中华酒网

御史大夫用醋当美酒戏弄韩王 了解更多有关御史大夫用醋当美酒戏弄韩王的内容

  • 构成葡萄酒的元素有哪些?

    构成葡萄酒的元素有哪些?

    构成葡萄酒的元素,主要是酒的颜色、香味、酸度、甜度、单宁等,其中每一个元素都有与之相配的美食。颜色是最简单的一种搭配选择,只要遵循白酒配浅色菜肴,红酒配深色菜肴的原则,基本错不到哪儿去。如果有的菜肴介

  • 酒与音乐--美酒飘香歌绕梁

    酒与音乐--美酒飘香歌绕梁

    纵观中国几千年的音乐史,不难发现:音乐与酒结下了不解之缘。西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是贵族和士大夫根据民歌改编创作的歌曲,颂是祭祀乐歌。风雅歌曲在宫廷及士大夫宴乐时演唱,一

  • 古琴与酒究竟有何关系?

    古琴与酒究竟有何关系?

    纵观中国数千年的音乐史,不难发现,酒与音乐之间都有着不解之缘。西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是贵族和士大夫根据民歌改编创作的歌曲,颂是祭祀乐歌。风雅歌曲在宫廷及士大夫宴乐时演唱

  • 酒与音乐——美酒飘香歌绕梁

    酒与音乐——美酒飘香歌绕梁

    西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是贵族和士大夫根据民歌改编创作的歌曲,颂是祭祀乐歌。风雅歌曲在宫廷及士大夫宴乐时演唱,一般以瑟或琴伴奏,故有"弦歌"之称。颂亦用瑟伴奏,但也有加琴

  • 酒与舞蹈:搏前献歌舞,吉凶实难卡

    酒与舞蹈:搏前献歌舞,吉凶实难卡

    搏前献歌舞,吉凶实难卡在中国几千年的历史舞台上,酒与舞蹈有时是相伴二尤,令人增色,令艺生辉z有时是相伴二魔,隐埋祸种,潜伏杀机。在无数的政治斗争和事斗争中,饮宴场上的酒俨然是一种毒剂,吮之愈美,亡之愈

  • 棠河酒名字的由来

    棠河酒名字的由来

    棠河酒出自棠河酒业,该酒厂位于古代名泉棠溪河畔。这也是原名为"龙凤酒"的棠河酒改名的原因。龙凤酒厂地处浅山丘岭区,方圆数十里没有工业污染源,水质不会改变。这得天厚的自然优势,为该厂产品形成"绵甜醇净爽

  • 原来剩余葡萄酒可以酿成好醋

    原来剩余葡萄酒可以酿成好醋

    如果你家里有喝不了的剩葡萄酒,就拿来酿醋吧!葡萄酒醋是欧美食用醋中最为优良的品种,它以葡萄酒为原料,以醋酸菌进行天然发酵而制成,并且和葡萄酒的成份相似,果香浓郁、酸度适中,在制作沙拉等西式美食时发挥着

  • 剩葡萄酒巧利用,拿来酿醋吧!

    剩葡萄酒巧利用,拿来酿醋吧!

    葡萄酒喝不了过期怎么办,扔掉?浪费;喝掉?口感已经失去。现在有办法啦,如果你家里有喝不了的剩葡萄酒,就拿来酿醋吧!葡萄酒醋(vine vinegar)是欧美食用醋中最为优良的品种,它以葡萄酒为原料,以

  • 贤人、圣人、甜娘、曲道人 酒的趣称知多少?

    贤人、圣人、甜娘、曲道人 酒的趣称知多少?

    酒有太多的趣称,试着帮大家摘录了以下23个,供玩赏:1、十旬 -- 一旬为十天,十旬是百天,一种酿制百天的清酒称"十旬",后泛制称酒。2、三酉 -- "酒"字是由"三点水"加"酉"字而成,故有此说。3

  • 古越龙山守正创新,讲好黄酒故事

    古越龙山守正创新,讲好黄酒故事

    作为中国较古老的酒种,黄酒素来是文人雅士们饮酒作诗的灵感来源、士大夫阶层的主流酒饮,甚至作为皇室也存在上千年之久。以打造具中国特色的"金名片"为己任,古越龙山担负着黄酒复兴的使命,始终坚持在守正中创新

  • 中医大夫:自制养生酒不可随便喝

    中医大夫:自制养生酒不可随便喝

    自制养生酒不可随便喝。这是为什么呢?下面跟随小编一起来看下:随着人们健康意识的提高,养生的话题逐渐多了起来。喜欢喝酒的朋友,当然注重的便是市场上的养生酒、保健酒。但是提到养生,就必定有针对性,每个人的

  • 菊花酒与重阳节

    菊花酒与重阳节

    《易经》中把"六"定为阴数,把"九"定为阳数。九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九,古人认为是个值得庆贺的吉利日子。菊花酒早在汉魏时期就已盛行。梁简文帝《采菊篇》中就有"相呼提筐采菊珠,

  • 酒文化之《雅》

    酒文化之《雅》

    《雅》收录的大部分是达官贵族在各种典礼或宴会上演唱的乐歌,作者多为朝廷公卿大夫、王室贵族和官吏,也有一部分是文人雅士相聚时唱和的音乐。可以说,《雅》中与酒相关的内容,大多体现了当时贵族宫廷的宴饮文化。

  • 关于醒酒器你需要知道哪些?

    关于醒酒器你需要知道哪些?

    如果你喜欢喝红葡萄酒,并且平时多多少少都会来一点,那么喝之前找个醒酒器醒醒酒是个不错的选择。醒酒能够让红葡萄酒与空气中的香气充分接触,达到软化单宁、释放果香的目的。可醒酒器该怎么选,又有什么讲究呢?别

  • 那些有关酒的不可不知的歌曲

    那些有关酒的不可不知的歌曲

    纵观中国的音乐史,与酒有着不解之缘,很多文人墨客借音乐抒发对酒的感情,今天酒志网就结合中国的音乐史,盘点一下不可不知的有关酒的歌曲。一:西周时期西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是

  • 各地不同的醒酒方法

    各地不同的醒酒方法

    对于酒各国有各国的特点,对于醒酒,也有很多的不同。下面就看一下不一样的醒酒方法。在蒙古,他们所用的醒酒方法是:在一杯热番茄汁内,放入一对刚取出的用醋浸过的绵羊眼睛,然后让你喝下去。在德国,他们用一大块

  • 2011中国白酒文化节酒类食品展销会亮点多

    2011中国白酒文化节酒类食品展销会亮点多

    酒类(食品)展示展销会是2011中国白酒文化节系列活动的重头戏,共吸引了全市32家酒类食品企业参展,为市民备年货搭建了良好平台。从昨天开展以来,备受广大市民青睐。在展出现场, 几乎每家酒企业的展台前都

  • 胃不好的人可以喝点红酒

    胃不好的人可以喝点红酒

    现代社会的步伐越来越快,工作压力有很大,三餐不定,或者吃的太过油腻,对胃都有伤害,那么对于胃不好的人应该吃什么,不应该吃什么?吃些什么可以改善胃的状况呢?胃不好的人不能吃用醋做的菜,包括太甜,太酸,太

  • 醒酒器该怎么洗?我来告诉你

    醒酒器该怎么洗?我来告诉你

    一同洗杯子的道理,醒酒器也是用够热的热水冲洗,不能用洗碗机染上味道,只是没法直接擦干,那么一个滴水支架是非常必要的,设计的好的支架,与醒酒器形态契合,万不会让其留下水滴蒸发出水渍来,所以好的滴水支架也

  • 为什么饮酒之时会略带微微酸涩呢?

    为什么饮酒之时会略带微微酸涩呢?

    按照中文资料所得出的结论葡萄酒归为碱性食品,而且是强碱性的食品。可为什么饮酒之时会略带微微酸涩呢?可能有人会出现疑问,为什么柠檬、橘子、甚至食用醋,舌头尝之感到酸味,试纸测定也肯定呈酸性。葡萄酒的酸性