清朝黄酒坛 了解更多有关清朝黄酒坛的内容
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安徽藏酒文化节引来八方酒友参加
近日，安徽临水酒业在大别山举办的藏酒文化节吸引了全国众多酒友的目光。安徽临水酒业有限公司坐落于有千年古镇美称的临水，它的前身创于清朝末年，距今已有百年历史。酒厂不仅有117条富有大量酿酒有益功能菌的上
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探访中国葡萄酒之父张弼士故居"光禄第"
爱国华侨、中国葡萄酒之父张弼士先生的故居"光禄第"，坐落在广东大埔县西河镇黄堂乡车龙村的山脚下。历经近百年风雨，依旧气势恢宏、富丽堂皇。车龙村离大埔县城约17公里，村庄依山傍水，古朴秀丽。村中有保存完
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你了解明清时期的白酒吗？
据《道生八陆》及李时珍的《本草纲目》所载，明代约有近百种酒。其中《道生八陆》中的酒名有：桃源酒、香言酒、碧香酒、脑酒、建昌红酒、五香烧酒、山芋酒、萄萄酒、黄精酒、白术酒、地黄酒、莒蒲酒、羊羔酒、天门冬
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绍兴酿造技师沈子林:酒酱文化 愈品愈香
走入沈子林的小客厅，仿佛进入一个小型的酒酱文化博物馆，四周的橱子上，全是酒瓶、酒坛、鸡头壶、酱菜钵、酱油桶、酱园招牌……今年68岁的沈子林出生在绍兴一个酱园世家，其外公还与鲁迅先生的老师寿镜吾是堂兄弟
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黄酒品鉴八步法
黄酒是最具有中华民族特色的酒，也是最经典的酒种，国家标准按口味将黄酒分为干、半干、半甜、甜四种、用科学的方法饮用黄酒，或许同样会有"黄酒坛一开，鸿运自然来"。在老专家王存厚先生看来，黄酒的鉴赏程序，凝
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历史中的风华：明清宫廷酒文化
从仪狄造酒到杜康造酒,中国酒诞生的一瞬,也许是发生在上古时期不同版本的神话故事里,但是却从此真实地在几千年的历史长河中流淌。"八月剥枣,十月获稻,为此春酒",《诗经》中早已记录了先秦时期的酿酒工艺。彼
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为什么说存钱竟然不如藏优质酱香酒？
相信许多经销商都对茅台生产的优质陈年老酒的科学和事实依据很感兴趣，要告诉您一个真实的陈年酱香酒，必须溯本清源，得从茅台镇优质酱香酒的生产酿造工艺、存放条件、精心勾兑这三个方面来说，相信您看完后会深刻感
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茅台酒瓶近百年间的变迁
作为酒文化的重要载体，酒瓶有着不可或缺的历史地位。从青铜到玻璃，从圆形到柱形，酒瓶在材质、造型、样式等方面于不同时期都有不同的展现。它已经不仅是一种存酒的容器，更是中国白酒文化中的重要组成部分，并随着
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剑酒绍兴 被李白附了体
初到绍兴，就在中国黄酒博物馆里读到有关李白和陆游的嗜酒豪情。先看这句--"天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。"最爱的是篇尾一句"三杯通大道，一斗合自然"，在李白面
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贵腐酒：美味源于偶然
有一些美味源于偶然。汉朝淮南王刘安在炼丹的过程中，以黄豆汁培育丹苗，豆汁偶与石膏相遇，成为了豆腐；清朝进京赶考的秀才王致和，卖豆腐为生，卖不了的豆腐，已经发毛了，却成就了另一种美味：臭豆腐。美酒也是如
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茅台在古代，是穷人才喝的东西
平时闭眼吹白酒历史太多，粉丝或许有这样的错觉：从古至今中国白酒最牛X。今天决定给酒友们分享一个冷知识，其实在古代，白酒一种穷人才喝的饮料。清朝的一部诗歌集《清诗铎》，就有关于白酒的描述，"白酒价贱买论
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茅台从中国走向世界，从未改变味蕾的惊艳!
▲《中国日报》海外版刊登文章新加坡滨海湾金沙酒店是一家五 星级豪华酒店。一家中国餐厅坐落在这富丽堂皇的酒店里，餐厅的老板兼大厨名叫黄清标。黄大厨是公认的湖南烹饪学校的传承人，各界名人、皇室成员，甚至是
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竹叶青酒的知识
竹叶青酒作为中国的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健酒。
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黄酒知识大全
黄酒，既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒，它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它，个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的，国酒白
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济南酒神实业有限公司：好酒源于好工艺
济南酒神实业有限公司酿造生产的散酒以其强劲的地方性特点和突出的产品特色，结合国内各大香型白酒的优势，在漫长的历史时期中逐渐形成了自己的品牌形象，其传统的酿造工艺暨传统的手工艺技能，是以当地的气候条件和
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中国白酒的原料种植文化——高粱酿酒史
我国地域辽阔，地理自然环境的差异，特别是气候和水利条件因素的影响，形成了黄河流域以麦、黍、粟、高粱为主，长江流域以稻米为主，青藏高原地区以青稞为主的粮谷农作物分布特点，这是各地不同饮食文化的物质基础，
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因迷恋穿越小说 以为喝下“神酒”就能回到清朝
因迷恋穿越小说和电视剧，竟信了网友的话，以为喝下"神酒"就能回到清朝。近日，在辽宁省丹东市打工的19岁女孩小丹(化名)，到丹东市振安区八道沟派出所报警，讲述她被骗1800元的事情。小丹特别迷恋穿越小说
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酒鬼酒黄坛酒、红坛酒、紫坛酒哪个好喝？口感有什么不同？
酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。酒鬼酒是馥郁香型酒代表，其是运用小曲糖化、大曲发酵而成的酒。所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征：一口三香，前
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历史上白酒名称和分类(三)
元朝是烧酒崛起的重要时期，烧酒的名称有阿刺吉、汗酒、烧刀子、火酒等。其它酒类名称在流传至今的文献中记载的不多。"元氏缪庭记"说元朝宫中有"五团春、石冻春、葡萄春、风干脑、蔷薇霹、录膏浆"等。明清两代的
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石花酿酒公司召开员工提升培训会
2014年3月11日下午14点，湖北省石花酿酒股份有限公司在谷城县石花镇石花酒厂六楼会议室召开"石酒公司2014员工提升执行力培训大会"。特邀毕业于武汉大学国际金融与贸易专业，硕士学位;2005年3月