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同样是米酿的，日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿？
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说，从原料，到制作工艺，到香气口感，到品饮的讲究，清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说，米酒用的是糯米，清酒用的是大米。而从原料米
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日本啤酒文化发展史
日本是亚种精酿啤酒大国，其酿制啤酒品牌是非常的受欢迎的!其实日本啤酒是非常的悠久的!那么关于日本啤酒文化发展史，你都了解多少呢?日本啤酒的出现明治维新之后，日本的出现了大大小小共 100 余个的啤酒厂
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双沟莜清酒，养心护肝降三高!
双沟莜清是洋河股份历时五年研制而成的一款健康型白酒，具有养心护肝降三高的特点。双沟莜清系列产品分为双沟莜清(荞麦酒)、双沟莜清(燕麦酒)、双沟莜清(莜麦酒)三款。双沟莜清系列酒(荞麦酒，燕麦酒，莜麦酒
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2016南京国际糖酒会在宁召开新闻发布会
2016年6月21日，2016中国(南京)国际糖酒食品交易会新闻发布会在南京召开。江苏省商业厅酒管办主任、南京市商务局领导、江苏省酒类行业协会(商会)常务副会长兼秘书长王建英、江苏省酒类行业协会酒文化
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如何品鉴日本清酒呢？
古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用，其实因工艺原始而品质粗劣，所以藉此藏拙。自九十年代起，低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡，导致至 今说到清酒饮用的方式及温度，会有很多人煞有介事地给朋友支招"
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第八届中国(南京)国际糖酒食品交易会8月5日将在南京国展中心举办
南京糖酒会将于8月5-7日在南京国际展览中心(新庄)举办，来自全国26个省市约1600家企业参展，届时将有10万多专业观众参观采购。2020第八届中国(南京)国际糖酒食品交易会由中国酒业协会、中国酒类
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2011南京长江文化与酒文化论坛开幕
2011第二届全国酒类优秀营销商（企业）代表大会暨中国（南京）中外酒类博览会于12月6日上午盛大开幕。此次大会邀请了全国约26个省、市、自治区酒类协会评选出的约600家优秀营销商及500家优秀品牌酒类
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江苏酒商联盟成立大会隆重举行
5月30日上午，2016江苏酒商联盟成立大会暨江苏酒文化交流中心启动仪式在南京碧桂园凤凰城大酒店隆重举行，9:30分会议正式开始。中国酒类流通协会常务副会长兼秘书长-刘源，江苏酒协酒文化专业会会长修铁
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梦之蓝2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛8月8日在南京开赛
8月8日，由中国酒业协会主办，洋河股份协办，成都调酒师协会承办的"梦之蓝"2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛将在南京正式开赛。据了解，南京赛区"酒企组"由新生代年轻酒企代表进行参赛;"专业组"则组织专业酒
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燕京啤酒品酒师王欣荣获“北京市有突出贡献人才”称号
10月22日，北京市"有突出贡献人才"暨"留学人员创新创业特别贡献奖"表彰会在北京市校隆重召开。会上对第十三批"北京市有突出贡献的科学、技术、管理人才"、第五批"北京市有突出贡献的高技能人才"、第五批
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豫酒振兴正当时!主流豫酒企业明日组团赴南京参展
5月18日--20日，首届(瑞城)华东国际糖酒会将在古都南京举办，在以河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉为团 长的主流豫酒企业组成的豫酒展团，也将以饱满的热情，亮丽的形象，并携带优质的名优豫酒产品在南京
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北京市房山区葡萄酒协会到烟台考察
为了实地全面学习葡萄酒知识吗，2013年5月27日，北京市房山区葡萄酒协会考察团抵达烟台，对烟台当地葡萄酒产业展开了为期三天的考察行程。首日，考察团首先来到张裕卡斯特酒庄，并参观了卡斯特酒庄酒窖、生产
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2020第八届中国（南京）国际糖酒食品交易会即将开幕
随着2020年进入下半年，备受业界期待的"CNWFF 2020第八届中国(南京)国际糖酒食品交易会"将于8月5日-7日在南京国际展览中心(龙蟠路)召开。据了解，CNWFF中国(南京)国际糖酒食品交易
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豫酒推介会在南京举办
5月18~20日，首届华东国际糖酒会在南京国际博览中心盛装举办，为华东地区的会展行业带来了一股清新的气息，尤其是主流豫酒企业组团参展，成为了首届华东国际糖酒会上的一大亮点。5月19日晚，由华东国际糖酒
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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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扎啤为什么比熟啤贵？
夏季，不少人有吃饭的时候喝杯啤酒的习惯。南京街头一些烧烤、龙虾店里，也开始销售扎啤，放在透明的大容器里，分量很足。虽然经常喝，但是不少人却说不清楚到底扎啤和一般的瓶装啤酒到底有什么区别。记者为此询问了
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江苏酒协召开会员代表大会，谋求苏酒新发展
2019年2月28日，江苏省酒类行业协会、江苏省工商联酒类行业商会第二届五次会员代表大会在南京市华江饭店举办。会上，江苏省酒类行业协会副会长王建英报告指出，行业主要经济指标大多实现稳定增长，总体保持在
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2018（北京•海淀）比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛在京开幕
5月10日，由北京市海淀区人民、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛组委会主办，中国酒业协会、北京市商务会、北京市人民国有资产监督管理会、北京市国有文化资产监督管理办公室、北京市房山区人民、北京市延庆区人民
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豫酒企业在南京举办推介会，陶醉百位江苏豫籍优秀企业家
5月18-20日，首届华东国际糖酒会在南京国际博览中心盛装举办，为华东地区的会展行业带来了一股清新的气息，尤其是主流豫酒企业组团参展，成为了首届华东国际糖酒会上的一大亮点。5月19日，由华东国际糖酒会
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金陵啤酒杯羽毛球赛在南京开幕
为迎接2014年南京青奥会，由南京市体育总会等单位倡导主办，南京市羽毛球运动协会、南京晨报等单位特别支持的2012年"金陵啤酒杯"南京市民羽毛球大赛，4月8日下午在公园路体育大厦拉开帷幕。南京市体育局