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越南颁布进口中国酿酒设备新规定
为扭转贸易逆差,促进社会经济增长,越南科学技术部日前颁布关于进口中国机械设备的新规定。从2012年9月15日起,越南海关总局只允许经由科学技术部确认不属于暂停进口范围的中国产二手设备通关。规定称,越南
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中国啤酒工业发展已充足成熟
中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快,为啤酒行业带来一股新风,丰富了中国啤酒文化,增加了啤酒品种,为啤酒爱好者提供了多种选择。同时,许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创
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中国啤酒工业发展已成熟
中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快,为啤酒行业带来一股新风,丰富了中国啤酒文化,增加了啤酒品种,为啤酒爱好者提供了多种选择。同时,许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创
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精酿啤酒会成为啤酒业的下一个风口吗?
不得不承认,在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(craft beer),已经在2015年获得了足够多的曝光。2016年初,熊猫精酿等商业上比较成功的精酿啤酒企业成为了投资人关注的焦点。同时,大酒商青
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建立一个小型自酿啤酒厂需要那些步骤
一个小型的啤酒厂需要采购哪些设备,需要注意哪些事项呢?这往往是创业者刚踏入啤酒酿造行业最为关心的一个问题了吧今天我们就结合德工啤酒设备客户成功案例来和大家讲一下:步:最重要的一小也是必须有的一步那就需
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中国市场的精酿啤酒战争即将开始
小众的精酿啤酒品牌开始获得资本青睐,大公司也开始进入这个逐渐热闹起来的市场。这一块有利可图的市场中,草根与巨无霸开始博弈,已经可以闻到隐约的硝烟。不得不承认,在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(cr
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什么是「副酒」Second wine?
第一次听到Second wine,是否会令人联想到Second hand,家具物品虽然都有二手旧货,不过怎么连酒也有二手货呢?原来,在法国波尔多地区的许多著名酒庄,为了维持自家酒庄的良好名声,因此对于
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原浆啤酒将绿色和营养进行到底
不同的啤酒设备酿造出来的啤酒也就有所不同,大型啤酒产采用的大都是露天大发酵罐,由于天然的环境所影响,味道也就自然和一些中小型啤酒设备生产出来的就大有不同了,我们来了解一下自酿啤酒设备生产出来的啤酒的产
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澳大利亚啤酒税降低40%,那么啤酒会降价吗?
近日,澳大利亚宣布取消使用小型酿酒桶酿酒厂的40%税收。在本次发布的税收优惠政策中,有哪些啤酒产品是小型酿酒商和投资者们为期待的呢?此前,澳大利亚采用两级制支持那些大型酿酒厂和跨国公司,因为它们可以生
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华润雪花发力苏中 整合苏北啤酒市场
昨天,华润雪花啤酒泰州有限公司新建20万千升啤酒项目在泰州市高港高新技术产业园奠基。该项目计划引进两条现代化啤酒生产线,设计年产能20万千升,投资规模5184万美元,征用土地面积230亩,预计2012
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招募自酿啤酒免费体验者
据悉,第15届中国国际啤酒文化展新增自酿啤酒活动,并招募400名免费体验者。据组委会负责人介绍,啤酒文化展具有鲜明的啤酒文化特色,今年啤酒节展篷内除了保留啤酒发展历史、中外啤酒品牌、啤酒酿造小型设备、
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啤酒花的用量怎么计算?
啤酒在酿造过程中一些工艺是必须要注意的,这些工艺都有自己的方法计算,我们来看一下在中小型啤酒设备酿造过程中酒花的用量问题。酒花中苦味物质的含量由于酒花的品种、制品类型、贮存时间、产地等不同而有所不同。
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燕京惠泉啤酒公司获九个专利证书
近日,燕京惠泉啤酒公司提交申报的九个实用新型专利项目,经国家知识产权局审核通过,并颁发专利证书。这九项专利分别是:一种小型灌酒仪(发明人:技术研发部林志清)、一种改善酒体香气的啤酒生产设备(发明人:技
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搅动中国啤酒市场,“精酿啤酒”刮起了旋风
随着消费人群的年轻化,无论是在餐桌上,还是在休闲娱乐场所,人们的消费已然发生了变化,消费的高端化、个性化、多元化趋势逐渐显现。就啤酒而言,清淡爽口的工业啤酒已无法满足消费者需求,啤酒消费已摒弃"豪饮文
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宁兴丰田龙虾啤酒嘉年华
8月18日下午6点,宁兴丰田在其展厅外举行了"龙虾啤酒嘉年华"的活动。活动现场座无虚席,大家在欣赏着精彩的歌舞表演的同时,品尝着美味的龙虾,体会着夏夜的激情与凉爽。宁波宁兴丰田汽车销售服务有限公司是经
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啤酒为什么在俄罗斯销量那么高
在俄罗斯市场中,各具特色啤酒如雨后春笋成长,近一年来啤酒成为一大美食,许多餐厅竞争啤酒这块大蛋糕。厨师为顾客提供手艺服务,啤酒制造商生产的啤酒很便宜,然而,市场增长同时质量降低,很多地方还推出免费但质
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中国酿酒机械的现状及发展趋势分析
在年初举办的中国国际酒业技术·装备博览会新闻发布会上,中国酿酒协会秘书长蔡娥娥秘书长介绍,酿酒行业保持高速稳定增长意味着酿酒机械行业要有一个较快发展的时期,从2011中国国际酒业技术·装备博览会的情况
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俄罗斯啤酒为何如雨后春笋
和讯网消息,02月01日,和讯博主龚蕾发表了题为《俄罗斯啤酒为何如雨后春笋》的博客,以下是博客全文:俄罗斯啤酒为何如雨后春笋来源:俄罗斯日报作者:Павел Чернышов时间:2016年1月31日
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啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日,记者从中国酒业协会获悉,新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批,其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
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百威英博宿迁啤酒公司水重复利用率超过93%
节约用水、保护水资源是一项长期任务,近年来,江苏省各地深入推动节水型载体创建工作,不断提高节水型学校、单位、社区等各类节水型载体的建成率,促进全社会节约用水水平稳步提升。在张家港宿豫工业园百威英博(宿