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    品尝干邑所用的玻璃杯不是随手抄一个就行的,应该是薄边的矮脚大肚杯,杯口稍微狭窄,能留住酒香。饮干邑的杯要能让人舒适地握在手里,不要用太深或太瘦长的杯。大型的"气球"杯是不适宜的,因为它让白兰地的香气冲

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    一千个读者就有一千个哈姆雷特。而美好如葡萄酒,如一个聪慧善变的女人,你怎么都看不透她……品酒如恋爱,形容一款葡萄酒的用词太多了,细腻雅致、柔美可口、丰满润舌、爽利清新,厚实,丰满,浓郁,充沛,味长,柔

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    随着人们生活质量的提升以及大家对健康的关注,适量饮酒,饮绿色、有机、质量有保证的酒,逐渐成为了大家的共识。曾经的大块吃肉、大碗喝酒的情景正在淡出人们的生活,不少人已经由开怀畅饮、豪情喝酒升华到一种识酒

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    近年来中国市场上大量高性价比的新世界葡萄酒层出不穷,其讨好消费者的风格让人惊喜,也渐渐地让关于葡萄酒口味的讨论就此开始。许多人开始试图总结"中国口味", 调查也好,分析也罢,费尽心力去找寻其中的商机。

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    威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这

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    一直以来,波本威士忌(Bourbon Whiskey)都以美国本土烈酒的身份驰骋在全球 10 大烈酒之列。当然,波本威士忌在中国也十分受欢迎。不过,它终究是一种外来文化,国人对它的了解也十分有限。那么

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