沱牌有哪些好酒 了解更多有关沱牌有哪些好酒的内容
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哪些白酒值得收藏
自1952年起到1989年止，国家共组织了5次全国范围的评酒会，先后评选出了17种国家名白酒，涵盖了我们常说的"四大名酒""八大名酒""十七大名酒"。分别是：茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤
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中国白酒高峰论坛20日成都举行
川鲁酒企对话将有哪些看点?近日记者从主办方了解到,此次高峰论坛邀请到五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖、全兴、沱牌"六朵金花"作为川酒代表,以及扳倒井、景芝、泰山、趵突泉、古贝春、花冠、景阳冈、兰陵、百脉
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中国白酒的六朵金花、三沟一河、八大金刚！
一说到有名的白酒，相信很多朋友想到的都是四大名酒、八大名酒、茅五剑泸等等。但一说到某省某地有哪些名酒，可能人一时半会便想不出来，除了本地的人可能会略知一二，外地的人可能很少有人听过。我国各地都有代表性
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生态酿酒与普通酿酒的差别是什么？
今年以来，中央环保督查组对全国的环保检查不断升级加强，而酿酒这个靠微生物环境来生存的行业，对环境要求越来越高，保护环境，发展生态酿酒是今后白酒行业发展的必然趋势。1、什么是生态酿酒上世纪80年代，随着
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老酒收藏入门
白酒文化千年流传是中国特有的酒文化传承，民族的就是世界的，放眼全球艺术品收藏领域最主流受追捧的无一不是中国的艺术品身影;中国的书画文化，瓷文化，玉文化，青铜文化，红木文化，紫砂文化，茶文化;随着国家在
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颜色黄不一定都是陈年好酒
前段时间给大家讲了加水变浑浊不一定能判定是否粮食酒，并且给大家讲了如何用科学方法判定酒质量的优劣，主要是告诉大家不能仅仅凭借简单的方法判定酒的质量，这次给大家讲讲不能仅仅凭借颜色来判定是否老酒。到底黄
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酒香浓郁，更需青山绿水常伴
如影随形的雾霾耗光了人们对环境的后一丝耐心，被雾霾支配恐惧的人们毅然决然选择投身于环保这项伟大的事业中来。"建设美丽中国"是国人心中共同的奋斗目标，环境保护理念也渐深入人心。十九大报告中，总指出，建设
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发展生态酿酒是今后白酒行业的必然趋势
保护环境，发展生态酿酒是今后白酒行业发展的必然趋势。一、什么是生态酿酒上世纪80年代，随着人们生活观念变化，健康、环保、珍爱生命的呼声日益高涨，这种变化要求白酒不但要有特风味，更要求喝得健康，能节约资
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水源对白酒酿造有哪些重要性？
水在白酒酿造过程中究竟发挥多大作用?为什么名酒一般出现在长江、黄河、淮河、渭河、赤水河等流域?这是巧合吗?打开地图，中国白酒分布与河流水系的关系一目了然。首先看看川黔版块的白酒品牌，90%以上分布在长
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白酒收藏鉴定的基本要领
老酒的价值首先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的"醇化"过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，所以，白酒通常是存放时间越
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生态酿酒是白酒行业发展的必然趋势
最近关于雾霾的讨论十分热烈，雾霾最大的影响莫过于对环境的破坏，而对于酿酒这个靠微生物环境来生存的行业，雾霾无疑是对当前冷淡的行情雪上加霜。保护环境，发展生态酿酒是今后白酒行业发展的必然趋势。一、什么是
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鉴定老酒的几大要素
酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之"折腰"。老酒作为能喝的古董，正越来越被"食不厌精"的老饕和"贪杯"者们发掘和消耗。剩下的，价值只会越来越高，这也是
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水源对白酒酿造有哪些重要性？为啥名酒都在河流水系地区？
最近酒友们的段位越来越高，提的问题也越来有水平，昨天有酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，问：水在白酒酿造过程中究竟发挥多大作用?为什么名酒一般出现在长江、黄河、淮河、渭河、赤水河等流域?
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酒中文化，鉴定老酒需要有经验
作为中国2010年上海世博会惟一指定白酒，贵州茅台在世博园内推出根据各国家自建馆的建筑风格设计的限量纪念版"世博喜酒"。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄
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中国酒业新周期的七大趋势与三大商机
面对突如其来的疫情冲击，社会经济遭受严重考验，白酒行业也不例外。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉曾言：即使没有疫情，产业结构也将得到调整，突发的疫情加速了产业调整的节奏，加大了产业的调整幅度。面对快
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复星，酒业大买家的算盘
"复星与酒的缘分，始于青岛啤酒，但绝不会止于青岛啤酒。中国人的餐桌上，一定离不开一壶好酒。"复星集团创始人、董事长郭广昌说这句话的时候是2019年10月。在此之后，郭广昌的这一席话开始加速兑现。1从啤
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新入局者众，老酒“狄德罗”效应如何解？我们采访了16位老酒圈内人
"人人玩老酒、人人尝老酒、人人享受老酒，这个趋势正不可思议地成为街头巷尾的一个热点。"阿里拍卖副总经理顾海林在10月26日召开的"2021全球老酒节"上一语道出当下老酒市场的火爆。当老酒市场规模逐渐形
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开启“千团大战”，舍得吹响中秋档抢攻号角
继8月28日品味舍得(藏品)和智慧舍得(藏品)升级版在京上市后，舍得在深度全国化进程上再度出手，启动"千团大战"计划，进攻中秋国庆"双节"档：按照计划，舍得酒业在全国市场举行约2000场针对团购单位的
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“17大名酒”为何能深远影响着我国白酒产业？
今年，距离1989年举办的第五届全国评酒会恰30年整，身披名酒荣光的"17大名酒"历经了30年的岁月洗礼。如今，以800元以上作为分界线的高端酒品中，茅台、五粮液、泸州老窖和洋河梦之蓝牢牢占据了大部分
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板块异动 白酒两极分化中的并购机会
近日在微信朋友圈传出两则并购传闻，再次引发行业的高度关注。第一则是刚刚上市的金徽并购陕西白水杜康的新闻，另一则是洋河跨界、跨区并购贵州贵酒的传闻。这是继古井贡并购黄鹤楼以来，行业传出的最新并购新闻了。