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  • 品米酒感受浓浓古镇情

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    1月26日上午,三河酒家长江西路店内喜气洋洋。合肥三河四子同乐酒业主办、本报合肥网联合承办的"2013安徽米酒峰会三河同乐米酒品鉴会暨安徽商报合肥网授牌仪式"圆满举行,50余位读者网友共聚一堂,共同品

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    2015年9月23日,聚力远航 酒向世界--中国米酒研究院揭牌仪式暨九江酒厂成立63周年庆典在广东省九江酒厂有限公司盛大举行。参加本次庆典活动的领导以及专家有:中国白酒业泰斗沈怡方先生;中国白酒业知名

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    1月16日,中国米酒研究院在广东远航酒业集团揭牌落成,实验室等功能场室正式投用,并且,举办了第四届科技成果发布会,展现各理事单位的20个研究项目成果。其中包括九江十二坊高端产品研发、节能蒸馏技术研发、

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    "山重水复疑无路,柳暗花明又一村。"当白酒行业进入深度调整之时,酒业市场出现新形势,这给不温不火的米酒业带来新的发展契机。有业内专家指出,国内庞大的人口优势、得天独厚的健康价值和与国际接轨的消费理念,

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    随着中国白酒行业竞争不断加剧,米酒行业也迎来新的挑战,尤其是米酒价值被严重低估。日前,在九江酒厂成立63周年庆典活动上,中国米酒研究院正式成立,并将围绕中国米酒标准体系、酿造工艺及设备、健康多元化发展

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    近日,本报合肥网携手合肥三河四子同乐酒业有限公司举办的"探秘三河米酒"系列活动第二站圆满结束,读者代表与三河米酒资深技术员面对面,深感 "米酒看起来很简单,其实有很多科技含量在里面"。本次活动的主题是

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    金枫酒业日前发布的三季报显示,前三季度公司实现营业收入4.10亿元,同比下降28.13%,但第三季度单季实现营收1.64亿元,环比增长65.7%。公司指出,受新冠肺炎疫情影响,上半年产品销量同比大幅下

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    年三十晚上,围坐在电视前,一边啃鸭脖,一边品米酒,再扭头跟父母拉拉家常,这样的画面,想一想也充满了幸福感。年博会期间,湖南长沙千壶客酒业有限公司特意为市民准备了来自传统工艺的多种米酒:千壶客保健酒、千

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    面对着琳琅满目的年货,在2013年中国长沙(贺龙)年货博览会上,很多市民不知不觉就逛完了一整天,而在腿酸口渴的大收获后,临走前记得品味一壶香甜的家乡米酒。在本届年博会期间,湖南长沙千壶客酒业有限公司特

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    黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒,还不能称之为黄酒,因为

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    米酒,在中国人民又习惯称之为黄酒,以糯米、粳米、黍米为原料,而又以糯米所制品质最佳,一般酒精含量为14%~20%,属于低度酿造酒。其实米酒是这个世界上最古老的饮料酒之一,源于中国,与啤酒、葡萄酒并称世

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