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广州第七届国际名酒展
2011年11月8日-10日,将在广州举办中国第七届广州国际名酒展,举办地点设在广州中国进出口商品交易会展馆(琶洲展馆)。展出计划面积预算是30000多平方米,合计1080个摊位。据说现场有机会见识和
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你不得不知的品丽珠葡萄酒常识
品丽珠(Cabernet Franc)起源于法国,用这种葡萄酿造的葡萄酒一般带有突出的草本风味,酒体中等,酸度中高,口感多汁,给人垂涎之感,因此也是配餐的好手。虽然品丽珠也用于酿制单品葡萄酒,但它更多
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波尔多:左岸有,右岸有柏菲
说起波尔多名酒,有人会说:"左岸有拉菲(Chateau Lafite Rothschild),右岸有柏菲(Chateau Pavie)。"众所周知,拉菲是五大名庄之一,全球闻名,在中国那叫一个火。拉菲
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波尔多葡萄酒价格
新春来临之际,家人团聚之时,怎么能够无美酒相伴,那么,下面就让我来为大家介绍一下法国波尔多葡萄酒的品种以及它们的价格。波尔多法定红葡萄品种:赤霞珠、梅洛。(品丽珠、小维多、马贝克为调配葡萄品种。)波尔
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被称为“波尔多酒王”的帕图斯 为什么这么贵?
作为整个波尔多(Bordeaux)地区价格最高的葡萄酒之一,帕图斯(Pétrus)被认为是红酒世界中的殿堂级作品,也是千千万万葡萄酒爱好者最为神往的顶级红酒。不过,相比起其他的波尔多名庄,帕图斯却有不
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法国道卡伊酒庄
配图道卡伊酒庄是法国波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的酒庄之一,道卡伊酒庄的葡萄园面积为15公顷,园地土壤为粘土和石灰岩。葡萄园中有60%的面积用来种植梅洛(Mer
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原来拉菲、作品一号和活灵魂都是波尔多混酿
波尔多(Bordeaux)的名声早已无需赘言,而名震天下的波尔多混酿更是许多酒友心中挚爱,这种混酿法早就成为了其它产地争相模仿的对象。除了本土价格昂贵的拉菲(Lafite)和拉图(Latour)之外,
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揭秘波尔多右岸知名葡萄酒法定产区
很久以前,波尔多(Bordeaux)右岸一直给欧洲北部地区供应一些简单但品质不错的葡萄酒,英国人为了对照吉隆特河左岸地区的梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves)产区,于是便率先将这里称之为右岸。
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胶州湾葡萄减产品质一般价格持平
2011年胶东产区因遭遇的冻害,葡萄大面积减产,八九月份连续的阴雨天气,对葡萄成熟度造成一定影响,总体品质一般。目前,各大酒厂基地正在积极想办法,做好葡萄园今冬明春的防寒防冻工作。 胶东产区去冬今春的
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你对“酿酒葡萄之王”赤霞珠了解多少?
对于很多人来说,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)无疑是了解葡萄酒的入门第一课。作为世界上最具知名度的葡萄品种,赤霞珠在葡萄酒的世界里享有独一无二的地位。但是,关于赤霞珠你真的了解得够深吗
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桑塔丽塔酒庄发布以西拉子为主的葡萄酒
智利桑塔丽塔酒庄(Santa Rita)新发布了一款小西拉为主的主打葡萄酒。这款小西拉将在今年上市,最终价格或在50-60英镑之间。他还透露,酒庄正在打造一款空加瓜谷品丽珠葡萄酒,计划在明年问世。这款
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意大利西施佳雅干红葡萄酒被比作“意大利的”
说起西施佳雅(Sassicaia)干红葡萄酒,爱喝意大利葡萄酒的人士,一定都知道它,它意大利当之无愧的酒王,1985年的西施佳雅葡萄酒,获得了多位世界著名酒评家100分满分的最高评价,有人将它比作"意
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全球最顶级的10款梅洛葡萄酒,你都知道那些?
在经典葡萄酒电影《杯酒人生》中,男主角迈尔斯对梅洛(Merlot)嗤之以鼻,因此梅洛留下了不太好的名声。因为常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿,梅洛光芒黯淡,但如今,梅洛在世界上已
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打破常规的“超级托斯卡纳” 为什么那么难定义?
意大利葡萄酒本来就有复杂、艰涩的"美誉",而"超级托斯卡纳"(Super Tuscan)更是充满争议,可以说,超级托斯卡纳是意大利酒里面最难定义的葡萄酒。那么,所谓的超级托斯卡纳,为什么那么难界定呢?
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感恩节6款优秀葡萄佳酿
每年11月的第四个星期四为感恩节。感谢上天赐予的好收成。今年11月27日也就是明天就是一年一度的感恩节了,趁此机会可以把家人朋友聚在一起。如果你已经准备好美食,还没有想好要搭配什么葡萄酒,那赶紧来看看
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柏图斯酒庄的葡萄与葡萄园
柏图斯酒庄拥有越12公顷的葡萄园,园内土壤表层是纯粘土,下面为一层陶土,更深一层则是含铁量很高的石灰土,并有良好的排水系统。所种植的葡萄品种以梅洛(Merlot)为主,约占95%;剩余的5%为品丽珠(
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美乐:你不可不知的世界第二大葡萄品种
虽然赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在许多人的心目中占据独一无二的地位,作为世界上种植面积最广的葡萄,赤霞珠也被称为"酿酒葡萄之王",不过,相比其赤霞珠来说口感更柔顺、果味更丰富的美乐(
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2016葡萄酒七大趋势
气候变化和科技创新无疑将改变2016年的葡萄酒世界,此外还将会出现哪些趋势?起泡葡萄酒,特别是异军突起的普洛赛克,依旧势头不减,然而往高端产品挪移的趋势浮现。桃红葡萄酒也有相似轨迹。今年葡萄酒前景一片
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赤霞珠何以成为世界第一大葡萄品种?
对于爱喝葡萄酒的人来说,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)无疑是了解葡萄酒的入门第一课。作为世界上最具知名度的葡萄品种,赤霞珠在葡萄酒的世界里享有独一无二的地位。但是,关于赤霞珠你真的了解
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一文带你了解世界第二大酿酒葡萄品种美乐
虽然赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在许多人的心目中占据独一无二的地位,作为世界上种植面积最广的葡萄,赤霞珠也被称为"酿酒葡萄之王",不过,相比其赤霞珠来说口感更柔顺、果味更丰富的美乐(