澳大利亚色拉子干红葡萄酒 了解更多有关澳大利亚色拉子干红葡萄酒的内容
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澳大利亚葡萄酒的这些知识 你都知道吗？
爱好葡萄酒的朋友，想必知道葡萄酒一般分新世界和旧世界两种。以澳大利亚、美国等国家为代表的新兴产区的葡萄酒被称为新世界葡萄酒。而法国、意大利等传统欧洲国家生产的葡萄酒则属于旧世界葡萄酒范畴。澳大利亚作为
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澳洲葡萄酒的特点有哪些
澳洲葡萄酒几乎可以立成一个派别，代表一种葡萄酒的类型，无论是最具有代表性的霞多丽还是在世界范围内树一帜的色拉子都有着奔放的香气，浓厚丰满的口感，让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒业开始于18
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让餐与酒撞出激情
一直以来，葡萄酒似乎并不太适合搭配亚洲美食。随着国人对葡萄酒的认知度和接受度越来越高，时尚界的"混搭"之风也日渐影响到美食界。日前，笔者在专业侍酒师的指点下，尝试餐和酒的最佳配对。黑椒牛仔骨配2006
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澳洲大酒庄推出RUSH RICH奔富酒园系列酒
近日从澳大利亚大酒庄--奔富酒庄了解到，其近期正式面向中国市场推出了RUSHRICH奔富酒园系列产品。据介绍，该产品的推出主要有两重背景：一方面，鉴于"奔富"品牌的美好寓意在中国已经深入人心，由"奔富
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干红在舌尖上跳芭蕾的曼妙滋味，你懂吗?
葡萄酒如芭蕾艺术，同样拥有深厚悠久的历史、广泛的公众影响力和感染力，都关注着自身的每一个细节，对品质有着不懈的追求。BURDINALE班柯，这一澳洲的知名葡萄酒品牌，已悄然来到大家身边，饮一口BURD
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第九届金樽奖落幕
本届金樽奖共有1000多款参赛酒款，终有222款进入终选环节。"第9届，一个在中国意味着长久的数字，这一年，从创始金樽奖的发起人、组委会到上级和分管领导全都亲临了现场指导;连创始团队铁三角之一都回归了
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澳洲美食家推荐几种美食绝配葡萄酒
澳洲着名美食家Ann Oliver便携手澳洲酒王Penfolds在上海举行了一场私房午宴，分享了关于澳洲美食与美酒的搭配，用从容与悠然品尝和体会唇齿间的灵动。澳洲着名美食家Ann Oliver便携手澳
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桃红葡萄酒独特的魅力
"桃红葡萄酒是一种全能的酒，它是夏季的选择。"美国加州纳帕谷的知名酿酒师、RAP组织(致力于宣传干型桃红酒)创立者、葡萄酒作家杰夫-摩根在他的《桃红酒，最全能的酒》一书中如是说道。 相对于干红的高贵、
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戎子葡萄酒香港国际美酒展广受好评
在第五届香港国际美酒展展会上，戎子酒庄展出了戎子（2009）干红葡萄酒、小戎子黑标（2009）干红葡萄酒、小戎子蓝标（2009）干红葡萄酒、小戎子蓝标（2010）干红葡萄酒、小戎子桃红（2010）葡萄
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威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精，探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则，喜欢喝威
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小戎子干红葡萄酒荣获金奖
在第二届山西特色农产品北京展销周结束之后，为进一步推动山西省农业品牌建设，扩大山西特色农产品的对外知名度和影响力，根据第二届山西特色农产品北京展销周组委会的要求，对山西省的特色农产品进行了评选。戎子酒
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品味来自澳洲红酒的美味
哈拉塔庄园，成立于1899 年，地处南澳州著名产区巴罗莎谷，占地面积 40 余英亩，其中五分之三的面积种植葡萄树，葡萄品种以西拉、赤霞珠为主，是一家来自澳大利亚荣获众多好评的精品型酒庄，它景色秀丽，历
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“戎子干红”走文化道路跻身中高档品牌
10月19日下午，乡宁戎子酒庄的干红系列葡萄酒首次在太原亮相。该酒以晋文公之母戎子命名。此举标志着被省确定为513重点工程项目的戎子酒庄，在经过3年多的筹备后，迈出了进军中高端葡萄酒市场的步。自此，煤
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戎子葡萄酒国际大奖赛大方异彩斩获3金1银
被称为全国五大国际葡萄酒比赛之一、OIV监管下的大国际葡萄酒比赛的柏林葡萄酒大奖赛日前公布了2015年度夏季葡萄酒大赛的获奖名单，戎子酒庄作为中华名族特色的酒庄代表在此次国际性大赛中脱颖而出，取得了不
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不懂酒 你怎能享受世界上90%的美食滋味？
"美味是什么?""美味从何而来?""如何享受美味?"这个每一个吃货面对的终极问题。事实上，并没有那么复杂。纵然再诱人的好菜也有吃腻的时候，只要你懂酒，另有一番滋味涌上心头。所以，"白肉配白酒，红肉配红
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红色传奇葡萄酒分类
红色传奇葡萄酒分类:1、红色传奇·特酿干红：朗格多克（奥克）地区餐酒VDP D'OC红色传奇·特酿干红采用"西拉子"、"佳丽酿"混合酿造而成。富有浓郁的水果、香料的芳香味，口感丰富，是高超的混合酿酒技
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佐餐酒搭配美食的诀窍
说起葡萄酒，很多的人都会想到浪漫、奢华、高贵。对于中国人来说葡萄酒是一种外来品，在我们的餐桌上一般很少见到，但是在国外，葡萄酒是很多家庭中餐桌上的必备品。葡萄酒是一个大家族，其中受欢迎的是干白、干红葡
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保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办
11月18日，"创酿"始于传承--保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办，奉上旗下葡萄酒品牌杰卡斯和圣雨果的四款来自南澳洲的臻酿伴以佳肴。杰卡斯双桶创酿系列突破传统葡萄酒酿造工艺，大胆采用威士忌酒
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十二星座专属圣诞酒礼赞
提起圣诞节你会想到什么？是平安夜的温馨浪漫？是纷飞飘舞的皑皑白雪？是憨态慈祥的圣诞老人？还是那一只只装满期待的圣诞袜？相信十二星座的你我都会给出只属于自己的答案。当2012年的圣诞节迈着姗姗脚步踏上了
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长城桑干2012西拉干红测评：浓郁饱满口感紧致 绝配干煸牛肉丝 ..
酒评网 文/酒评君(微信号：9919385)酒评网主编 资深酒评人先说个段子：有朋友请两位领导大哥吃饭，哥俩白酒啤酒不喝，就喝红的。朋友一看：懂养生啊!赞!挑酒，一位大哥说，喝国产的吧，长城的桑干不错