,就喝白兰地。人们授与白兰地以至高无上的地位,称之为英雄的酒。白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸

  • "酒桶爷爷"走红青岛啤酒博物展

    2012青岛啤酒博物展上陈列了200多件往年的啤酒节纪念品。啤酒节已经走过二十多个年头 ,也发售了一大批以红木、金银为材质的高档纪念品,今年啤酒节办公室首次进行搜罗后展出,市民可以去啤酒节博物展上一睹

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  • 分不清干邑与雅文邑的,可以看这里!

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    雅文邑和干邑同属于葡萄白兰地,因此极易混淆。那么,干邑和雅文邑究竟有何区别呢?一、产地干邑:产自法国的干邑产区,该产区位于波尔多产区北面。雅文邑:产自波尔多南面的雅文邑产区。雅文邑白兰地是世界上最早开