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第七届国际葡萄酒旅游大赛拉开序幕
第七届"2011世界普兰尼洛杯"国际葡萄酒旅游大赛已经开始了。它由国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）和国际酿酒师组织主办，西班牙酿酒师协会(FEAE)承办。据悉，今年大赛将在纽约举办，因为美国是葡萄酒销售
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澳洲高端红酒品牌娜丝欧进入中国
10月26日下午，记者从Nashwauk(以下简称娜丝欧)品牌红酒中国代理发布会上获悉，来自澳洲的高端红酒娜丝欧进入中国，未来消费者将能够以合理的价格买到高端红酒。据了解，目前国内市场由海南热罗实业有
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西班牙葡萄酒的风格有哪些？
西班牙属于地中海气候，光照充足，葡萄酒一般多汁，有丰富的果香，同时又蕴含着欧洲葡萄酒特有的咸鲜味道，最经典的葡萄品种是丹魄，在中国有很多译名，又叫坦普兰尼罗、添帕尼尤、添普兰尼洛。丹魄酿的酒，酒体、单
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大生产商为智利葡萄酒注入新个性
埃德华兹庄园持续大规模扩张葡萄园，增加葡萄品种，致力为智利葡萄酒增添创新之感。他表示，添普兰尼洛（Tempranillo）、慕合怀特（Mourvedre）、歌海娜（Grenache）和马尔贝克（Mal
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里奥哈：西班牙的葡萄酒之乡
作为新世界葡萄酒的代表之一，西班牙葡萄酒带给世界太多的惊喜。而在西班牙的美酒版图上，里奥哈的盛名无疑有着举足轻重的地位。它是这个国度里最富盛名的葡萄酒产区，孕育出无数的美酒佳酿。让我们走进里奥哈，细细
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很有必要了解的十种常见红葡萄品种
世界上的葡萄品种多达6000多种，但是并非所有的葡萄都能够酿造出品质上乘的葡萄酒，日常中常用来酿酒的葡萄品种不多，下面介绍几种常用的红葡萄品种……1、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)种植
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【广告】西班牙葡萄酒产区葡萄酒-纳瓦拉洋葱干红葡萄酒
纳瓦拉(Navarra)是西班牙北部的自治区，毗邻法国。历史上的纳瓦拉曾经是一个立王国，后来分为上纳瓦拉(Alta Navarra)和下纳瓦拉(Baja Navarra)，分别与西班牙和法国合并。纳瓦
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西班牙葡萄酒与美食之旅概览
我们爱上了西班牙!在它宽广而生机勃勃的山水之间穿梭游览，我们见到了西班牙最富于创新精神的酿酒师和厨师的杰作，领略了这里美食美酒的丰富多样，它们具有从传统的乡村特色到保守还有前卫等各不相同的风格。第一天
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澳大利亚葡萄种植减少而产量上涨
澳大利亚统计局数据显示，2012年澳大利亚葡萄种植面积继续减少，而葡萄产量略微上涨。2010年至今，澳大利亚葡萄种植面积减少了6%至14.5万公顷，而由于生长季气候良好，酿酒葡萄总产量增长了3%至16
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英国是里奥哈葡萄酒大海外市场
近日，西班牙里奥哈法定产区管理会公布的统计数据显示，2012年里奥哈法定产区葡萄酒总销量达2.664亿公升(约合3.55亿瓶)，其中出口9696万公升，增长率达5.47%，占总销量比例上升到36.4%
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世界葡萄酒消费三大趋势
在经济危机令人压抑的环境下，看到葡萄酒行业出现的新趋势仍让人感到振奋。有机葡萄酒最近的一项调查显示在葡萄酒生产中任何"绿色"的做法都会有增加葡萄酒销售几率的迹象。这些"绿色"做法可能包括有机种植葡萄或
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2016武汉糖酒会：西班牙有机酒庄将惊艳亮相
西班牙德尔加多兄弟有机酒庄将参加于6月12-14日在武汉国际博览中心举办的2016中部武汉糖酒会。西班牙德尔加多兄弟有机酒庄展位号：B175，欢迎莅临展位品鉴交流!西班牙德尔加多兄弟有机酒庄，位于西班
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大型生产商为智利葡萄酒增添创新之感
红酒市场一直是备受关注，近期，路易斯·菲利普·埃德华兹（Luis Felipe Edwards）是同名智利庄园埃德华兹酒庄的庄主，他表示，智利葡萄酒行业趋向大企业主导的形势，而另一个趋势指向"较有异域
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阿根廷是南美核心葡萄酒产地
阿根廷是南美最重要的葡萄酒产地之一。虽然早在400多年以前，西班牙殖民者们就在阿根廷的土地上种植了葡萄藤，但阿根廷葡萄酒却一直到19世纪才开始逐渐为世界所知。19世纪初期，大批涌入的欧洲移民为阿根廷带
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有效提高红葡萄酒品质超新方法
西班牙研究人员开发了一种可以提高红葡萄酒色泽、香气和酚类含量的新技术，主要通过在装瓶前向酒里添加来自果汁行业的脱水废弃葡萄皮。在《食品化学期刊（Food Chemistry）》中，科学家Miguel
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西班牙开发有效提高红葡萄酒品质的新手段
西班牙研究人员开发了一种可以提高红葡萄酒色泽、香气和酚类含量的新技术，主要通过在装瓶前向酒里添加来自果汁行业的脱水废弃葡萄皮。在《食品化学期刊（Food Chemistry）》中，科学家Miguel
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红酒可用来享受孤独
中秋、国庆刚过，大部分酒类行业都在紧锣密鼓的忙碌着，迎接着属于他们下半年的销售高潮，朋友作为某白酒公司销售部的经理，自然每天都在应酬中度过，他跟我说干销售也有好几年，喝过的酒自然比吃过的饭还要多得多，
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美国橡木桶 VS 法国橡木桶
常喝酒爱喝酒的小伙伴们应该都能比较轻松的的分清楚经过橡木桶和未经过橡木桶的葡萄酒的口感区别，尤其是像霞多丽葡萄这样比较典型的品种。不锈钢桶培养出的霞多丽，清爽、瘦、酸度高，而橡木桶培养甚至酒泥接触过的
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万圣节到来 "恐怖"葡萄酒助化妆舞会
"恐怖"的万圣节又要来了！变装舞会、南瓜派对、恶魔、吸血鬼、女巫是万圣节的不变元素。对于葡萄酒爱好者来说，如果你想参加一个万圣节Party，一定要忘记葡萄酒的温柔，谁愿意携带一瓶著名产区的红葡萄酒，穿
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普兰达品正宗王室啤酒
普兰达UHLAND是来自德国南部地区的啤酒沙龙西餐厅，经营纯正德国风味餐食、蛋糕、甜点，适合各阶层人士对于欧洲品味饮食需求。普兰达品正宗王室啤酒普兰达啤酒源自普鲁士王室家族，至今已有300多年的酿酒历