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    千瓶瑞士葡萄酒沉入日内瓦湖

    据《瑞士信息报》消息,近日,1000瓶葡萄酒被装在一个货箱里,沉入了瑞士的日内瓦湖。人们希望湖底的理想环境,能够帮助这些酒很好地陈酿三年。这批酒全部采用的是瑞士著名的白葡萄品种夏瑟拉,沉酒的地点位于日

  • 意大利西西里的“黑珍珠”和“小清新”

    意大利西西里的“黑珍珠”和“小清新”

    不少没去过西西里岛的人,都会自然而然地将该地区与黑手党、意大利南端和阳光普照的气候联系起来。这里确实气候温暖,阳光普照,酿制出的葡萄酒酸度很低,充满浓郁的水果风味。意大利西西里岛拥有适宜酿造极致葡萄酒

  • 第六届阿根廷葡萄酒赛启动

    第六届阿根廷葡萄酒赛启动

    第六届阿根廷葡萄酒大奖赛在门多萨举行,从2月20日开始至2月24日结束。今年的大奖赛吸引了146家酒厂的733款葡萄酒参展盲品品鉴,刷新历史纪录。美国加州纳帕谷作品一号(Opus One)首席酿酒师迈

  • 第六届阿根廷葡萄酒大奖赛举行

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  • 汝拉和萨瓦地区的葡萄酒怎样?

    汝拉和萨瓦地区的葡萄酒怎样?

    法国东部,靠近瑞士附近的汝拉和萨瓦两个产区种植面积狭小,产量不大,但因为环境特殊,葡萄酒风格特,在法国众葡萄酒中树一帜。汝拉产区:除生产红酒、香浓圆润的干白酒及瓶中二次发酵的起泡酒外,也出产具地方特色

  • 黑珍珠葡萄酒的文化内涵

    黑珍珠葡萄酒的文化内涵

    西西里(Sicily)是的意大利南部的岛屿,这里除了马沙拉(Marsala)葡萄酒,还有当地最具代表性的黑珍珠(Nero d'Avola)葡萄酒。黑珍珠虽然没有赤霞珠(Cabernet Sauvign

  • 意大利西西里黑珍珠葡萄酒的风味

    意大利西西里黑珍珠葡萄酒的风味

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  • 你不得不知的意大利西西里黑珍珠葡萄酒常识

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  • 梦幻西西 葡萄酒爱好者的天堂

    梦幻西西 葡萄酒爱好者的天堂

    德国文学家歌德(Johann Wolfgang von Goethe)曾这样赞美西西里岛(Sicily):如果不去西西里,就像没有到过意大利,因为在西西里才能找到意大利的美丽之源。而对于葡萄酒爱好者来

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  • 葡萄酒奇观之瑞士:拉沃葡萄园

    葡萄酒奇观之瑞士:拉沃葡萄园

    瑞士的拉沃葡萄园,2007年被列为世界遗产。800公顷的葡萄园矗立在莱芒湖(Lac Léman)旁,是12世纪熙笃会(拉丁语Cistercenses,是一个天主教隐修会。熙笃会遵守圣本笃会规,平时禁止

  • 意大利葡萄酒之旅:品味西西里葡萄酒的独特风情

    意大利葡萄酒之旅:品味西西里葡萄酒的独特风情

    近日,意大利对外贸易委员会(ICE)、意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)以及意大利国家酒业促进中心(Enoteca Italiana)联合组织了名为"corsi di