次南塔利干白葡萄酒价格 了解更多有关次南塔利干白葡萄酒价格的内容
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你不得不知的勃艮第夏布利白葡萄酒常识|**课堂
9 月刚到,勃艮第(Bourgogne)子产区夏布利(Chablis)就迎来了一场冰雹灾害。尽管影响不大,但主要受灾地区还包括夏布利特级园和一级园部分地区。为了避免冰雹带来的影响,不少酒农提前采摘了葡
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超市购买红酒几大建议
1. 找对地方真正可以方便选到合适葡萄酒的超市,是家乐福、JennyLou's、麦德龙。以家乐福双井店的酒款最丰富,品种最全,跨度,虽以法国酒为主,但兼顾新旧世界不同产区。每年这里会举办两次葡萄酒节。
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葡萄酒如何搭配白鲑鱼?
白鲑鱼的做法多样,可清蒸,可烧烤,可红烧,可谓"吃法"百样!其带有的烟熏及咸鲜风味令人回味无穷,那么,白鲑鱼这道美食适合搭配哪些葡萄酒呢?下面,本文将为大家介绍6种与白鲑鱼十分相配的葡萄酒。1. 桑塞
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夏布利葡萄酒简介
布利产区包括塞罕(Le Serein)峡谷两侧地区。是勃艮第北部一个小城镇,距离巴黎只有111英里,可说是勃艮第的"黄金大门""GOLDEN GATE"。在这岗峦起伏的区域通常多覆盖树木。夏布利产区绵
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如何在超市选购红酒
在这个浪漫的七夕,不如来一场烛光晚餐。在浪漫的氛围里享受着红酒,和爱人一起度过。那么你要先开始准备去选购你要买的食物,还有重要的红酒。1. 找对地方真正可以方便选到合适葡萄酒的超市,是家乐福、Jenn
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普嘉利葡萄酒携书画展打造味觉视觉盛宴
近日,在北师大京师美术馆,普嘉利葡萄酒携手"杨频翰墨求教展",联袂上演了一场味觉与视觉的盛宴。普嘉利葡萄酒,对大多数中国人比较陌生,但在欧美,它却有着极高的声誉,普嘉利酒庄是葡萄酒王国摩尔多瓦最具水准
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普嘉利葡萄酒携手书画展打造味觉视觉盛宴
近日,在北师大京师美术馆,普嘉利葡萄酒携手"杨频翰墨求教展",联袂上演了一场味觉与视觉的盛宴。普嘉利葡萄酒,对大多数中国人比较陌生,但在欧美,它却有着极高的声誉,普嘉利酒庄是葡萄酒王国摩尔多瓦最具水准
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航空公司为葡萄酒爱好者准备了什么酒
一次愉快的飞行包括什么?美味的食物?宽敞舒适的座位?对于一些人来说,飞机上提供的葡萄酒才是衡量一次愉快飞行的标准。下面是品酒师杰西卡·布朗(Jessica Brown)为我们列出的5个国际航空公司,它
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喝过这五个产区的葡萄酒 才算入门了
葡萄酒产区繁多复杂,刚开始接触的小伙伴们纷纷表示头大,该从哪儿入手好呢?这里有葡萄酒入门的5个产区,你都喝过了吗?废话不多说,赶快看看都是哪些产区:1. 梅多克产区Medoc梅多克产区的特点是果香突出
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生蚝与葡萄酒如何搭配?
生蚝是许多人心尖上的美食,它肉质鲜美,可生吃也可清蒸,还富有多种营养价值。而作为一枚生蚝和葡萄酒爱好者,小编最关心的,自然是生蚝与葡萄酒的搭配了!谁说生蚝只能与香槟(Champagne)搭配?它和葡萄
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葡萄酒的品评法
干白葡萄酒色:麦秆黄色、透明、澄清、晶亮。香:有新鲜怡悦的葡萄果香(品种香),兼有优美的酒香。果香和谐、细致,令人清心愉快,不能有醋的酸气味感。味:完整和谐、轻快爽口、舒适洁净。不应有重橡木桶味,不应
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同样的的夏布利,不同的感觉
夏布利2009:呈透亮的浅金黄色,带有特的矿物味、白色花卉以及柑橘类水果的混合香气。入口馥郁、清新,酸度均衡,口感圆润。适合搭配牡蛎、鱼肉塔和其它生虾、烤虾或配调味汁的虾类食物。摊鸡蛋和煎蛋卷与它略显
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宵夜时间到 这才是属于酒友们的深夜食堂
每到深夜时分,你的朋友圈想必也有一票人准时晒出他们的宵夜美食,各种麻辣烫、小龙虾、烤鱼、烤串、鸡煲、鸡排充斥你的手机屏幕,在你饥肠辘辘的时候勾起你的食欲。的确,吃货的夏天怎能没有宵夜?今天小编将带你解
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绿酒:一种清淡带一点起泡的白葡萄酒
什么是绿酒?绿色酒是绿色的酒?绿酒实际上是一种清淡、高酸,且略带一点起泡的白葡萄酒。葡萄牙绿酒产区以出产绿酒而得名,绿酒产区是葡萄牙最新获得原产地命名保护(Protected Designation
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酸度葡萄酒如何配菜
葡萄酒的酸度既跟品种有关(如赤霞珠酸度比黑比诺高),也跟酿造工艺有关系。有一定酸度的菜肴,搭配更酸一点的葡萄酒,比如意大利的餐酒酸度都比较高,原因就是意大利人做菜或者吃面条,特别喜欢加入番茄酱和橄榄油
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葡萄酒与中餐的基本搭配原理
就传统而言,葡萄酒本来就是用来佐餐的。现在,只要有一点葡萄酒常识的爱好者,就懂得"白酒配白肉,红酒配红肉"的原则,实际上,这一原则是针对西餐而言的,如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐,有
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进口葡萄酒比拼文化
随着"白酒热"的降温,进口葡萄酒越来越成为市场热点。短短1个月不到,重庆的葡萄酒市场迎来各路"神仙":希腊葡萄酒全国巡回宣传到了重庆、蓝标拉菲首次亮相重庆、西班牙拉曼恰法定产区重庆推荐会召开、澳洲十大
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葡萄酒入门 这五个产区绝不可错过
葡萄酒产区繁多复杂,刚开始接触的小伙伴们纷纷表示头大,该从哪儿入手好呢?这里有葡萄酒入门的5个产区,你都喝过了吗?废话不多说,赶快看看都是哪些产区,以及这些产区的代表性葡萄品种吧:1. 梅多克产区 |
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夏季将至 这些葡萄酒更适合你
日常生活中,我们常会听到"应季"这一说法。实际上,葡萄酒也有时令。有些葡萄酒适合秋冬饮用,有些则适合春夏,我们可以根据季节的特点来挑选应季的葡萄酒。那么,在即将到来的夏天,我们可以选择哪些葡萄酒呢?由
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生蚝美酒搭配知多少
生蚝的吃法有很多种,但是美食家始终推崇生食。搭配适宜的葡萄酒食用生蚝,更能创造出一种极致的味觉体验。下面我们就来介绍几种堪称经典的生蚝与美酒的搭配。1. 夏布利(Chablis)葡萄酒法国夏布利产区的