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我国大的小曲原酒生产基地正式落成投产
所谓小曲的解释是简单活泼的歌曲或曲调;小曲的另外一种解释是制造白酒的发酵剂。也叫酒药。发热量少，适用于南方气候。用小曲制成的酒，叫小曲酒。近日，劲牌原酒生态园四期枫林酒厂正式落成投产，这是目前我国大的
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劲酒：先做好产品 再做市场 不达标的酒一滴也不能出厂
11月20日， 全国主流互联网媒体走进湖北劲牌公司，了解到劲牌60多年来的发展变迁，参观劲牌新展馆和枫林酒厂的自动化新工艺酿酒全过程，据悉，劲牌早在20世纪80年代提出了"保健酒"概念，通过三十多年来
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劲牌小曲酒打破传统工艺桎梏
千百年来，传统酿酒法离不开人。传统酿酒，从取水、制曲、入池发酵、蒸馏、陶缸存储，每一步都是通过酿酒师傅人力控制和把握，劳动强度大，在酿造过程中，工人们全程手工操作，直接与原料接触导致杂物掉入酒中，从而
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劲酒新品“知乐弱碱酒”到底是什么酒？为何受消费者热捧？
上月初，劲酒旗下的枫林健康酒业有限公司推出一款新品--"知乐弱碱酒(黄金版)"，这款产品是枫林酒业继"力能弱碱酒"之后推出的第二款弱碱性酒类产品。一些喝过"知乐弱碱酒"的人表示，这款酒不仅口感香醇，更
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三瓶家乡壮行酒 川籍远征军老兵含泪祭英灵
枫林动，悲歌响。山之上，有国殇。4月2日早上9点，云南龙陵县松山之上，6位川籍远征军老兵并排站立。山上，枫林涌动，老树撑天，一望无际。老兵们目光如炬，默默望着身前的一块巨大碑石。3天前，他们在成都人民
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保健酒品牌是产能举起的王者之帜
曾几何时，中国保健酒走上了品牌之路，然而很长的时间内，中国保健酒没有真正的，都是各领风骚没几年就物转星移了，然而，21世纪之后，保健酒的品牌地位渐渐明朗化了，劲牌以年销售40多亿、交税10多亿的成绩无
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辽宁基地 “黄金冰谷”桓龙湖湖区
据了解，世界上的几个主要冰酒产区，除了位于北纬40度以北之外，还有一个相似的条件就是全部分布在湖区或河谷。张裕辽宁基地及冰酒酒庄就位于北纬41度的辽宁桓龙湖湖区。桓龙湖沿线长81公里、水域面积14.8
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劲牌公司新产品全国招商
随着市场的快速发展及消费需求的不断提升，单纯的中国劲酒系列产品已经不能满足市场细分的需求，结合市场实际情况，公司研发了劲牌劲酒、枫林纯谷酒、毛铺老酒、欢度酒等系列产品，考虑到当前的实际情况，公司决定参
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吴李首度会晤，李保芳认为劲牌身上有5点值得学习
8月23日，茅台集团委、总经理李保芳一行32人前往劲牌参观调研。在劲牌公司董事长、总裁吴少勋、副总裁夏振千、副总裁王楠波陪同下参观了山南健康产业园、枫林酒厂酿造车间以及劲牌酒厂包装二车间自动化灌装生产
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劲牌新品白酒下半年上市
在14日的"全国第四届清香类白酒高峰论坛"预备会议上，劲牌公司邀请与会国内酒类专家现场品酒，并透露其白酒新品将在今年下半年上市。42°枫林小曲、52°毛铺老酒和53°毛铺老酒是现场品鉴的劲牌新品。来自
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【9928酒播报】茅、五、洋、泸、汾上榜2017中国上市公司市值500强榜单
一.茅、五、洋、泸、汾上榜2017中国上市公司市值500强榜单日前，2017中国上市公司市值500强榜单公布，贵州茅台8732亿市值，排名11位;五粮液3032亿市值，排名34位;洋河股份市值1733
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保健酒欲成第4大酒种!
去年劲牌年销售额92亿元，实现税收25亿元。即使在规模庞大的白酒行业，这也是一个不可小觑的成绩。但在跟劲牌的接触过程中，他们谈的更多的，是技术创新、产品创新、营销的创新，是对行业及消费者的深入思考。正
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白云边清香“乐乡醇”受消费者喜爱
在湖北白酒市场，稻花香、枝江主打浓香，白云边、古隆中、黄鹤楼主打兼香，但是清香型白酒在湖北市场也占据一定的份额。湖北石花酒业的"霸王醉"、劲牌公司的"毛铺"、"枫林"、监利粮酒的"监利荞酒"等几款清香
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劲牌首创小曲酒新工艺（一）
一提到去年的白酒市场，人们可能都会想到一个关键词--涨价。事实上，除了高端白酒价格竞相飙升，这个行业还在悄然发生着一项重大的变革，那就是白酒酿造的生产方式正在逐步从传统走向现代。生产工艺的革新一直是白
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新工艺提升**酒品质
随着人们**养生意识的提高，**酒正逐渐成为一种新的消费潮流和趋势。**酒行业也成为业界公认的继白酒、啤酒、葡萄酒之后的"第四极"。如何提升产品力，从而更好地满足日益增长的市场需求？这也成为包括劲牌公
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**酒新观察：科技助推产品力
随着人们**养生意识的提高，**酒正逐渐成为一种新的消费潮流和趋势。**酒行业也成为业界公认的继白酒、啤酒、葡萄酒之后的"第四极"。如何提升产品力，从而更好地满足日益增长的市场需求？这也成为包括劲牌公
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白酒酒庄的认识论、方法论与实践论
有幸听过林枫林总的几堂课，其"三论"理论(结合他自己的工作内容)很受启发，也更加坚定只有系统性的理论才有生命力，于是结合我们白酒酒庄的工作简单谈一下：开篇之前我们要说明的是，简要说一下，我理解的"三论
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中国**酒初现王者之道
中国**酒已有数千年的历史，近十年发展尤为神速，市场份额已经超越了黄酒，成为了中国的第四大酒类，并涌现出许多光彩熠熠的品牌，如劲酒、椰岛鹿龟、御酒堂、黄金酒、白金酒、秦钟皇樽酒、张裕三鞭酒等。尽管也有
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劲牌首创小曲酒新工艺（二）
新工艺树立"四化"标杆为了突破行业发展瓶颈，保健酒行业翘楚劲牌公司耗时三年，在消化引进国内外先进技术的基础上，与北京大学、华中科技大学、江南大学等科研院所开展产学研合作，成功研发出小曲酒低压蒸粮技术。
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劲酒健康之旅 等你来参加
立冬一过，就进入了人们常说的秋冬进补季节。如何饮用保健酒进补？国内的保健酒厂家劲牌有限公司，将于11月15日联合楚天金报开展一次"劲酒健康之旅"活动，为读者解答这一问题。本次，劲牌有限公司将邀请28位