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  • 青稞酒的历史和传说

    青稞酒的历史和传说

    青稞酒,藏语叫做"羌",是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的,是一种度数很低的酒。它是藏族男女老少最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,是喜庆过节必备之饮料。青稞酒的制作工艺很特。先

  • 西藏特产,青稞酒

    西藏特产,青稞酒

    青稞酒,藏语叫做"羌",是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的特色酒。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒的酿造方法和过程是这样"首先把青稞洗净,注意不能

  • 李亚丽:酒饮消费,给不同年龄段“贴标签”

    李亚丽:酒饮消费,给不同年龄段“贴标签”

    次见到李亚丽,《华夏酒报》记者就被她一身干练的宝绿色西装、白衬衣、高跟鞋、扎起的长马尾,以及全身透露出的阳光洒脱、高雅大方的气质深深地吸引了,特别是说起话来嘴角深邃的酒窝,给人一种亲和的初印象。李亚丽

  • 奇特的藏族酒俗

    奇特的藏族酒俗

    藏族人,生于巍巍雪山,长于茫茫草原,自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化,那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒,有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒

  • 藏族酒的酒文化

    藏族酒的酒文化

    藏族人,生于巍巍雪山,长于茫茫草原,自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化,那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒,有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒

  • 剑南春在唐宋元明清近代的历史故事(附网友点评)

    剑南春在唐宋元明清近代的历史故事(附网友点评)

    首先问亲们一个问题:您听说过"U形的名酒带"吗?告诉大家,这条有名的"U形名酒带",就分布在巴蜀大地上,勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市,酿酒历史已有三四千年

  • 松花酒:香甜可口

    松花酒:香甜可口

    在电视剧《大长今》中,为了答谢大长今的救命之恩,老夫妻俩以松花酒答谢,长今说她不会喝酒,老婆婆说这松花酒食用松花粉酿制的酒,又香又甜,喝了很好。松花酒是用马尾松的雄花花粉酿制的,松花粉和陈酒的比例为1

  • 围炉夜话诗下酒

    围炉夜话诗下酒

    "床头有酒敌霜风,诗成老气尚如虹",在中国的诗歌中,酒是绕不开的话题。有酒的地方就有诗,有诗的地方也少不了酒,曹孟德对酒歌人生,李青莲斗酒诗百篇;豪情时"会须一饮三百杯",忧郁时,"举杯消愁愁更愁";

  • 彝族--酒之歌

    彝族--酒之歌

    酒与各少数民族的日常生活密不可分的。有酒就有歌,将酒歌(也伴有舞的)引入酒席劝饮、助兴、祝福,是云南少数民族酒文化的一道特景观,喝酒听酒歌能感受到他们各具特色的民族风俗。在彝族聚居区往往是一家喜庆,举

  • 蜂蜜酒的由来

    蜂蜜酒的由来

    蜂蜜酒作为我国的传统产品,明代李时珍的《本草纲目》把蜂蜜酒列为专条,引证了唐代孙思邈用蜂蜜酒治风疹、风癣等疾病,并提供了蜂蜜酿酒的土方。宋代大诗人苏东坡对蜂蜜酒更为感叹,神宗元丰三年(公元1080年)

  • 苗族酒歌---通宵达旦唱酒歌

    苗族酒歌---通宵达旦唱酒歌

    在婚事喜庆里,苗家的酒歌往往要成套地唱。苗族在婚事礼仪中所唱的酒歌,唱完一套需用八九小时,有时是通宵达旦地唱。在婚礼中,男女双方都得选派唱酒歌的歌手,选上的歌手称歌郎。每套酒歌共分九部分:部分为拦路歌

  • 欢聚青岛 你我同唱祝酒歌

    欢聚青岛 你我同唱祝酒歌

    "激情炫动四海 青岛与世界干杯!"第21届青岛国际啤酒节"祝酒歌"专场演出活动也已经开始报名。 "干杯朋友"为主题的"祝酒歌"专场演出活动,让世界各地、各民族的祝酒歌通过青岛国际啤酒节的舞台传递给观众

  • 品酒师行业,高学历不是优势

    品酒师行业,高学历不是优势

    前些日子,记者在奇台县一家酒厂的院子里见到了陈艳梅,她身材苗条,面容清秀,素颜,扎着马尾辫,脚上蹬着高跟鞋。38岁的陈艳梅最早是奇台县一名小学语文老师,后来听说酒厂招包装工便去报了名。"一直从2002

  • 啤酒节"祝酒歌",白族"金花"献唱

    啤酒节

    据人民网报道:来到漳州二路46号"杨氏云南印象"三七参专卖店,报名参加青岛啤酒节"祝酒歌"大赛的杨氏三姐妹杨梅、杨娇、杨润莲身着民族服装现场用彝族、傈僳族民族方言高唱彝族、傈僳族祝酒歌,杨梅姐妹们还带

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    酒歌袅袅 醉闻中国好声音

    "美酒飘香啊歌声飞,朋友啊请你干一杯,请你干一杯,胜利的十月永难忘,杯中洒满幸福泪",这些经典的颂酒歌曲早已经成为脍炙人口的流行金曲,在民间广泛流传,收到了较好的社会反响。元旦佳节期间,亲朋好友团聚,

  • 陕安康农村酒文化:划拳助兴

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    提起陕南安康农村喝的酒,好多人都知道,这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒,这种纯粮食或者纯果酒,喝起来酒劲儿柔和,不上头,不伤身,同时还有一定的保健作用。原来农村条件差,一般招待人只有用自己烧的酒来招待

  • 啤酒节“动感酒歌创意大赛”成功举办

    啤酒节“动感酒歌创意大赛”成功举办

    7月23日、24日,第13届中国国际啤酒节"动感酒歌创意大赛"圆满落下帷幕。获得合唱队比赛名的是金州新区金韵合唱团,获得乐队比赛名的是0411乐队。"动感酒歌创意大赛"于6月30日正式启动后,得到了社

  • 啤酒节“祝酒歌”征集相应强烈

    啤酒节“祝酒歌”征集相应强烈

    青岛国际啤酒节立足百姓,打造平民狂欢盛宴。今年,啤酒节开展了世界各地"祝酒歌"征集活动,得到了广大群众的热烈响应,收到了良好的社会效果。活动开展以来,报名者络绎不绝,其中不乏少数民族音乐爱好者,更有年

  • 蜂蜜酒:历史渊源

    蜂蜜酒:历史渊源

    据考证,我国蜂蜜酒始见于西周公元前780年周幽王宫宴中,这是在"猿酒"的启发下试酿成功的。到了唐代,药学家苏恭除分述"酒有秫、黍、粳、蜜、葡萄等色"外,还从酿造中得出了"凡作酒醴须曲,而葡萄、蜜等酒不

  • 蜂蜜酒的历史

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