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肆拾玖坊的“中生代”，击穿了谁？
一个从"中生代"来、到"中生代"去的酱酒品牌。 文 | 孤鸿子"后浪拍不死前浪，是因为我们并不在同一个沙滩上"。近期，著名财经作家、肆拾玖坊品牌挚友吴晓波在年终秀力挺的"新生代"，在朋友圈掀起刷屏。一
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吴晓波年终秀中赞扬的“中生代”，成就了一个酒业“新物种”
"时代淘汰人的从来不是年龄，而是一个人的认知和对世界的好奇心。所有的50后、60后、70后，82年以前的人，都应该给自己一点勇气和掌声，这个世界仍然是属于我们的。"知名财经作家、肆拾玖坊品牌挚友吴晓波
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肆拾玖坊群像：中生代的力量与新物种的底色
"新物种"的底色"后浪拍不死前浪，是因为我们并不在同一个沙滩上。"吴晓波年终秀上，肆拾玖坊品牌挚友、知名财经作家吴晓波表示，后浪前浪各占沙滩，都在书写着属于自己的历史。创始人张传宗、佛山曾新平、昆明朱
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区域葡萄酒市场陆续展开打击假酒行动
葡萄酒市场上充斥着许多标榜原装进口的葡萄酒，其中不乏"假洋鬼子"，使消费者难以分辨真伪。岁末将至，葡萄酒市场迎来销售高峰，而国家相关质检部门也加强对市场的监管，各省市陆续展开打击假酒的检查。青岛工商部
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城市新物种计划！2022年，肆拾玖坊开局重拳出击！
这个时代，需要颠覆者，更需要者。经历了千余年的发展，白酒这一传统"物种"而今正在被重新定义，且逐步衍进为"新物种"。近期，肆拾玖坊从延安、昆明、许昌、诸城、佛山5个地方，选取有代表性的中生代伙伴，全面
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老酒铺·酣客文化：读书·净土
文/佛山酣客 叶解今天晚上，又喝了。现在喝酒，只喝"酣客酒"。因为，明天一早还有很多事情要做，知道今晚喝"酣客"，明天不碍事儿。而且，今晚是招待江西老乡，必须喝最靠谱的酒!喝归喝，的状态还是安全回家-
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*ST通葡还将继续坚持葡萄酒主业
近期，股价持续下挫的*ST通葡（600365）在上周最后一个交易日突然大涨4.18%，盘中一度冲击涨停。*ST通葡的股价异动，或许和一篇名为《新华联矿业算计*ST通葡 借壳上市或将上演》的文章有关。文
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关于葡萄酒添加剂的全部解释
提起葡萄酒"添加剂"，人们总是感到不安和怀疑，仿佛听到了一个可以和下毒联系起来的暗示--然而这也并不是无中生有：在30多年前的意大利和奥地利，发生了一系列因为使用工业化学剂为廉价酒加糖而危害消费者健康
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春节前 各省市葡萄酒市场整顿陆续开展
记者日前对小榄大润发超市葡萄酒市场调查了解到，目前市场上充斥着许多标榜原装进口的葡萄酒，其中不乏"假洋鬼子"，使消费者难以分辨真伪。岁末将至，葡萄酒市场迎来销售高峰，而国家相关质检部门也加强对市场的监
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天使还是恶魔？细说葡萄酒中的添加剂
提起葡萄酒"添加剂"，人们总是感到不安和怀疑，仿佛听到了一个可以和下毒联系起来的暗示--然而这也并不是无中生有：在30多年前的意大利和奥地利，发生了一系列因为使用工业化学剂为廉价酒加糖而危害消费者健康
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2011年中国八大酒之泸州老窖
泸州老窖的"以糟养窖，以窖养糟"的造酒规律，巧妙地调和酿酒过程中粮、糠、水、糟、温度、窖泥的比例和关系，是泸州老窖人日积月累、代代相传的大智大慧。酿酒师眼看粮糟，鼻闻酸度，手摸湿度，几分钟就能精确判断
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白酒品牌同质化是个问题
长期以来，由于产品同质化等原因，企业品牌难以从产品差异来进行简单界定，而且这种同质化现象不仅仅限于白酒行业，在啤酒、葡萄酒行业也十分明显，例如，啤酒行业多从麦芽浓度进行区分，葡萄酒则以产地、品种等方式
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酒业品牌打造关键在创新
长期以来，由于产品同质化等原因，企业品牌难以从产品差异来进行简单界定，而且这种同质化现象不仅仅限于白酒行业，在啤酒、葡萄酒行业也十分明显，例如，啤酒行业多从麦芽浓度进行区分，葡萄酒则以产地、品种等方式
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酒闻：饮一杯日本威士忌
看过电影《Lost in Translation》（《迷失东京》）的，大概都很难忘怀Bill Murray 拿着山崎的whisky，single malt响的镜头。整部电影犹如一个日本威士忌的长版宣传
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浙江温州资本投资转型求新 葡萄酒产业发展正当时
实业投资减弱、产业空心化……2010年，关于温州实体经济走弱的声音甚嚣尘上，甚至于央视《今日观察》节目都专门开辟专题对温州经济转型表示关注。温州实业当真遭遇发展瓶颈、民企无心坚守实业？日前，温州市统计
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泸州老窖酿造文化
泸州老窖酒的酿造，钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆。其施曲蒸酿，贮存醇化之工艺，不仅开中国浓香型白酒之先河，更是中国酿酒历史文化的丰碑。泸州老窖是天地同酿的美酒，是大自然母亲的乳
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自酿啤酒:大有赚头里是噱头
"自酿扎啤"多是噱头在一家以自酿扎啤为主打的烧烤广场，当记者问到服务员关于酿酒的流程时，服务员说:"我还真没见过它(自酿啤酒)是怎么酿的"。在济南花园路一家自助餐厅，记者也没有找到酿酒用的发酵罐和糖化
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泸州老窖有什么窖酒文化?
1996年，国家文物保护专家会在报呈审批的鉴定中高度评价泸州老窖："其生产仍保持了传统工艺，以粮糟拌曲药在窖池发酵烤出的酒，酒质特好，成为中国浓香型曲酒的发源地，具有很高的科学价值和历史价值"。泸州老
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李秋喜的汾酒集团品牌理想
2010年12月18日，由品牌中国产业联盟主办的第十一届品牌中国高峰论坛在北京举行，山西杏花村汾酒集团集团有限责任公司董事长李秋喜发表演讲。本届论坛主题为"携手·共赢·超越"。领导、企业家、品牌专家、
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白酒品牌建设重在创新
长期以来，由于产品同质化等原因，企业品牌难以从产品差异来进行简单界定，而且这种同质化现象不仅仅限于白酒行业，在啤酒、葡萄酒行业也十分明显，例如，啤酒行业多从麦芽浓度进行区分，葡萄酒则以产地、品种等方式