威士忌鸡尾酒的特点 了解更多有关威士忌鸡尾酒的特点的内容
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调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点
配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香
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适合新年夜在家调制的DIY鸡尾酒!
马上就要过年了,现在的中国人在家里越来越喜欢自制鸡尾酒了,今天小编就教喜欢自制鸡尾酒的朋友们几款最为简单的鸡尾酒调制方法:1、午夜星辉材料:跳跳糖1小袋,普通白酒30毫升,可口可乐100毫升。调法:在
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鸡尾酒和长饮的区别
鸡尾酒和长饮都是混合酒。以烈性酒为基酒,加入香料酒、鸡蛋、果汁、冰块和糖水等混合而成。烈性酒可采用威士忌、白兰地、兰姆酒、俄得克等。我国也常用中国名酒如茅台酒、剑南春、五粮液等白酒作基酒。鸡尾酒又可分
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当摩登威士忌与浓情鸡尾酒的相遇
昏暗的酒吧中,如果你依旧按着老方法,管酒保要一杯威士忌加冰来"享受"一晚的话,你真的是"Out"了。真正懂得享受威士忌带来的快感与风情,可不是简单地用两块冰就应付了事的。熏烤味道浓郁的Bourbon
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原浆酒的品鉴技巧
调制(DIY洋酒、鸡尾酒)1、夏日风情:原浆+冰 (适量)特点:如山涧清泉,夏日凉风,透彻心扉,爽心怡情。2、伏特加: 原浆+热特点:辛烈、通快、刺激如伏特加,口感饱满醇厚,轻柔顺滑。最后的余味口感温
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今秋鸡尾酒流行趋势大揭秘
鸡尾酒总能在口感上给我们带来特别的味觉盛宴。那么这个秋天鸡尾酒的流行趋势是什么?1. 订制酒杯酒吧开始订制特而富有创意的酒杯装鸡尾酒。伦敦酒吧调酒师艾利克斯·克雷缇娜(Alex Kratena)称,"
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龙舌兰酒特点及喝法
龙舌兰酒又称"特基拉酒",是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为"龙舌兰"烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。龙舌兰
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在西方,有喝饭后酒的习俗
在西方,有喝饭后酒的习俗,饭后酒的种类主要是:白兰地和利口酒(liqueur) 。 利口酒也是一种烈性酒,但其风味是由加入的香料决定的。制作方法主要有两种。 一种是将风味料浸泡在烈性酒中,另一种方法是
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中国白酒向时尚化潮流开启
中国白酒从来不缺乏创新,可是,如果与国外的威士忌、鸡尾酒等相比较,却是明显的稳重有余而活力不足,究其原因,是中国白酒还不够时尚。所谓时尚,是一时流行的风尚。它存在于年轻人中间,偶尔也会出现在中年人身上
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春节茅五洋成消费爆款,果酒、起泡酒销量速增
就地过年大背景下,线上酒水消费与往年相比出现较大幅度的增长。新京报记者梳理多个电商平台数据发现,今年春节的酒类消费趋势中,一方面,高端白酒依旧是春节档的主流,茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖等头部酒
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中国白酒开拓时尚化潮流
中国白酒从来不缺乏创新,可是,如果与国外的威士忌、鸡尾酒等相比较,却是明显的稳重有余而活力不足,究其原因,是中国白酒还不够时尚。所谓时尚,是一时流行的风尚。它存在于年轻人中间,偶尔也会出现在中年人身上
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白酒开启时尚化的潮流
中国白酒从来不缺乏创新,可是,如果与国外的威士忌、鸡尾酒等相比较,却是明显的稳重有余而活力不足,究其原因,是中国白酒还不够时尚。所谓时尚,是一时流行的风尚。它存在于年轻人中间,偶尔也会出现在中年人身上
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品酒师教您识别各类酒
●黄酒的饮法黄酒的饮法,可带糟食用,也可仅饮酒汁。后者较为普遍。传统的饮法,是温饮。将盛酒器放入热水中烫热,或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。但加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而
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洋酒的种类划分
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。而我们比较熟悉的是白兰地、威士忌和伏特加等等。以下是关于洋酒的分类:1、白兰地(Brandy)白
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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纽约开始流行白酒酒吧(看洋人怎么玩白酒)
导语:"也许对外国人来说,中国白酒味道"很难让人喜欢",但如今白酒成为纽约鸡尾酒单上的新宠。"美国《华尔街日报》10月11日报道称。近期,美国《华尔街日报》在报道中提到,用高粱等谷物制成的中国白酒在中
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不应忽略的汾酒集团“国际口味”
汾酒集团清香型口味,与酒类流行的"国际口味"接轨。在很长一段时间里,人们在认识上存在误区,认为外国人不喝中国白酒,原因是中国白酒太烈。其实,国外蒸馏酒的酒精度并不比中国白酒低,如伏特加、金酒、威士忌、
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各方资本入局,中国威士忌千呼万唤始出来
前不久,WBO烈酒商业观察一篇《单一麦芽威士忌近期普涨,最高涨幅达64% | WBO家》引起了业界广泛讨论,与往年3%-7%的涨幅不同,今年威士忌的平均涨幅保守估计都在10%以上,一方面价格疯涨,一方
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教你懂得饮用洋酒的规则
开胃酒、佐餐酒和饭后酒开胃酒,这是饭前饮的酒,能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美思(Vermouth)、雪利酒(Sherry),这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于
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国内预调酒市场预计仍有5倍增长空间
预调鸡尾酒作为低酒精度混合饮料,在欧美市场已经成熟,并曾在日本市场快速增长。全球预调酒人均消费为0.6升, 但中国消费水平仅为其1/6。国内预调酒市场将迎来高速发展期, 预计仍有5倍增长空间。预调鸡尾