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酒庄的葡萄真的来自“自家地里”吗？法国葡萄园所有权之谜
在法国葡萄酒产区旅行时，你和酒农聊天，可能会听他们说自己的土地有一部分是"fermage(租的)"，也有极少部分人会说自己是"métayage(佃户)"。这两者有什么差别呢?租户制度Fermage"F
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怀帮黄酒的没落与复兴
怀帮黄酒流传至今，已有400余年的历史积淀。沁阳市农业局郜小波告诉大家，怀帮黄酒酿造技艺为沁阳市后街丁家所创，源于魏晋，成于两宋，兴于明清。17世纪末，怀帮黄酒作坊人丁朝臣在家传秘制的基础上，研发出了
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敦煌酒业康益养生园隆重举行
中国·河西走廊第二届有机葡萄美酒节作为总体活动之一的敦煌分会场活动，8月11日，在敦煌酒业康益养生园隆重举行，与会嘉宾及客商300多人参加。活动期间，嘉宾和客商参观了敦煌酒业葡萄种植基地，并在敦煌酒业
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黄酒应从改变消费习惯着手
在区域市场渐趋饱和的背景下，培育和拓展全国市场一直是黄酒业发展的一个重大课题。古越龙山、会稽山等黄酒品牌在深耕区域市场的同时，都在积极开拓外围市场，致力于打造全国性黄酒品牌。不过和其他饮品靠着密集广告
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黄酒开拓外围市场以“文雅”开路
在区域市场渐趋饱和的背景下，培育和拓展全国市场一直是黄酒业发展的一个重大课题。古越龙山、会稽山等黄酒品牌在深耕区域市场的同时，都在积极开拓外围市场，致力于打造全国性黄酒品牌。不过，和其他饮品靠着密集广
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黄酒开拓外围市场走“文雅”式特色路线
在区域市场渐趋饱和的背景下，培育和拓展全国市场一直是黄酒业发展的一个重大课题。古越龙山、会稽山等黄酒品牌在深耕区域市场的同时，都在积极开拓外围市场，致力于打造全国性黄酒品牌。不过，和其他饮品靠着密集广
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黄酒：“绍兴·城市日”周六在园博园举行
据"绍兴城市日"活动相关负责人介绍，本周六上午10时-下午4时，城市日将在绍兴展园内举办。届时，市民可到咸亨酒店内看酒道表演，同时免费品尝地道绍兴黄酒与茴香豆的滋味。除了免费品绍兴黄酒外，游客还将在城
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黄酒销量好有道理
过了国庆，天气已经开始逐渐变凉，如果想要过一个"暖笠笠"的冬季，养生暖身当然要从秋季开始。"黄酒可活血祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激。"唐宋酒业广州代理、资深黄酒专家韦小姐介绍，秋冬季节，本来
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“绍兴·城市日”周六在园博园举行 免费喝黄酒
想免费喝黄酒、品茴香豆吗？周六，你可以到园博园"绍兴城市日"上与孔乙己、阿Q、祥林嫂一起享受周末。据"绍兴城市日"活动相关负责人介绍，本周六上午10时-下午4时，城市日将在绍兴展园内举办。届时，市民可
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前景光明的女人养生酒
女人酒消费群体：a) 想改善身体健康状况的女人。b) 身体内存在各种炎症如：妇科炎症、内分泌紊乱、肠胃炎症…c) 更年期综合症、失眠健忘、腰膝酸软、四肢乏力…d) 痛经、月经不调、产后阴道松弛干涩、性
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揭秘埃米塔日千面之美
罗讷河谷产区北部，那个被葡萄酒爱好者共同瞩目的埃米塔日(L'Hermitage)葡萄园就坐落在罗讷河左岸的山丘上。它靠近罗讷河，位于河流的拐弯处，由于受地中海气候的影响，整个葡萄酒园坐落在南面，不受北
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园博园喝绍兴黄酒 观“穿越”表演
自园博园19号下午2点开园以后，市民们的游园热情就一路高涨，截至昨晚（28号），园博园游园人数已经突破48万人，达到48.3万人。昨天，我们从园博园管理处获悉，目前，园博园拟增加30辆观光电瓶车，届时
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绍兴黄酒走进成都宣扬养生文化
今日下午，绍兴黄酒走进四川成都，举行"传承非物质文化"--黄酒养生文化大家谈。作为第17届中国绍兴黄酒节的酒文化系列活动之一，"黄酒养生文化大家谈"特别邀请了四川以及成都本土的中医药研究专家、著名养生
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秋风起，黄酒销量好有道理
中国人向来有"秋冬进补"的习惯。随着大闸蟹在市场上的销量好，广州市场上的黄酒销售也随之进入旺季。黄酒市场的龙头--绍兴系黄酒系列的多家供应商纷纷表示，上个月开始，黄酒销量已经比此前飙升2~3倍。然而，
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天气变凉，黄酒销量好不涨价
中国人向来有"秋冬进补"的习惯。随着大闸蟹在市场上的销量好，广州市场上的黄酒销售也随之进入旺季。黄酒市场的龙头--绍兴系黄酒系列的多家供应商纷纷表示，上个月开始，黄酒销量已经比此前飙升2~3倍。然而，
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重塑中国黄酒价值 实现黄酒价格回归
无论做黄酒的还是喝黄酒的，是买黄酒的还是卖黄酒的，都说黄酒价格低，便宜。做黄酒的和卖黄酒的说，黄酒价格低，便宜，实惠，但没有钱赚。买黄酒喝黄酒的却说，便宜无好货。你说黄酒多冤!记得我还是童年的时候，我
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黄酒：何种饮用方法合适养生?
黄酒相对于白酒等其他酒精饮料，度数更低，适合更多的人群饮用，但黄酒除了饮之痛快之外，很多人饮用以求达到养生健康的效果，何种饮用方法合适养生?夏季饮用黄酒可冰镇夏季一般天气炎热，可直接饮用黄酒原液，同时
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秋季养生选择黄酒
秋季是养生的好时节，很多人喜欢在初秋的时候做一些养生的食物，或者是自己酿一些养生的酒来喝。时下，深秋将至，我们最该吃的是什么?很多人可能不是很清楚。下面小编来跟大家说说深秋养生喝黄酒的好处!"菊花开，
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绍兴银川举办城市日品黄酒看“宁夏坐唱”
咸亨酒店、绍兴黄酒、茴香豆、真人版阿Q……昨日的园博园绍兴展园举行城市日活动，整个展园打造成鲁迅小说中的世界，吸引了大批市民。此外，银川昨日也在园博园内举行了城市日活动，为市民带来了银川市非物质文化遗
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手工黄酒热潮背后养生文化
绍兴黄酒，原本流行于江浙一带，因其酒精度低、营养丰富、风味特，深受人们喜爱，自古以来，就作为饮、补两用。近几年随着人们对于其保健功效的了解和认识，黄酒正呈现着向全国范围蔓延的市场新趋势。其中，手工黄酒