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果酒酿造技术工艺 了解更多有关果酒酿造技术工艺的内容

  • 想让果酒飘香 人才短板需补上

    想让果酒飘香 人才短板需补上

    在近日与第二届世界饮品大会同期召开的第五届中国果酒科技峰会上,西北农林科技大学葡萄酒学院教授、院长房玉林表示:"据我了解,全国200多家食品学院都没有开设专门的果酒课程,人才培养体系跟不上产业发展步伐

  • “猕恋”猕猴桃果酒招商加盟

    “猕恋”猕猴桃果酒招商加盟

    当今中国果酒家族中的臻品贵族 - "猕恋"猕猴桃果酒,传统酿造与现代生物科技技术相结合、精湛的制作工艺、先进的生产设备,造就了"猕恋"猕猴桃果酒卓越的品质。株洲盘龙猕猴桃果酒酿造有限责任公司公司拥有多

  • 借产业互联网东风 果酒迎来新市场

    借产业互联网东风 果酒迎来新市场

    何以解忧,唯有杜康。我国酿酒历史悠久,自有酒之日起,酒就成为人们日常餐饮中不可或缺的要素。今天要和大家说的并非是传统意义的白酒或啤酒,而是"果酒"。它普遍选用新鲜水果酿制,是利用自然发酵或人工添加酵母

  • 十二岭果酒 填补果酒市场**

    十二岭果酒 填补果酒市场**

    广东十二岭果酒积极响应国家粮食酒向水果酒发展的号召,积极优化广东农业产业结构,全力投入了果酒酿造技术的科研和开发工作中。岭南特色,中国有,世界珍稀。"十二岭"果酒是采用"鲜果汁低温发酵纯酿"核心专利技

  • 梅小梅酿造果酒惊艳亮相电商平台 开启健康微醺新风尚

    梅小梅酿造果酒惊艳亮相电商平台 开启健康微醺新风尚

    截止至2021年1月17日,京东、小米有品等电商平台纷纷上架了一款全新属性的发酵型李子青梅果酒【梅小梅】。不同于当前市场中以配制酒为主流的梅子酒产品,梅小梅正试图以酿造、季节、健康为特点,为18-35

  • 果酒市场为何越来越不景气

    果酒市场为何越来越不景气

    果酒就是用水果酿造的酒,它富含10多种氨基酸和多种维生素,常饮无啤酒肚之虑,畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失,以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂

  • 到底是什么原因造成果酒消费市场严重萎缩呢?

    到底是什么原因造成果酒消费市场严重萎缩呢?

    果酒就是用水果酿造的酒,它富含10多种氨基酸和多种维生素,常饮无啤酒肚之虑,畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失,以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂

  • 椰岛青梅酒凭什么在果酒热浪中“出圈”?

    椰岛青梅酒凭什么在果酒热浪中“出圈”?

    青梅,又称果梅、酸梅,属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国,在我国最早的历史可以追溯到夏商朝时期,是我国亚热带特产水果,在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植,后传入日本及东南亚地区,世界上主要的产梅地

  • 岭南生产果酒好的企业是哪家?

    岭南生产果酒好的企业是哪家?

    岭南生产果酒好的企业是哪家?十二岭:岭南果酒家在刚刚落幕的"克隆宾杯"第五届烟台国际葡萄酒大赛上,广东十二岭酒业有限公司选送的青梅酒以清爽怡人,果香优雅的口感得到大赛评委的一致好评,获得国产组银奖,也

  • 十二岭果酒加盟号角吹响

    十二岭果酒加盟号角吹响

    如何既能收获事业,又能收获财富,越来越多怀揣着创业资金和个人梦想的人正在试图找寻这两者之间的平衡。随着十二岭果酒加盟号角在全国的正式吹响,事业与财富双丰收的梦想变为现实。源自中国养生文化传统深厚的广东

  • 宁夏红技术发明专利取得突破性成果

    宁夏红技术发明专利取得突破性成果

    9月5日,宁夏红集团公司号召全体技术人员继续发扬宁夏红科研人员坚持不懈的钻研精神,充分发挥宁夏红的科研技术平台优势,创造更多的技术发明成果,为形成企业核心技术创新体系,提升宁夏红集团的核心竞争力做出贡

  • 美味果酒

    美味果酒

    一说"干红",人们首先想到的是葡萄酒。然而,在农博会展会现场,却出现了山楂酿造的干红酒。这种酒出现在"513工程"的酒类展区里,省农业厅工作人员称,此次农博会,是这种酒次亮相。没想到,竟引起了人们极大

  • 酒企业为何看上果酒市场

    酒企业为何看上果酒市场

    果酒市场为何吸引白酒企业加入呢?果酒酿造专家郭意如认为,个原因是目前中高档白酒销量下降,白酒企业出现亏损。第二个原因是在酒类市场,只有一个领域还没有全部开发出来,这就是除了葡萄酒以外的果酒,蕴含着很大

  • 严格把控质量,茅台悠蜜争做果酒领域标杆

    严格把控质量,茅台悠蜜争做果酒领域标杆

    随着数字经济蓬勃发展,新消费时代来临,开放、新潮的"Z世代"青年登上了消费舞台,迸发出与时代同频共振的活力,成为了新消费时代一股重要的支撑力量。在酒类消费上,这群崇尚低度数、口感好、果味酒饮产品的年轻

  • 【2015春糖会】酒圈女酒商专场论坛

    【2015春糖会】酒圈女酒商专场论坛

    3月24日,黑尚莓·女人花中国酒业美丽论坛在成都总府皇冠假日酒店举行。此次论坛是中国酒水圈首次召开的女酒商专场论坛,同时山东黑尚莓公司推出了三个系列的女性专用酒。论坛上,"中国酒业美丽联盟"正式成立。

  • 果酒市场为何吸引白酒企业加入

    果酒市场为何吸引白酒企业加入

    一直以来果酒都是默默无闻,不被大家看中。但是随着人们保健意识的增强,果酒逐渐被大家接受。近年来也受到了白酒企业的重视。果酒市场为何吸引白酒企业加入呢?果酒酿造专家郭意如认为,个原因是目前中高档白酒销量

  • “千亿市场”赋能,中国特色的果酒正在崛起,问题也在显现

    “千亿市场”赋能,中国特色的果酒正在崛起,问题也在显现

    中国的特色果酒产品,路在何方?果酒产业研究中心发起人邹文武指出,果酒产品正处于市场投资的风口,未来10年将达到1000亿产值。而在这样美好的愿景下,有人或许会疑惑:中国的特色果酒产品"立"发展之路,在

  • 果酒酿造技术突破 荔枝深加工业受关注

    果酒酿造技术突破 荔枝深加工业受关注

    在刚刚结束的第十三届高交会上,作为高新技术成果的荔枝酒成为展会的一大亮点,备受中外客商及各类媒体的关注,也掀起了对荔枝深加工的思考。此次展会中亮相的九轩酒业冷金香荔枝酒,拥有公司自主研发的多菌种低温控

  • 西班牙果酒的历史

    西班牙果酒的历史

    西班牙北部几个地区有着果酒酿造和饮酒传统,主要是在阿斯图里亚斯公国和巴斯克地区。果酒在巴斯克地区流行已经有几百年历史了。19世纪,在比斯卡亚,阿瓦拉省,和纳瓦拉,Txacoli和Rioja果酒更加流行

  • 山楂也可酿造干红酒

    山楂也可酿造干红酒

    说起"干红",我想大家首先会想到的就是葡萄酒了。然而,在农博会展会现场,却出现了山楂酿造的干红酒。这种酒出现在"513工程"的酒类展区里,省农业厅工作人员称,此次农博会,是这种酒次亮相。没想到,竟引起