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飞花令：酒逢知己千杯少 行个酒令喜相逢
飞花令"是古时候人们经常玩的一种"行酒令"游戏，是饮酒助兴的游戏之一，输者罚酒。"飞花"一词出自唐代诗人韩翃《寒食》中"春城无处不飞花"一句。以"飞花令"为代表的饮酒行令，其实是中国人在饮酒时的一种特
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怎样品鉴酱香型白酒
配图酱香型白酒是很多人喜爱的酒香。酱香型白酒亦称茅香型，以茅台、习酒、赤水枸酱酒、酱脉酒、郎酒、望驿台、酱窖3721酒、怀酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。下面小编教大家正确品鉴酱香型白酒，
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酱香型白酒如何品鉴?
白酒的种类根据香型来分，可以分为酱香型、浓香型、清香型等等。酱香型的白酒口感非常的幽雅细腻，酒体醇厚，而且酱香味浓!那么酱香型白酒如何品鉴呢?若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对
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《茅台酒百年图志》即将正式出版
近日，从茅台公司档案馆获悉，《茅台酒百年图志》将于近期正式出版发行。据了解，该图志是为隆重纪念茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖100周年，客观、完整地再现茅台酒百年发展历程而编撰。通过国际金奖、国家名片
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酒字的来源
在古代，"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水，只有从酒瓶中冒出来的酒香气，所以我说，"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰："酋，绎酒也。从酉，水半见于上。"清人段玉裁注《说文解字》时也
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“酒”字的来源
你知道我们平时喝的白酒为什么叫酒吗？接下来就看小编为你解析吧。在古代，"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水，只有从酒瓶中冒出来的酒香气，所以我说，"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰：
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买白酒时看到瓶身有这“3行字” 白送都别要!
"酒是粮食精，越喝越年轻"很多人都喜欢喝酒好酒就是用粮食的精华酿造出来的那么问题来了怎么挑选一瓶好酒呢?酒厂师傅说买白酒时只要瓶身有这"3行字"的"白送"都不要!图片来源网络，如有侵权请联系本站第一行
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分辨白酒质量方法
对于白酒爱好者来说，无论多远的距离都阻挡不了他收藏的信念。有位朋友，他不远万里的去茅台镇，一个目的，就是选择一款好酒贴牌。他每天周旋在贵州茅台镇大大小小的酒厂，不到一个星期，他收集到的白酒不计其数，住
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酒与音乐——美酒飘香歌绕梁
西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是贵族和士大夫根据民歌改编创作的歌曲,颂是祭祀乐歌。风雅歌曲在宫廷及士大夫宴乐时演唱,一般以瑟或琴伴奏,故有"弦歌"之称。颂亦用瑟伴奏,但也有加琴
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用诗歌一样的语言来描写白酒之美
酒型之美在于个性!选用上等的容器、优雅整洁的环境、融合悠久的历史文化，再伴随着动听流畅的高山流水，集合型 净 乐于 一体。对于酒的灵性是与生俱来的，我们对白酒怀有梦想，践行着用生命的尊严来保护饮酒人的
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金庸笔下的酒文化是怎么样的？
金庸的武侠小说伴随着几代人成长，人们可能不知道勾践、夫差，却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象，并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现，作品中对于酒或喝酒的描写谓之经常可见。用
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以酒写人，正是金老的一大特长! 看看金庸笔下的酒文化
金庸的武侠小说伴随着几代人成长，人们可能不知道勾践、夫差，却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象，并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现，作品中对于酒或喝酒的描写经常可见。用酒将
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带你走上快速寻找美酒之路
品酒容易，寻酒难。当然，如果你对葡萄酒知识已经轻车熟路的话，在寻酒方面自然可以节省不少时间和金钱。如果你一直好奇，那些葡萄酒大师怎么能分分钟就挑出的葡萄酒，那么就来看看这些小贴士，带你走上快速寻找美酒
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如何写出高大上的品鉴记录？
葡萄酒品鉴是一个复杂的过程。我们不仅要充分利用五官，还要找到生动形象的词语描述葡萄酒复杂的香味。有人还会在博客、专业书籍或评价表上写下品鉴记录。但品鉴记录可不是那么好写的，只有那些了解品鉴过程的人才能
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解读古今酒辞酒令—凉州词
唐-王翰葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回?这首边塞诗，描写了将士生活的一个场面：军中正在开怀畅饮，忽然马背上奏起了出征的琵琶声。将士在微醉兴奋中，发出了"醉卧沙场君莫笑，
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莫言获奖前曾研究白酒文化
近日，著名作家莫言获得2012年诺贝尔文学奖，这掀起了莫言作品阅读大潮。莫言对于中国历史文化有着特理解和深刻解读，包含对中国历史文化代表酒文化的深刻理解和解读，其作品多有对中国白酒的描写，可以说，白酒
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莫言获奖前也曾研究白酒文化
近日，著名作家莫言获得2012年诺贝尔文学奖，这掀起了莫言作品阅读大潮。莫言对于中国历史文化有着特理解和深刻解读，包含对中国历史文化代表酒文化的深刻理解和解读，其作品多有对中国白酒的描写，可以说，白酒
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酒，灵感的诱发剂
杜诗《饮中八仙歌》道:"李白斗酒诗百篇",极写酒对催发李白诗兴、诗才的神异力量。古今不少诗人、文豪、画家、书法家,都与酒结缘,因酒而兴致勃发,才思陡涌,下笔有神,酒酣墨畅,不仅李白为然。酒对于文学艺术
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酒文化之说说酒文化与诗词书画的关系
中国是一个盛产酒的古国，同样也是一个以文学传世的国家，自中国白酒起源以后，文学便于酒交织在一起，结下了不解之缘。从此，诗与文学便开始了它们在中国文学史与中国酒文化史的历史长河中漫长而悠久的结伴航程。一
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葡萄酒的风格分两种
在一般的酒评述语中，人们常常喜欢用一些主观性很强的词语来描述一款葡萄酒的香气和口感。不过事实上，大多数这些描述性的词语都会给人一种华而不实的感觉，而对指导消费者找到自己想要口味的葡萄酒也并没有什么实际