建立葡萄酒庄的地理条件 了解更多有关建立葡萄酒庄的地理条件的内容
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贺兰山东麓葡萄酒获地理标志产品保护认证
《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》实施启动仪式于3月16日正式举行。据了解，该条例是我国首部有关葡萄酒产区保护的法规，贺兰山东麓葡萄酒产区也成为全国个进入依法发展的产区。《条例》对贺兰山东麓葡萄酒产
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索诺玛县：山海之间的葡萄酒摇篮
索诺玛县(Sonoma County)位于美国加利福尼亚州(California)产区的西北部，据传其名字"Sonoma"在印第安语中代表着"Valley of Moon"，即"月亮之谷"的意思。名字
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宁夏葡萄酒人的“波尔多梦”
北纬４０°是世界上公认的酿酒葡萄生长的黄金地带。在这条线的西边，法国波尔多早已享誉国际，而在这条线的东边，中国宁夏贺兰山东麓却依然"养在深闺人未识"。不过，这里的葡萄酒人正用自己的方式，通过"引进来"
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传奇匠心，云端筑梦 酩悦轩尼诗敖云酒庄发布2015年份葡萄酒
【2018年12月5日，上海】十年前，酩悦轩尼诗集团为了实现在中国大地上寻找世风土酿造珍酿的传世之梦，建立了喜马拉雅山脉的高海拔葡萄酒庄--敖云酒庄。酒庄坐落于云南省神圣的梅里雪山山麓，喜马拉雅群山环
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五粮液打造全球白酒文化
在酒都宜宾流传着这样一个家喻户晓的故事：解放前，宣纸、景泰蓝、五粮液是当时战败的日本迫切希望带走的技术。曾有一位日本游客在参观五粮液老窖池的时候，脚底下沾上了些许窖泥，小心翼翼带回国后，日本科学家如获
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梅多克葡萄酒:一缠绵爱情诗
人们赞叹梅多克(Medoc)的魅力风景，梅多克的飘香美酒，而谁知道，曾经，这里只是一片汪洋。是奔腾的流水，为这里带来了泥沙，连同岁月的沉淀，渐渐塑造了现在美丽的梅多克地区。流水孕育了梅多克，并陪伴其左
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不得不知的国内13所葡萄酒专业院校
最近又是高考放榜，填报志愿的紧张时刻，近年来葡萄酒专业渐成热门，细数国内与葡萄酒相关的院校，竟已有13所。1、西北农林科技大学西北农林科技大学位于陕西西安杨凌区，为国家"985工程"和"211工程"重
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葡萄酒行业:酒庄产业链富蓬莱农民
管理标准化就是从施肥浇水、农药喷洒、采摘时间、产量控制各个环节，都严格按照无公害标准和绿色食品标准进行管理，按葡萄品种控制亩产量在500公斤-1500公斤之间，确保葡萄保持优良品质。在蓬莱，正悄然兴起
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南非沃悦客酒庄和薇芳酒庄
若说到葡萄园的风土，则可以追溯到18世纪。1771年至1902年，此地被称为"望成功"农庄;直至1902年布尔战争结束，农庄被来自沃悦客郡的指挥官William Alexander Gordon上校购
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姜福明：蓬莱产区 东方“波尔多”的新思路
近日，由原国家质检总局开展的"全国知名品牌创建示范区"区域品牌价值评价结果公布，区域品牌"蓬莱海岸葡萄酒"在2017年区域品牌价值评价工作中，品牌价值评估为77.05亿元人民币。多年来，蓬莱市秉承产区
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新宁夏丨丝绸之路上的葡萄酒
"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催"，我国虽然不是葡萄美酒的发源地，却也有着悠久的葡萄酒酿造、饮用历史。可以说，中国葡萄酒行业用了25年时间，走过了西方葡萄酒行业几百年的历程。近几年，进口葡萄酒量价齐升
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为何总有人把“国产酒性价比不足”挂在嘴上
放在十几年前，如果有人说"中国葡萄酒不行""中国葡萄酒口感不好""中国葡萄酒还不如某某产区""中国葡萄酒性价比太低"······这种话，在当时的确不好反驳的，那个时候中国的葡萄酒真的拿不出手和国外的比
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1855年葡萄酒分级制度的历史
受其地理位置决定，波尔多很早就与贸易结下了不解之缘。波尔多城始建于加龙河岸边，早在古罗马时期，这里就成为将内陆葡萄酒销往意大利的海运集散地。后来，当波尔多地区大面积栽种葡萄并成为葡萄酒的重要产地后，葡
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2018年Decanter亚洲葡萄酒大赛结果公布
一款来自新疆的马瑟兰葡萄酒在2018年Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)中获得了白金奖牌(Platinum Medal)，另有四款使用了该品种的中国葡萄酒获得银奖和铜奖，显示了该品种作为中国特
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4组数据，让你更了解加州葡萄酒
尽管今年加州受干旱天气的影响，葡萄发芽和葡萄采收的日期都有所提前，不少酿酒师仍对今年的加州葡萄酒充满信心。这些年来，加州葡萄酒在全球市场颇受追捧，加州的葡萄酒行业也发展稳健，不断扩大。下面让我们一起看
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七分原料，三分工艺，精益求精
日前，英国饮料行业杂志《Drinks International》评选出了"全球酒业品牌50强"，中国有4个品牌上榜，其中茅台排名第9，而张裕则排列第22位,是榜单中的中国葡萄酒品牌。占据该榜单前列的
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中国**“全球酒业50强”葡萄酒品牌
中新网7月26日电 日前，英国饮料行业杂志《Drinks International》评选出了"全球酒业品牌50强"，中国有4个品牌上榜，其中茅台排名第9，而张裕则排列第22位，是榜单中**的中国葡萄
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张裕：好葡萄酒是种出来的
日前，英国饮料行业杂志《Drinks International》评选出了"全球酒业品牌50强"，中国有4个品牌上榜，其中茅台排名第9，而张裕则排列第22位,是榜单中的中国葡萄酒品牌。占据该榜单前列的
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酒 中国造？
在金融危机后，随着国外市场持续低迷，中国市场已经成为国外葡萄酒避风的港湾。中国市场的兴衰将直接影响到国外葡萄酒在全球的战略布局。面对如此重要的市场，罗斯柴尔德家族当然不会忽视。提起"罗斯柴尔德男爵"与
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走进法国葡萄酒新天地:朗格多克产区
波尔多、隆河谷、阿尔萨斯……在法国一些耳熟能详的葡萄酒产区中， 对于朗格多克你是否了解呢?12月10日下午一点，由法国朗格多克法定产区葡萄酒监管会(CIVL-Conseil Interprofessi