出土中国最老美酒 了解更多有关出土中国最老美酒的内容
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宝鸡西周墓出土美酒也许是红酒
在备受关注的宝鸡石鼓山西周古墓考古中，考古人员对墓室北侧壁龛的青铜器进行提取时，意外听到一件青铜卣有液体晃动的声音。8月9日，长安文化研究会副会长董长明称，青铜卣中液体应该就是中国最早的红酒"齊醍(读
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18世纪的一瓶波尔多干红，你知道它从哪里来吗?
生活中总是充满了各种惊喜。但是如果有一天您突然在自家的酒窖发现了一瓶来自18世纪的波尔多葡萄酒，这可就不是普通的运气好了。这一幕，就真的发生在了一个著名的波尔多酒庄。而这也让整个葡萄酒界都沸腾了。真的
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陕西西周**墓出现早中国酒
陕西西周**墓出现早中国酒2012年7月5日，陕西宝鸡，考古人员发现在墓室北侧提取的一件青铜卣（盛酒的器具）有水晃动的声音，初步断定这晃动的液体是珍藏3000多年的西周美酒。宝鸡市考古研究所所长刘军社
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河北宣化的千年醇香葡萄美酒
一瓶出土于河北宣化一辽代墓葬的葡萄酒日前在宣化博物馆正式对外展出，这些葡萄酒虽历经近千年，仍散发出浓郁的酒香。这瓶酒出土于宣化下八里村辽代富豪张世卿家族墓群，文物考古人员在墓群的张文藻墓中发现了在一个
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"五个一"阐释湖南酒文化
湖南酒文化是湖湘文化的重要组成部分，在中国酒文化的坐标系中，占有非常重要、不可或缺的地位。为此，记者采访了被誉为"湖南酒文化研究人"的湖南师大化学院副教授蒋雁峰。他说："湖南酒文化是一笔极其宝贵的财富
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我国枸杞酒的酿造历史
枸杞酒具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿，根据殷商甲骨文关于枸杞的记载以及我国考古发掘出土的酒具、酒器推断，中国酿造枸杞酒的历史可以追溯到夏商时期，距今超
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兰陵美酒的历史传奇
据史料记载：兰陵美酒始酿于商代，古卜辞中的"鬯其酒"记载，便是兰陵美酒的最早见证，迄今已有3000多年的历史。战国时期，这里为楚国重邑，曾对中国思想变革产生巨大影响的一代圣哲荀子，在这里两任兰陵令，为
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全兴大曲的渊源
天府之国多佳酿、蜀都自古飘酒香。成都这座中国历史文化名城的大量出土文物，带来了远古的信息：成都酿酒，至少有3000多年的历史了。古蜀"三星堆"、"金沙"文化遗址近万件出土文物中，觯、瓮、罍 、盉、钵、
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西周墓出土"红酒":红酒是中国人发明
备受关注的宝鸡石鼓山西周早期贵族墓葬，目前共出土铜鼎、铜簋、方座簋、铜禁等各类西周青铜礼器31件。其中考古人员在对墓室北侧壁龛的青铜器进行提取时，意外听到一件青铜卣有水晃动的声音。有学者推测，铜卣中的
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中国白酒名城的酒文化
近日，国井集团所在地、中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里、中国白酒名城高青县出土了东汉双耳陶酒杯，为汉代高青县酒业的发达提供了实物佐证。这是继2012年高青出土最具齐文化特色饮宴图--西汉时期画像石墓葬
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先有宋代官窖 后有明清茅台
说起酱香产区，总会想起仁怀市、茅台镇;说起酱香品牌，总会提及茅台、郎酒;说起酱香历史，绕不开汉时"武帝甘美之"及明清"酒香茅台镇"。问题来了，技艺最讲究传承，美酒飘香的茅台镇，秦汉与明清之间唐宋等时期
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中国白酒七大酿造古遗址大盘点 宋代官窖惹人关注
世界文明古国有四个，唯独华夏文明从未间断。从未间断的华夏文明，美酒飘香上下五千年。对于酒较早记载的历史是禹时期，仪狄酿美酒献给大禹，大禹品后赞赏有加，怕沉迷美酒误事进而误国，于是疏远仪狄，并留下"后世
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剑南春酒文化 “唐时宫廷酒”身世是否可靠？
剑南春是古代史书有记载的中国名酒，具有悠远的历史以及厚重的文化底蕴。其广告语中也多次出现"唐时宫廷酒，盛世剑南春。"宣传字样。唐时宫廷酒，盛世剑南春众所周知，绵竹剑南春、宜宾五粮液和贵州茅台乃中国最为
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中国白酒女儿红为什么那么有名？
中国白酒的收藏是紧随文化的发展而发展的。我们大家熟知的"女儿红"在秦国丞相吕不韦主编的《吕氏春秋》里面就有记载。"女儿红"为女儿出世时酿造，并储藏在地窖或埋于桂花树下，更有甚者将酒封于墙内，到女儿出嫁
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国井扳倒井的历史文化
国井扳倒井历史文化始于酒祖仪狄,盛于西周初期,姜太公在今高青地建都营丘。从此到唐代杜甫畅饮于青丘,和宋太祖册封国井,中间几千年的酒文化历史尽管不乏文献记载,却因缺少出土文物佐证一直存在断层。东汉双耳陶
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剑南春美酒酿造的关键条件是什么?
据《华阳国志·蜀志》记载以及绵竹和三星堆（绵竹和广汉同属三星文化区系，古并称绵雒之地）出土的大量酒器可以证实：早在战国时期，蜀国已开始酿酒，酒文化已经很发达。然而，以三星堆文化为特征的绵雒之地地域广袤
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葡萄酒历史上的4个最老
配图葡萄酒历史文化悠久，有的葡萄酒庄创建年代长久，有的葡萄酒也经历了漫长的岁月洗礼。酿造于1727年的吕德斯海姆酒仅半瓶售价就高达20万美金。葡萄酒史上还有哪些最老的记载呢?下面和小编一起来看看吧。1
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诠释烟熏威士忌的世代定义 波特艾伦Port Ellen最老单桶释出
无法复制的苏格兰烟熏威士忌原液，波特艾伦酒厂迄今为止的最老单桶，即将释出。这对于全世界众多艾莱烟熏口味爱好者、威士忌资深藏家而言，将是历史性的年度大事。图1：波特艾伦酒厂迄今为止最老单桶即将释出全球威
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早的船形酒器
早的船形酒器。该器为1958年陕西省宝鸡北首岭遗址出土，泥质红陶，口径4.5厘米、宽24.9厘米、通高15.6厘米， 口部呈杯状，器身横置，上部两端突尖，颇像一只小船。在两侧的腹部，各用黑彩绘出一张鱼
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葡萄美酒夜光杯 一场与北纬38度的约会
西北的这片土地，苍凉雄浑，辽阔无际，处处可见荒漠戈壁，乌鞘岭隧道横穿祁连山，穿过隧道，自此便进入了河西走廊。整个走廊地区，以祁连山冰雪融水所灌溉的绿洲农业较盛，尤其是酿酒葡萄的种植。自2000多年前张