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清酒2割3分什么意思 了解更多有关清酒2割3分什么意思的内容

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    日本10大清酒,你喝过几款?

    虽然拥有悠久的历史,但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单,却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价

  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

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    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 酒庄、酒厂、城堡、庄园、酒造、酒藏、酒窖傻傻分不清?

    酒庄、酒厂、城堡、庄园、酒造、酒藏、酒窖傻傻分不清?

    市场上的各种酒琳琅满目,酒名也可谓是五花八门,中文译名从中规中矩的「XX 酒庄」、「XX 酒厂」到颇具梦幻贵族气质的「XX 城堡」、「XX 庄园」,此外还有酒窖、酒藏、酒造等等,这些都代表什么?能从中

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 由酒标看懂日本清酒

    由酒标看懂日本清酒

    "清酒"就是米酒的意思,虽然起源于中国,但是中国的国内清酒市场自己的品牌很少,现在人们所说的清酒多指日本清酒。新手挑选清酒,通常要从酒标入手,清酒酒标通常包括以下内容:酸度:表示酒内的总酸度含量,度数

  • 3 分钟读懂日本清酒

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    01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直

  • 清酒的口感风味有何特殊之处?

    清酒的口感风味有何特殊之处?

    "稍稍凑近杯口,可以闻到青苹果、梨等果香味;轻酌一口,感受那清凉的酒液,和如丝绸般顺滑的口感,夹杂着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,华丽丽地爆发出类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气……"你一定会感到奇怪

  • 名酒齐复古 是割韭菜还是买人心?

    名酒齐复古 是割韭菜还是买人心?

    市场已经验证,中国酒业已经迎来了真正意义上的复苏,无论是从产品、品牌、还是价格与消费者层面。经过前几年的深度调整,这一轮的复苏是健康的。产品是这一轮复苏的主导,品牌是这一轮复苏的核心动力,而价格和消费

  • 洋酒文化介绍

    洋酒文化介绍

    自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"

  • 喝清酒有什么讲究?

    喝清酒有什么讲究?

    清酒的好坏主要是看酒的等级,并不是牌子,名厂同样生产便宜的产品。清酒在日本可以以"国酒"相称了,不管是在日常生活还是在宴请家客,清酒都是必不可少的,可是作为一个清酒爱好者一定呀知道清酒的饮用也是有讲究

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    为什么说黄酒是富营养的酿造酒?

    黄酒营养丰富,这在世界酒林中可以说是不多的。为了让广大消费者明白黄酒的这一特性,现从以下三个方面进行说明。所含氨基酸的种类多黄酒中含氢基酸种类多达20多种,其中有8种是人体必需,而自身又不能合成的氨基

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    啤酒花的种植过程

    啤酒花是怎么来的呢?当然是人工种植的,下面是啤酒花的种植过程:1.割芽割芽是人为调节生长发育的一项重要措施,通过割芽将多余的芽割除留下少数壮芽,使营养集中在这些壮芽上,发育成强壮的地上茎和地下根系,割

  • “锦麟游”定价1499元!中粮孔乙己更希望打开黄酒发展的想象空间

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    次看到这瓶黄酒的定价,反应是:这么贵?对,1499元/瓶。中粮孔乙己酒业有限公司3月14日黄酒新品"锦麟游",限量10000瓶。即使按照1.8L容量折合成常规容量计算,"锦麟游"500ML单价也超过了

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  • 涨知识:橡木塞是怎么制成的?

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  • “300万酒店的终局”之辩,连锁加盟究竟是新出路OR“割韭菜”?

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    3月18日,酒业家公众号发布文章《300万烟酒店的"终局":"要么加盟,要么没落"》,在行业引发激烈讨论。有部分行业人士认为,加盟"是一种平台去库存、割韭菜的行为",也有部分人认为,"加盟在当下、未来

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    在日常生活中,饮日本清酒注意哪些?下面由佳酒网小编介绍饮日本清酒注意事项,例如本清酒的储存方法,日本清酒的合适温度下饮用。饮日本清酒注意哪些?1、一般情况下,清酒适合在购买后的2-3个月内、开瓶后的2

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    黄酒在中国有将近4000年的酿造历史,是人类最古老,且不断传承至今的美酒,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来,唐宋时期工艺大幅度改良,直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上

  • 本清酒的"樱花命"

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    日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身,甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲,抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代,日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚,饮清酒则是