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    说到乌鸡,大家都知道它是保养身体的佳品。不知各位是否听过泰和乌鸡,泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都

  • 白凤乌鸡酒怎么样?

    白凤乌鸡酒怎么样?

    听到乌鸡两个字,就想起来小时候经常听到大人们提到过的的"乌鸡白凤丸"。长大以后,小编了解到,乌鸡白凤丸在古时被誉为妇科的灵丹妙药,主要由乌鸡、人参、白芍等药材组成,主要的功效为补气养血,调经止带。今天

  • 清酒:新一代的宠儿

    清酒:新一代的宠儿

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  • 牛奶谷珍、糙米浆上市 "悦华""九州乳业"合力打造生态健康奶

    牛奶谷珍、糙米浆上市

    "营养之道,五谷为先,五谷之道,九州为先",昨日(12月1日),武汉九州乳业有限公司(以下简称"武汉九州乳业")旗下"和枫谷物"系列产品--牛奶谷珍饮品、糙米浆在国内各大超市正式上线。这让前一段时间闹

  • 女性养颜进补的秘方——红酒乌鸡汤

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    红酒乌鸡汤,兼有红葡萄酒养颜和乌鸡滋补的功效,是女性朋友冬天进补的上佳选择。乌鸡肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,有着有滋补肝肾、益气补血,提高免疫力的功效。红葡萄酒富含多种矿物质和维生素等,且所含单宁更

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    元代以来,蒸馏烧酒开始普及,很大一部分麦曲用于烧酒的酿造。因而传统的麦曲中分化出一种大曲,虽然在原料上与黄酒用曲基本相同,但在制法上有一定的特点。到了近现代,大曲与黄酒所用的麦曲便成为两种不同类型的酒

  • “曲”是什么意思?是干什么用的?

    “曲”是什么意思?是干什么用的?

    我们经常看到白酒瓶子上写着大曲、二曲、特曲的曲,这个"曲"是什么意思呢?也许我们只是浅显的知道"曲"是酿酒的一种原料,但是再深入的了解就不知道了,下面就由小编来带你一起了解"曲"的含义。特曲属大曲浓香

  • 简单易学的红酒乌鸡汤

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    冬意渐浓,正是进补的最佳时节,小编在此给大家介绍一道女性养颜进补的秘方--红酒乌鸡汤。其中,红葡萄酒富含多种矿物质和维生素等,且所含单宁更是有着抗衰老的功效。对于女性来说,养成每天喝一小杯红葡萄酒的习

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    江西盛产的名酒众多,很多酒友都可以脱口而出几款家喻户晓的江西名酒:四特,章贡,堆花,李渡……那么您记忆中的那瓶江西老酒是哪款?耳熟能详的江西酒是否勾起了你的回忆,今天我们就盘点一下那些记忆中的经典江西

  • 惠泽龙——黄酒的另一种情怀

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    惠泽龙酒坊者,以朴素为美、以信德为基,朴素而天下莫能与之争美、信乎大道源于信义,佳酿出自至诚,信德而四海财源汇聚,此亦为惠泽龙酒道也。持凭古闽之神韵,聚天下志士,以龙行天下、惠泽九州之气概,缔造酒业传

  • 黄酒炖羊肉的做法

    黄酒炖羊肉的做法

    黄酒酒精含量低,香气浓郁,醇厚可口,除了营养价值高外还能除去异味。羊肉性热味甘,具有益气补虚,温中暖下之效用。两者搭配实乃"黄金搭档"。黄酒炖羊肉做法:原料:肉500克、姜片8片、桂皮1小片、黄酒20

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    日本的精酿啤酒节 BeerFes,将于 9 月 16 日 - 18 日在横滨开幕。今年的横滨 BeerFes 吸引了来自全世界近 70 余家酒厂,共计可以喝到 200 多款精酿啤酒。中国也有两家酒厂参

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    天气越来越热,夜场、夜市成为越来越多人夏季消费的好地方。九州嗨啤具有色泽清澈透明,泡沫洁白细腻,口味纯正、柔和的特点,成为夜场上众人注目的啤酒品牌,很多消费者纷纷买单。九州嗨啤的代理要求:1、三证:营

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    7月28日至8月8日,第13届中国国际啤酒节在大连星海广场举办。本届啤酒节将本着"在管理中体现服务,在服务中加强管理"的办节原则,为老百姓搭建一个品酒、狂欢、娱乐的节日舞台。本届啤酒节不投入一分钱,完

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    说到黄酒,当然首先想到的就是绍兴黄酒!因为黄酒又为绍兴酒,它香气浓郁、酒味甘醇、风味特;它的乙醇度数低于白酒而高于啤酒,但发热量却居各类酿造物;它能助血液循环、促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强

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    据介绍,主要原因可以归纳为日本葡萄酒酿造技术的进步,使得葡萄酒的品质及口感有所提高,同时百分百使用日本国产葡萄酿造而且价格适中,因此深受日本消费者青睐。据统计,从北海道到九州,日本全国大约有190处地

  • 走近日本清酒

    走近日本清酒

    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

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    米酒炖鸡有什么功效?

    米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功

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    绍兴的黄酒厂家有很多,那么代理绍兴黄酒选择哪个厂家好呢?今天小编给大家推荐浙江越王台绍兴酒有限公司。浙江越王台绍兴酒有限公司生产 "越王台"、"吴越人家"、"越国雕旺"、"越州府"等品牌绍兴酒,采用"

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    2020年9月17日,由法国著名干邑品牌马爹利发起的新一季"识厨解味"系列活动在上海拉开帷幕。向来与美食有着不解之缘的马爹利干邑,作为美食体验的"倡导者"和"探索者",一直以来都立行于不断推崇精致饮食