坛装塔牌黄酒如何启封 了解更多有关坛装塔牌黄酒如何启封的内容
-
炎炎夏日如何保存黄酒？
夏日炎炎，高温会加速食物饮品的腐败，威胁大家的饮食安全，那么，夏天储存黄酒需要注意些什么呢?今天，小编就来告诉大家几个注意点。黄酒可分为瓶装黄酒和坛装黄酒。瓶装黄酒是有最佳饮用期限的，一般是三到五年不
-
黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?
1、黄酒为什么是黄色的?其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色，和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄，是陈年过程中逐渐氧化得到的，就像切开后的苹果切面会渐渐变黄，黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄
-
绍兴黄酒元旦将普涨 越陈涨越多
浙江杭州的小李明年1月初就要结婚了，这几天在为婚宴上需要用的酒水忙活着。12月20日，他打电话给浙江食品批发市场几家酒水批发商，摸摸行情。这一通电话打得他紧张起来：绍兴瓶装黄酒普遍都要涨价了，批发商已
-
黄酒如何进一步巩固其市场地位
很久以来，黄酒总是被视作爷爷喝的酒，但如今却越来越成为了年轻人的新宠，配上冰块的黄酒据说可以尝出威士忌的味道，完全符合了年轻人追求时尚和新意的理念。而纯手工酿制的塔牌黄酒更是给予了黄酒更高一层的高贵内
-
塔牌绍兴酒冬季必备品
冬天来了，天气越来越冷了，那我们时常喝点黄酒驱寒保暖吧！那喝点什么黄酒好呢？黄酒品牌那么多，其实浙江塔牌绍兴酒就很不错。浙江塔牌绍兴酒，既保留了黄酒纯正的酒香，也象征着江南淳朴的民风，但塔牌黄酒的"年
-
会稽山获塔牌14.78%股权 绍兴黄酒三足鼎立生变？
1月3日，会稽山绍兴酒股份有限公司发布公告称，2016年12月29日，公司成功参与竞拍"绍兴县肯利达纺织有限公司"持有的"浙江塔牌绍兴酒有限公司"14.78%的股权，并通过公开竞价方式，以1.61亿元
-
黄酒养生塔牌:温润抗寒凉
秋高气爽，略显寒凉，在迎来霜降的同时，就意味着即将告别秋季，迎来寒风凛冽的冬天了。霜降表示天气更冷了，露水凝结成霜。《月令七十二候集解》："九月中，气肃而凝，露结为霜矣"。由于现代生活的节奏过快和压力
-
华夏酒报：黄酒传统酿制技艺研讨会绍兴召开
近日，由中国黄酒传统酿制技艺研究中心主办的中国黄酒传统酿制技艺研讨会在鉴湖源头浙江塔牌绍兴酒有限公司举行。中国酒业协会理事长王延才、中国食品发酵工业研究院副院长张五九、中国酒业协会原办公室主任张立文等
-
黄酒的另一番炒法
近几年，高档白酒涨声一片，黄酒也随之水涨船高。近日，华夏银行和中国绍兴黄酒集团战略合作协议签约仪式暨绍兴黄酒原酒电子交易平台项目开发启动仪式在浙江绍兴举行，今年11月份黄酒原酒电子交易平台将正式推出。
-
黄酒品类或迎来变革机遇
一直以来，"黄酒的高端化"并不是一个伪命题，但缺乏创新与探索精神却是不争的事实。在过往的多个发展周期，很多黄酒品牌比较理想化的认为，既然消费者已经接受了高端白酒，并适应了价格上涨，那么黄酒的高端化自然
-
浙商有喜——浙江塔牌绍兴酒获浙江知名商号
日前，塔牌商标正式被国家工商总局行政认定为中国，根据《浙江省企业商号管理和保护规定》、《浙江省知名商号认定办法》，浙江塔牌绍兴酒有限公司正式被省工商局认定为浙江省知名商号。2013新年伊始塔牌就博得如
-
冬至时节喝黄酒 倍感亲和
江南人过冬至如过大年，过得隆重而热烈。古人认为冬至是计算二十四节气的起点，因为冬至一到新年就近在眼前，加上冬至过后阳气上升，白昼一天比一天长，所以这是个值得庆贺的吉祥日。进入冬至，时常喝点热乎的黄酒能
-
黄酒好时节
满目的白墙黛瓦搭配青灰色的街道，街道两侧的店铺墙上、竿上挂满腊肉，空气里充斥着黄酒的糯香……当这画面在绍兴一幕幕展开、黄酒的香味打通你的五感，你会知道"冬至"又要来了。江南人过冬至如过大年，过得隆重而
-
塔牌黄酒预热开酿节
眼看冬季就要来临，不少人都喜欢喝点黄酒暖身。在11月7号立冬之际，绍兴黄酒也开始了紧锣密鼓的酿酒筹备工作。在浙江绍兴，塔牌黄酒酒厂的上空早已处处飘散着糯米饭的清香。对黄酒而言，立冬是一个万分重要的节日
-
塔牌绍兴黄酒，养人的还是手工黄酒
养人的还是手工黄酒，一句朴素而智慧的话语，道出塔牌黄酒的精神与灵魂。顺应天时，一冬一酿，留存天生本色，彰显自然原味。作为""，塔牌黄酒由国家非物质文化遗产绍兴黄酒酿制技艺传承人王阿牛领衔，取鉴湖水，选
-
冬至到来 感受黄酒"亲和力"
满目的白墙黛瓦搭配青灰色的街道，街道两侧的店铺墙上、竿上挂满腊肉，空气里充斥着黄酒的糯香……当这画面在绍兴一幕幕展开、黄酒的香味打通你的五感，你会知道"冬至"又要来了。江南人过冬至如过大年，过得隆重而
-
第七届塔牌手工黄酒冬酿庆典举行
由浙江省粮油食品进出口股份有限公司、浙江省老字号企业协会、中国绍兴黄酒产业基地管委会主办的 "第七届塔牌手工黄酒冬酿庆典"在塔牌绍兴酒公司厂区内隆重召开。塔牌手工黄酒冬酿庆典，是绍兴手工黄酒文化传播的
-
2015塔牌手工黄酒冬酿庆典盛大举行
2015年塔牌手工黄酒冬酿庆典于11月8日在绍兴塔牌酒厂举行，这将是中国酒业的又一件大事，酒业大咖都纷纷报名前来，你还不来吗？"正衣、洗尘、熏香、配饰……"，这是什么?这是极具特色的传统祭祀文化礼仪;
-
塔牌黄酒独特之处
塔牌黄酒，始终秉承"天有时，地有气，材有美，工有巧"的酿制原则，酿造步骤全部严格按照酿造古法，遵循传统节气时令，坚持立冬开酿、完全手工的生产标准，耐心等待一坛佳酿的诞生。塔牌位于鉴湖之源头，酿酒所用之
-
中国手工黄酒高调亮相海内外市场
海关数据显示，2012年3月黄酒出口增长迅猛，出口共计84.4万升，同比增长25.6%。其中私营企业继续保持领跑者地位，出口黄酒138.5万升，占同期绍兴市黄酒出口总量的71.3%；而国有企业增幅明显