气泡型白葡萄酒 了解更多有关气泡型白葡萄酒的内容
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葡萄酒的类型有什么区别？
由于葡萄酒有颜色之分，酒精发酵过程有一次和两次之别，糖分转化有彻底和不彻底之差异，发酵过程有自然结束或干预中止之选择，因此葡萄酒也就有类型之别。静止型葡萄酒如对葡萄汁进行一次酒精发酵，且葡萄酒中的酒精
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喝香槟不该用香槟杯？
最近葡萄酒圈流行喝什么?答案一定是：香槟!炎炎夏日，一杯冰好的香槟是对抗酷暑最好的法宝。那么，用什么样的杯子喝香槟呢?是时候该好好讨论下「香槟的正确喝法」了!从普通的「笛型香槟杯」，到性感复古的「碟型
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香槟：一种可以尽情搭配美食的葡萄酒
当你稍微昂起头朝香槟杯看，那优雅的芳香便先向你袭来，然后酒中的气泡在杯中静静地闪烁，如此悦耳动听，香气如此令人愉悦。这美味的、带有气泡的液体在你的舌头里走动，带来活跃的酸度与无限的欢乐，轻轻地抿几口是
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教你挑香槟，品香槟
英国前首相温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)曾说过："赢得胜利，需要香槟(Champagne)作为奖赏;不幸失败，需要香槟一醉方休。"香槟是世界上负盛名的起泡酒，也是众多名人的挚爱。
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需要“用心”品鉴的浪漫香槟酒
香槟的浪漫，需要"用心"品鉴1. 白中白（Blanc de Blancs）/黑中白（Blanc de Noirs）/桃红香槟（Rose）酿制香槟的葡萄原料不只一个品种，也不只来自同一个年份或葡萄园。白
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法国葡萄酒搭配酒杯
· 红葡萄酒－郁金香型高脚杯，--波尔多型与勃艮第型--郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不 会溅出来且香味可以集中到杯口。--高脚的理由：持杯时，可以用姆指、食指
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法国葡萄酒配酒杯
红葡萄酒－郁金香型高脚杯，--波尔多型与勃艮第型--郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不 会溅出来且香味可以集中到杯口。--高脚的理由：持杯时，可以用拇指、食指和中
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法国葡萄酒与酒杯的搭配
· 红葡萄酒－郁金香型高脚杯，--波尔多型与勃艮第型--郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不 会溅出来且香味可以集中到杯口。--高脚的理由：持杯时，可以用姆指、食指
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饮用葡萄酒时，葡萄酒酒杯的重要性
葡萄酒酒杯的重要很多时候不被人们理解，所以可能你会错过了葡萄酒味的时候。现在就来说一下葡萄酒如何配葡萄酒酒杯。· 红葡萄酒－郁金香型高脚杯--波尔多型与勃艮第型--郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可
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法国葡萄酒与酒杯的搭配原则
我想对于专业的品酒人士，都知道葡萄酒与酒杯的搭配也很重要，如果搭配不好可能葡萄酒的味道你就品不出来了，这里佳酒网小编就教您法国葡萄酒与酒杯的搭配原则：葡萄酒酒杯红葡萄酒－郁金香型高脚杯，--波尔多型与
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酒杯能影响葡萄酒闻香吗？
品酒，包含视觉、嗅觉、和味觉(包含舌上触觉)的感知，而酒杯即在其中扮演重要的媒介，尤其是嗅觉，葡萄酒杯可说是集大成也。先不论杯壁杯型对葡萄酒品饮的影响，今天小编就从入门角度,谈谈酒杯对葡萄酒香气的影响
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哪种酒杯最适合品鉴起泡酒
众所周知，品鉴起泡酒的酒杯主要有香槟碟型杯(Coupe)和长笛型杯(Flute)两种，前者在倒酒时，酒液容易飞溅，并且二氧化碳易散失，气泡不持久。后者又长又细，在倒酒时，能防止酒液飞溅，气泡也比较持久
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酒杯真的会影响葡萄酒闻香吗?
品酒，包含视觉、嗅觉、和味觉(包含舌上触觉)的感知，而酒杯即在其中扮演重要的媒介，尤其是嗅觉，葡萄酒杯可说是集大成也。先不论杯壁杯型对葡萄酒品饮的影响，今天小编就从入门角度，先谈谈葡萄酒的香气吧。葡萄
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TOP5最“多功能”的酒杯
近年来，葡萄酒杯的选择似乎呈几何数量增长，一些生产商甚至推出了针对不同葡萄品种的酒杯杯型。葡萄酒爱好者们在面对玲琅满目的酒杯时，不免头疼--是否有一款酒杯能够展现出所有类型葡萄酒的风采?为此，RVF召
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主要葡萄酒生产国酒标常用词汇中英文对照表
对于葡萄酒新手来说，酒标是比较难看懂的，而且各个国家的酒标都有所不同，这更添加了难度，现在小编把几个主要的旧世界葡萄酒国家酒标上的常用词汇中英文对照表整理出来，希望对大家有用。(图片来源网络，如有侵权
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香辣亚洲菜与酒的简易搭配指南
说到香辣亚洲菜与酒的搭配，许多人第一反应都会想到搭配甜葡萄酒，如半甜型白诗南(Chenin Blanc)白葡萄酒、半干型雷司令(Riesling)白葡萄酒或者阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d'Ast
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喝葡萄酒前先摇杯有什么好处？
喜欢喝葡萄酒的朋友一定不少，但真正会品尝葡萄酒的人却不见得多。随着国际交往的增多，在一些社交场合上经常可见双方把酒言欢;一般来说，品酒分为三大步骤，观色、闻香及品鉴，这涉及到了视觉、嗅觉和味觉这三大感
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除了甜葡萄酒 什么酒与香辣亚洲菜最搭？
说到亚洲菜与酒的搭配，许多人第一反应都会想到搭配甜葡萄酒，如半甜型白诗南(Chenin Blanc)白葡萄酒、半干型雷司令(Riesling)白葡萄酒或者阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d'Asti)
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葡萄酒摇杯后真的会更好喝吗
葡萄酒摇杯后真的更好喝吗?答案是肯定的，摇杯给了你充足的时间来观察葡萄酒的颜色、粘性和挂杯情况、气泡等，摇杯可以更好地释放香气，醒酒和提升风味。在喝葡萄酒之前我们常常会先摇杯，开瓶倒酒后慢慢抿上几口，
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喝葡萄酒用什么杯？
酒杯的形状、质地对于传达一款酒的香气、酒质都起着一定作用；酒杯的造型、容量、杯口直径、杯缘吹制的处理以及杯壁的厚度都会不同程度地影响味蕾的感受。身为一只合格的葡萄酒杯可以使化地体验葡萄酒的风味，它一般