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  • 为什么烧酒和五花肉是韩剧的标配?

    为什么烧酒和五花肉是韩剧的标配?

    也许你还依稀记得自己当年看过的第一部韩剧,但你肯定已记不清有多少部韩剧里的主角们在吃烤肉喝烧酒,顺便谈情说爱了。行了,不要回看复习了,因为韩剧几乎部部都在这种吃喝套路里经历着旷世奇缘,从《蓝色生死恋》

  • “喝小烧”很惬意,可你确定你喝的真是“烧酒”?

    “喝小烧”很惬意,可你确定你喝的真是“烧酒”?

    东北有句顺口溜,"夹小包,穿小貂,开个捷达,喝小烧",说的是很多人向往,在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小",跟"小吃"的"小"类似,意思是日常生活场合,轻松随意地来上两口酒。

  • 舟山杨梅好买 桶装白酒居然买不到

    舟山杨梅好买 桶装白酒居然买不到

    家住定海的老王,最近泡制杨梅烧酒"上瘾"了。接连几天,每到傍晚六七点钟,老王就去街上买杨梅。这个时候,摊贩们大多要收摊了,价格也特别便宜,晚稻杨梅只要20多元一公斤,成色差一点的杨梅甚至只卖到七八元一

  • 韩剧控必备:学学韩国人的烧酒礼仪

    韩剧控必备:学学韩国人的烧酒礼仪

    韩国烧酒是世界上流行的蒸馏酒。由于价格实惠,这种用粗粮酿制的烈酒已分销到全球80多个国家,不过销量大的还是韩国。韩国人爱烧酒,烧酒几乎出现在每部韩剧中,主人公无论是高富帅还是屌丝女,都喜欢到路边摊去吃

  • 韩国烧酒详细介绍

    韩国烧酒详细介绍

    "国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走,而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今,很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒,并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代?关于烧酒

  • 老酒"卖萌"瞄准年轻市场

    老酒

    白酒销售淡季,一些酒企蓄势下半年市场,相继推出小瓶装酒,并通过炫酷式的营销手段主攻年轻消费群体。部分中低端酒企除了推出小瓶装酒,更在外包装和文案上注入时尚元素。"把激情燃烧的岁月灌进喉咙"、"用子弹放

  • 韩国新规:取消和允许

    韩国新规:取消和允许

    韩国今后在点一份1.5万韩元炸鸡外卖时,将可以随单点取不超过餐食金额的酒类。由于现行规定不够明确,很多餐饮店不愿在接受外卖订单时附带向顾客配送酒类饮品。此外,新规还将取消烧酒和啤酒瓶上印制的"家庭装"

  • 红星甑流:泡药用酒的理想选择

    红星甑流:泡药用酒的理想选择

    《本草纲目》是中国药学巨著,也是一部具有世界性影响的博物学著作。其中,有专门的章节记载着烧酒的制作:"烧酒非古法也,自元时始创其法,用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟

  • 黄酒为什么不能比茅台贵?

    黄酒为什么不能比茅台贵?

    黄酒,既熟悉又陌生。它是饭桌上长辈们爱喝的传统酒,如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。黄酒一直固守在特定区域内,行事低调,出于产品性质和区域消费习惯,动辄大桶装或者大坛装,故而在当下消费者心

  • 日韩酒中国市场前景广阔

    日韩酒中国市场前景广阔

    据了解,日韩酒以其入口清新、爽口、刺激性小且适合作为烧烤、海鲜生食的配饮等特点,深受中国消费者的喜爱。2月15日,《华夏酒报》记者来到烟台的中日合资企业佳世客超市了解到,佳世客已经具备了完善的日韩酒品

  • 赵盛窖藏 赚钱的四川白酒项目

    赵盛窖藏 赚钱的四川白酒项目

    赵盛窖藏酒有着上千年的历史渊源,据相传:南北朝北魏大司马赵盛平时特别喜好饮酒,自家府上有私藏烧酒。有一次魏王到其府上看望,赵盛用私家酿制的烧酒作为贡品招待魏王,魏王饮后大悦,连胜称好,并封此佳酿为"赵

  • 酒为什么越陈越好?

    酒为什么越陈越好?

    "百年陈酒十里香",是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽、回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中,出现了距今已有二千多年的两只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色,

  • 为什么“陈酒”比“新酒”闻起来更香?

    为什么“陈酒”比“新酒”闻起来更香?

    名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。酒精与我们喝的白酒可大不相同。

  • 加冰块的烧酒口感如何?

    加冰块的烧酒口感如何?

    大家都喜欢用什么样的方法来品饮烧酒?是纯饮?还是兑冰水?如果要品饮加冰块的烧酒呢?在调制加冰块烧酒时,需要注意些什么呢?加冰块饮用时,最关键的还是"冰块"。选用大块、坚硬且晶莹剔透的冰块。一般家庭里的

  • 韩国烧酒与中国白酒的区别

    韩国烧酒与中国白酒的区别

    烧酒?中国也有。不仅有烧酒,还有白酒、米酒。那么韩国的烧酒和中国的白酒是同一种酒吗?它们之间到底有什么区别?关于酒精度数韩国烧酒名字虽然叫烧酒,但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别,完全没有中国白酒那么

  • 白兰地的传说

    白兰地的传说

    白兰地人人都爱喝,可是白兰地的传说你们听说过吗?今天小编我就和大家说说白兰地的传说长长见识吧。白兰地传说一白兰地的产生,还有一段有趣的故事:16世纪时,法国开伦脱(Charente)河沿岸的码头上有很

  • 为什么陈酒比新酒闻起来更香?

    为什么陈酒比新酒闻起来更香?

    对于白酒,很多人都知道越陈越香,但是其中的缘由却很少有人清楚,为何陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?要想回答这个问题还需了解酒的酿造。我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦

  • 十八酒坊的酿造 你了解多少

    十八酒坊的酿造 你了解多少

    十八酒坊以其醇柔的口感、特的配方,和上百年来传承历史、见证文化的不懈努力。醇柔八品,万千神韵涓涓生。史:醇柔,是悠悠古风的浸润缘:醇柔,是天赋灵犀的造化韵:醇柔,是萃取菁华的纯粹神:醇柔,是凝结岁月的

  • 酒的55个妙用看过绝对长知识!

    酒的55个妙用看过绝对长知识!

    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

  • 瑞安糟烧酒飘香

    瑞安糟烧酒飘香

    糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是