波尔特果酒 了解更多有关波尔特果酒的内容
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内地果酒生产商宁夏红拟来港上市
本地媒体报道，年初因赴法国收购波尔多酒庄而声名大噪的内地果酒生产商宁夏红，拟今年将枸杞深加工的主要业务打包来港上市，集资约5亿至10亿港元，已委任瑞信及国信负责上市安排。公司董事长张金山表示，集团20
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宁夏枸杞果酒10月上法国人餐桌
2月，宁夏红枸杞产业集团在国家工商银行的支持下，以1000万欧元收购法国波尔多坡地法定产区Grand⁃Moueys酒庄，这是中国民营资本在国际葡萄酒庄收购案。9月5日记者获悉，借助此次收购搭建的良好技
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喀塔斯果酒怎么样，喀塔斯干红、干白介绍
由中法合资安徽喀塔斯酒业有限公司生产的喀塔斯干红葡萄酒荣获"2007波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会新产品金奖"。喀塔斯是一款仙人掌葡萄酒，它融合了法国高品质葡萄酒和仙人掌元素，比单纯的葡萄酒更具保健功能
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卡思黛乐VERY果酒开发中国喜宴酒市场
人们常常把结婚什么的选在国庆假期的时候，因为国庆期间休息的时间最长不用请假。而结婚喜宴上用酒上进口葡萄酒也扮演着越来越重要的角色。目前婚礼用酒销售火爆，作为中国进口葡萄酒市场首席品牌的CASTEL为新
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中国好的葡萄——宁夏红”枸杞果酒
宁夏自治区拟建百万亩葡萄文化旅游长廊，旅游、葡萄酒一把抓，号称在宁夏可以尝到中国好的葡萄。宁夏葡萄酒曾击败法国产区葡萄酒，相信，宁夏将会带起中国葡萄酒的一股狂潮。中国唯宁夏贺兰山东麓是世界上佳的葡萄酿
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宁夏红收购法国波尔多Grand Mouys酒庄
2012年2月，宁夏红成功收购了波尔多坡地法定产区Entre Deux Mers AOC产区Grand Mouys酒庄，这是中国民营资本在国际葡萄酒庄收购案，此次收购对于改善中法葡萄酒文化交流、加快中
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中国民营资本屡揽波尔多葡萄酒庄
2012年2月，宁夏红成功收购了波尔多坡地法定产区Entre Deux Mers AOC产区GrandMouëys酒庄，这是中国民营资本在国际又一葡萄酒庄收购案，此次收购对于改善中法葡萄酒文化交流、加
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从酒标解密波尔多葡萄酒
以波尔多(Bordeaux)左岸为例，此地有两个主要产区：梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves)。梅多克以红葡萄酒闻名，而格拉夫的红、白葡萄酒都十分优质。虽然左岸的葡萄酒大部分品质都不错，但是总
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中国果酒心不在焉
写这篇文章之前，我有点纠结，因为有很多同行，还在这条道路上砥砺前行，也有不少企业在不懈努力，这个很显而易见的市场，却至今没有品牌能够有所突破，这是一个很值得行业反思的问题。为什么?果酒作为一个大的分支
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酒礼不在轻重 健康才是王道
年关将近，走亲访友已成习俗，这势必又迎来每年一度的送礼高潮。随着人们生活水平的提升、保健意识的增强，品质生活、健康生活备受关注，送礼也开始注重营养健康。按照中国传统礼数，一份酒礼即显大方得体，又不失面
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婚宴佐餐酒品的佳组合
结婚肯定少不了酒，婚宴中的酒品，是衡量一场婚宴是否完满的重要元素之一。因此在合理的预算范围内，两瓶干红、一瓶干白和一瓶甜酒的组合，便是婚宴佐餐酒品的佳组合。干红方面，卡思黛乐的推荐是玛茜朗格多克干红。
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意大利酒的迷思
以意大利酒搭配意大利美食是很自然的。但事实是，很多意大利酒都很适合搭配中式与亚洲菜肴。然而现实是，新加坡、台湾、香港和中国大陆的中餐馆，如果酒单上没有提供法国酒，尤其是波尔多酒或香槟，就会被同业嘲笑。
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秋季葡萄酒配餐指南
1、甜味菜糯米莲藕、桂花南瓜饼、汤圆等搭配建议：甜味重，口感醇厚的钵酒或甜红葡萄酒。如果酒不具备同等或者更高程度的甜味，食物中的甜味就会盖住甚至破坏葡萄酒的风味。陈年的钵酒，甜度十分高，尤其是葡萄牙波
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意大利酒可以搭配意大利美食，有什么意义呢？
以意大利酒搭配意大利美食是很自然的。但事实是，很多意大利酒都很适合搭配中式与亚洲菜肴。然而现实是，新加坡、台湾、香港和中国大陆的中餐馆，如果酒单上没有提供法国酒，尤其是波尔多酒或香槟，就会被同业嘲笑。
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揭秘葡萄最适合酿酒的原因
世界上最广泛用于酿酒的原料是粮食：土豆，大麦，大米，高粱，玉米。葡萄并不能算是酿酒里面应用最广泛的原料，毕竟世界上适合生长葡萄的纬度有限。一般是在南北纬38-53度的温带地区的气候才能生长。因此各种以
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读懂葡萄酒酒标五大元素
葡萄酒酒标, 对刚接触葡萄酒的朋友来说, 是一条一直无法跨越的鸿沟。面对众多完全不知道所以然的名词，再加上不同国家的语言，还未饮酒便已头晕。全英文的酒标都还好，一旦遇到德文、法文、西班牙文，又或者意大
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“潮饮”赛道升温，九岸领跑“起泡”定制
今年的京东超市618活动开场2分钟后，起泡酒成交额同比增长15倍，零卡气泡酒前5分钟成交额同比增长20倍。在这一代年轻人"微醺、悦己"的诉求之下，"低度"的崛起势头令人刮目。风口已来，岂容错过。作为国
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葡萄酒与美食的搭配
葡萄酒与美食的搭配源自西餐的一套体系。西餐从头盘到甜点，每道菜都有自己的登场时间，而每一个登场时间都可以有一瓶葡萄酒与之"配对"。一般西餐崇尚保留原味，其烹饪法十分简单，味道没有特别多的千变万化。而很
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中国民营资本又一葡萄酒庄收购案
2012年2月，宁夏红成功收购了波尔多坡地法定产区Entre Deux Mers AOC产区GrandMouëys酒庄，这是中国民营资本在国际又一葡萄酒庄收购案，此次收购对于改善中法葡萄酒文化交流、加
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中国葡萄酒业需强盛起来
近日有消息称国际葡萄酒大师罗伯特·帕克已公布了波尔多部分名庄的2011年份期酒品评分数。其中波尔多左岸五大酒庄分数并不高，拉菲90-93分 、93-95分、木桐93-96分、玛歌94-96+、奥比昂9