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化作清酒一盏 了解更多有关化作清酒一盏的内容

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    酒为什么有这么高的社会地位?中国酒文化,经历千年沉淀!

    中国人对于酒有一种深深的执念,哪怕到了现在,酒也在人们的生活中占据着重要的地位。不管是升学娶亲,还是亲友聚会,总是少不了酒的身影。中国酿酒最早可以追溯到夏朝,到现在已经有四千年的发展历史了。古籍《说文

  • 青啤“过滤王”李新海练就超高过滤技艺

    青啤“过滤王”李新海练就超高过滤技艺

    在啤酒的生产环节中,过滤是最重要的工序之一。今年49岁的李新海,是青岛啤酒二厂酿造部过滤工段工段长,也在青啤公司内部有着"过滤王"称号。从事过滤工作30年来,他每天乐此不疲地奔波在生产一线,与微生物、

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    澳大利亚葡萄酒对欧美国家出口大幅下跌,大多数出口商都遭遇了严重的金融危机。加上澳元升值,进口葡萄酒大举涌入澳洲市场,地产酒面临着的激烈价格竞争。在这种情况下,中国可谓澳洲葡萄酒行业处于黑暗中的一盏明灯

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    家中常备葡萄酒,这就是我的生活美学

    我有一位朋友,她从法国留学回来后在上海的石库门里弄租了一间房。当我次去到她家的时候,就被她的生活状态折服了--略显逼仄的空间被收拾得井井有条,书架上的书籍摆放得整整齐齐;桌上的鲜花随着时令和心情变幻;

  • 日本人的酒文化

    日本人的酒文化

    日本人与酒有着不解之缘,虽然也承认杜康是他们的酒祖宗,可是日本人与酒的渊源较中国人有过之而无不及。在我国古书《东夷传》中,就有"倭人好酒"之说,可见日本人的酒文化由来已久。日本城乡酒家之多,像沙如鳞,

  • 山西汾酒集团:开启中国酒魂时代

    山西汾酒集团:开启中国酒魂时代

    2010年年底,"品牌中国"联盟给我颁了一个奖--品牌中国十大年度人物。记得当时我在发言中提到:"这个奖不是颁给我个人的,而是颁给山西杏花村汾酒集团集团的;这个奖也不是颁给现在的山西杏花村汾酒集团集团

  • 飞满天酒业:聚是一团火,化作满天星

    飞满天酒业:聚是一团火,化作满天星

    2019年11月22日,中国品牌酱香实力运营商暨贵州飞满天酒业媒体研讨会在贵阳国际生态会议中心举办。本次研讨会由贵州飞满天酒业有限公司与和君咨询共同主办,中国酒业协会、华夏酒报、中外酒业、酒说、酒业家

  • “酒”有怎样的性格?听听诗人们怎么说

    “酒”有怎样的性格?听听诗人们怎么说

    酒与诗都具有几千年的悠久历史无从判断酒与诗是哪一个先产生的但是毫无疑问的是酒与诗不断交织融汇酒是水赋的诗,诗是心酿的酒中国古代的很多文人墨客对酒都情有钟他们将诗情写进酒杯中将酒气化作冲天的才气酒是怎样

  • 交杯酒从何而来?

    交杯酒从何而来?

    在唐代即有交杯酒这一名称。到了宋代,在礼仪上,盛行用彩丝将两只酒杯相连,并绾成同心结之类的彩结,夫妻互饮一盏,或夫妻传饮。这种风俗在我国非常普遍,如在很多地区喝交杯酒时,由男方亲属中儿女双全、福气好的

  • 一杯葡萄酒,蕴酿了人生百味

    一杯葡萄酒,蕴酿了人生百味

    一杯葡萄酒,蕴酿了人生百味,在薄醉微醺里喝一杯葡萄酒的过程,便是一场人生的经历。当酒香渐次弥漫,如同身临法国南部绝美的风景,落在心中万种风情;一盏海参粥,浓缩了海洋精华,随着舌尖滑落喉间,柔软而细腻地

  • 酒文化之汾酒文化

    酒文化之汾酒文化

    清香汾酒是国酒之源、清香之祖,文化之根。汾酒酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相承。山西汾酒历史汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步

  • 酒的别称竟然有281种!看看你知道的有几个呢?

    酒的别称竟然有281种!看看你知道的有几个呢?

    中国人从很早就掌握了酿酒的技术,且自古以来从天子以至庶民向来不乏喜好饮酒之士,中国古代的文人更是对酒情有独钟,也因此造就了中国极其丰富的酒文化。现今大家对酒也绝不陌生,下面我们介绍一些酒的美丽的别称,

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    01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直

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  • 关于清酒 你知道多少?

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    石斛仙酒的历史渊源介绍

    在《山海经》和《渚宫旧事》记载:炎帝小女儿瑶姬被天帝封为霍山云雨神。女神每天清晨化作一片朝云,其云气化为仙草,就是霍山石斛。霍山石斛对人体的眼、咽、肺、胃、肠、肾有特殊疗效;能抑制肿瘤和心血管疾病,降

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    传说古时有一位天神,化作黄金下凡到人间,追求其向往之爱情。美好的传说象征着人类永恒而珍贵的梦想。而黄金则是传说中倍受咏赞的金属。只因为黄金恒古不变的坚贞,将贪婪灵魂对尊贵与富裕的诱惑一一拒绝。干邑,是

  • 他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

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    说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米

  • 关于清酒的五问五答

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    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好像

  • 重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

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    近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制