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谁是葡萄的潜在杀手
葡萄最害怕遭受的灾害之一，就是霜冻，一场霜冻下来，葡萄的产量可能会严重受损，为何霜冻对葡萄的伤害力如此巨大?又有什么好的办法能让葡萄在霜冻来临时免遭伤害呢?下面请跟小编来一起了解下吧。当霜冻灾害来临时
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破坏一瓶好酒的9个因素
拥有一瓶品质上乘的葡萄酒是众多爱酒人士的梦想。为了获得一瓶好酒，许多酒迷们不惜一掷千金。但实际上，当您在花费各种心思终于寻觅到一瓶好酒后，如果您不注意提防，它也有可能被9个隐形的"杀手""扼杀"。本文
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干红葡萄酒储藏之道
烟台裕诚葡萄酒有限公司专业设计酿制葡萄酒的企业，产品质量优质，价格合理，深受广大群众的认可。下面介绍一下干红葡萄酒的储存。一、温度恒定和一致性温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的
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全球葡萄酒酿造向高科技发展
一、酿造工艺新技术冷榨过滤法。先将葡萄冷冻，然后压榨挤出果汁，进行发酵，再用极细的网眼过滤葡萄酒并溶去酵母，使酒液更加澄清。果汁酿造法。先将葡萄制成果汁，用离心分离机离心回转分离，去除残渣和杂质，用清
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中国啤酒因阿豪畅销美国
北京时间2月18日消息，据《雅虎体育》报道，林书豪(微博)在最近两周打出了非常出色的表现，"林风暴"几乎席卷全美。然而，经过一段时间的检验，"林风暴"不仅没有消散，反而愈演愈烈，现在甚至让餐饮业也受到
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中国啤酒因阿豪销量好美国
据《雅虎体育》报道，林书豪(微博)在最近两周打出了非常出色的表现，"林风暴"几乎席卷全美。然而，经过一段时间的检验，"林风暴"不仅没有消散，反而愈演愈烈，现在甚至让餐饮业也受到了影响！在最近的两周里，
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葡萄园采收后会经历什么？
春、夏季的葡萄园景观比较相似，郁郁葱葱的葡萄藤为了新一年的开花结果而努力汲取养分。而采收季过后，酿酒师们都忙于酿酒，葡萄园又会有那些变化呢?为来年的生长季作准备在葡萄生长季中，嫩芽会在叶子和修长的绿色
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林书豪：使中国啤酒在美畅销
北京时间2月18日消息，据《雅虎体育》报道，林书豪(微博)在最近两周打出了非常出色的表现，"林风暴"几乎席卷全美。然而，经过一段时间的检验，"林风暴"不仅没有消散，反而愈演愈烈，现在甚至让餐饮业也受到
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智利葡萄酒怎么储存
温度恒定温度是储藏干智利葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响，软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩,特别是年久的弹性较差的软木塞。绝大多数酒柜配备有提升内
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干白葡萄酒的存储
温度恒定和一致性温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性.酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞. 绝大多数酒柜配
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如何储存粉红葡萄酒?
储存粉红葡萄酒的要做到以下几点：温度恒定和一致性温度是储藏粉红葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹
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桃红葡萄酒的储存条件
桃红葡萄酒不适合持久存放，年青时喝最佳。桃红酒应储存在一个阴凉、避光、温度改变较小的处所。开瓶后的桃红酒建议您一次性喝完。温度恒定和一致性温度是储藏干粉红葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳
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你喝的葡萄酒有源吗?
同一品种的果树，在原产地结的果又香又甜，移植到其他地方结的果却可能又酸又涩，难以入口。我们的老祖宗早就认识到了这一点，《晏子春秋·杂下之十》有云："橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同
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阿根廷葡萄酒储存需要注意什么?
阿根廷葡萄酒是新世界葡萄酒代表性国家，红葡萄酒是阿根廷的酒。那储存的时候就要百般呵护了。温度恒定和一致性温度是储藏干葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影
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西班牙葡萄酒如何储藏？
如果你有一瓶西班牙葡萄酒，那么如何保存它呢？下面就来介绍一下：温度恒定和一致性温度是储藏贵腐西班牙葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温
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凉爽产区VS温暖产区 你偏爱哪种葡萄酒风格？
一款葡萄酒的风格如何，由许多不同的因素共同决定，包括年份、风土、酿酒师的喜好、酿酒工艺等等……其中，风土扮演的是最关键的角色，而气候又是风土非常重要的组成部分，因此葡萄酒产区的气候如何，很大程度上决定
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酒与产地：锐不可当夏布利
年轻夏布利(Ch a b l i s )近乎尖锐的酸度让饮家们又爱又恨，其实，夏布利尖锐的何止酒酸。这个产区的风土人情，也是同样的特立行，甚至曾经激进地"起义"希望脱离勃艮第(Bo u r g o g
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女航天员刘洋升空 红酒会让宇航员更健康
这个月是对中国人民意义重大的一个月，在今天下午时分就得骄傲的看到我们国家的神舟九号飞天，然而上一次是杨利伟，然而这次将首次突破历史性时刻选择一位女航天员飞天，这也实现了多年来女士飞天的神话。据报道名叫
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美国葡萄酒之都旧金山六大 “葡萄酒胜地”概览
旧金山的城市规划风格极具人文色彩，维多利亚式的建筑沿着陡峭的山坡而建，史蒂夫·麦奎因(Steve McQueen)的著名电影"布利特 (Bullitt)"中的追车戏让这一独特的风景闻名于世。旧金山是享
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【科普篇】夏布利葡萄酒 不只是配生蚝
当咸鲜肥美的生蚝遇到清新酸爽的夏布利(Chablis)白葡萄酒，海洋气息与矿物风味在口中交织升华，一对流芳百世的超级搭配就此诞生。诚然，夏布利与生蚝已成为公认的经典搭配，不过举世闻名的夏布利可不止这么