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教您品法国红酒
一般说到红酒,大多数人会想到法国。那么法国红酒如何将葡萄酒和菜地结合起来,如何达到酒、菜、人的和谐。通过什么样的技巧,才能品出葡萄酒中奥妙呢,又如何成为一个出色的品酒者呢?揭开品酒的神秘面纱品法国红酒
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制造假酒每瓶高利润2000元
6日央视《每周质量报告》揭开了假酒制售从包装到再到销售各个犯罪环节的内幕。央视记者在调查中发现,互联网上有很多回收高档酒的广告,其实这些视频打着收购白酒的幌子,实际在做着回收酒瓶和包装的勾当。此外,不
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不再买假酒,看这一篇就够了!
这是一个梦想有了万一就会实现的社会,这是一个站在风口上的都能飞起来的社会,同时这也是各种假酒、酒横行遍野、横行霸道的社会……葡萄酒市场一片火热,但尚不成熟,一方面,不少企业为了利益,不惜铤而走险走违法
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央视曝光白酒造假产业链
据央视报道,过去,不法分子是用假酒假冒名酒,而如今,当一些高档白酒身价猛增时,用低档酒配合更加仔细的仿冒手段,湖南怀化市鹤城一家窝点在一年内牟取了100多万元非法收入。日前,湖南怀化市工商局鹤城分局根
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制假白酒在网上收购高档酒瓶
先收购名酒酒瓶,然后购进检验单、合格单、商标标签等,再用数种低档酒调制,灌装到真酒瓶里,封盖后假酒摇身一变成了价格不菲的"高档"酒。9月27日至28日,部指挥的一次集群战役,摧毁国内一个巨大的制售假酒
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马来西亚假酒之王被捕 制假经历超过30年
63岁的马来西亚男子Chan Fat Yat有"假酒David"的江湖称号,日前他在曼谷的一个购物商城的停车场被捕。警察报告称,这位假酒承认制造假酒超过30年,主要伪造外国品牌的威士忌和葡萄酒等。目前
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保健酒添加“伟哥”危害大
随着生活水平的提高,人们对保健、养生越来越重视。然而,往保健酒等酒水中添加"伟哥",是在拿别人身体健康做赌注。由于违反食品安全法相关规定,涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪,日前,19家企业被移送公安
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葡萄酒酒质和酒中酸碱度有关
葡萄酒在酿造过程中,常会发生某些不稳定现象。如酒石酸盐沉淀、蛋白质浑浊、生物病害、色素沉淀和金属离子引起的破败病。这些不稳定因素受多种物质共同的作用,但其主要受酸碱度的制约。因此有效地控制酸碱度,对葡
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古井贡酒被疑部分酒为酒精勾兑
来自《财经网》的这篇报道经各大网媒转发后,引发了网友高度关注和广泛讨论。一部分网友认为用酒精勾兑是酒厂"潜规则",并非古井贡酒(38.50,-0.74,-1.89%)一家独有,不值得大惊小怪;另一部分
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几大特性决定葡萄酒
葡萄酒是葡萄的最终转换物,而葡萄酒的成熟和酵母菌有着不可分割的关系,到酵母菌及细菌的转化和葡萄酒在瓶内稚气的一系列有序而繁杂的生归天学转化的毕竟。葡萄酒的这毕生物学特征使它具有突出本色:多样性、变化性
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中国名酒竟是这样排名 喝酒的快来看
前些天在网上看到一篇关于中国名酒的帖子,觉得颇有趣,发出来给大家看看。帖子中的关于各大名酒的历史渊源以及对酒质的评价分析,并非是所有人共认的,各位权当谈资。01. 泸州老窖(高端国窖1573)第一批被
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洋酒市场打假刻不容缓
在我国市场上远未形成势力的洋酒却总是状况不断,一会儿是走私,一会儿是假冒,疯狂的走私、假冒行为已经威胁到了洋酒在中国市场的生存。走私假冒威胁生存近日新华社播发的一则新闻,引起了社会的广泛关注:5月28
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这些独占园葡萄酒背后都是些什么神仙经历?
谈及独占园(monopole),想必大家再清楚不过。所谓独占指的是某块葡萄园专属于一家酒庄或酒商,许多爱好者更是能扒拉着手指头列出一串知名独占园的名字。但我们真的了解它们吗?今天笔者想同大家一起,穿过