令仪 了解更多有关令仪的内容
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酿酒：女人的发明
在甲骨文和金文里已经有了"酒"字，《战国策.魏二》记载："昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：后世必有以酒亡其国者。"酒是帝女令仪狄制作的。帝女也罢，仪狄也罢，都是女性。
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仪狄作酒：酒祖仪狄是男是女？
每逢酒企的封坛大典，总会举办"祭祀酒祖"的活动，酒祖有仪狄、杜康、大舜、黄帝甚至还有曹操。酒祖虽然多，但是仪狄是出镜率最高的，也是民俗中约定俗成的"酒祖"，以至于中国酿酒工业协会每两年会评选"仪狄奖"
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历史上的中国女性与酒
配图葡萄酒是蕴含深厚文化内涵的饮料，中国在长期的文化发展和积淀中形成了深厚、独特的酒文化。酒与宗教、哲学、文学、艺术都有千丝万缕的联系，在一杯酒中折射出社会历史发展的脉络。葡萄酒不仅是男性朋友喜爱的饮
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酒的起源，由来已久
酒的起源，由来已久。"昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，……"这《战国策·魏策》上的说法。根据这一说法，夏禹时代不仅有酒，而且相当多，仪狄只是技艺略胜一筹，"作酒而美"而已，郭沫若先生就持
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四川酒文化
四川酿酒的历史可追溯到大禹时代。对这有两个典故：其一，仪狄开端酿酒。《世本》说："仪狄始作酒醪。"《战国策·魏策》说："昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之。"其二，在四川古史传说中，以夏禹为重
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山庄老酒承传历史 用文化讲诉文化
数千年底蕴酿造的岁月陈香，承时代精品打造的文化品牌。自酒祖夷狄在平泉取水造酒、开创了中华酒文明后，世代相承，其工艺也日臻成熟。平泉一直以"契丹祖地"而著称，并一直传承和创新，把契丹文化发扬光大。品牌文
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酒早产生于什么时间?
酒，是美好的品味与记忆，在无数诗篇中；酒，被形容为 "玉液"、"琼浆"；酒，又与重大节日紧密联系，在祝寿、嫁娶、生子、乔迁、探亲等场合，其必不可少。可以说，中国文化的发展离不开酒。那么，酒早产生于什么
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追溯那些美好的酒起源
酒在中国的历史悠长，自有文字记载，便有白酒的踪迹。酒是美好的品味与记忆，在无数诗篇中，酒被形容为 "玉液"、"琼浆"。酒又与重大节日紧密联系，在祝寿、嫁娶、生子、乔迁、探亲等场合，其必不可少。可以说，
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【酒历史】关于酿酒起源的传说
在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发明，把这些人说成是酿酒的祖宗，由于影响非常大，以致成了正统的观点。对于这些观点，宋代曾提出过质疑，认为"皆不足以考据，而多其赘说也"。这虽然不足于考
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杜康是哪个朝代的人？
仪狄和杜康都是夏朝人，取的史料说仪狄是造酒人，现在对杜康的商业宣传似乎风头更甚。实际上都是传说，全世界的各个民族，都在不同的地方酿出了酒，这是一个必然的规律，不是巧合，因为粮食发酵成为酒，是不分国界的
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白酒的传说和典故
在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发明，把这些人说成是酿酒的祖宗，由于影响非常大，以致成了正统的观点。这虽然不足于考据，但作为一种文化认同现象，不妨罗列于下。1、仪狄酿酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒
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盘点世界各国有关的酒祖传说
酒是如何诞生的一直有很多种传说，各种传说中自然有神一般存在的人，如中国的酒神仪狄、杜康，古希腊酒神狄奥尼索斯等。古希腊酒神--狄奥尼索斯古希腊神话里的酒神狄奥尼索斯是葡萄酒与狂欢之神，也是古希腊的艺术
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中国白酒之最！看看你知道几个？
在中国，酒已经有很久远的历史了，我国是酒文化的发源地，也是最早开始酿酒的国家之一，酒可以说在中国有着别样的地位。今天，我们就来看一看那些中国白酒之最。图片来源网络，如有侵权请联系本站最早的麦芽酿成的酒
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湖北古隆中——中国传统酒道的倡导者
本文概要：儒家以理论酒，道家以酒论酒，都对传统酒道审美产生了深远影响。酒之道，讲求平和谐调，不偏不倚，无过无不及，无酒不求酒，有酒不贪酒。是谓"中和"，这是中国人的基本精神之一，是礼乐文化精神的基本出
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酒道 一个城市的精神
2009年7月6日，四川省宜宾市新闻办正式对外发布宜宾的城市精神--"诚信、包容、智慧、创新"，这八个字将宜宾的历史文化传统与时代发展脉搏紧密结合起来，堪为宜宾城市的灵魂。当年，中国轻工业联合会和中国
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关于酒的历史
酒的历史是同人类社会的文明史紧密相随的。相传酒字的典故始于杜康。杜康原是中华始祖黄帝手下的一位大臣，负责管粮食。那时候没有仓库，他就把粮食装进枯死的大树的树洞里。有一次他在查看粮食时发现，树洞里面进水
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古井贡酒重塑道德标杆
事实上，好酒者只要对中国酒的悠久渊源有些许了解，就不会总是摆出一副"会须一饮三百杯"的架势，喝醉、喝倒并非中国人主要的饮酒之乐。历史传说中，中国酒最早的酿酒大师或称创始人有两位，仪狄与杜康。有论者认为
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中国酒的起源是什么时候?
中国的酒文化，有着非常悠久的历史，很多人都非常的喜欢喝酒。而白酒又是中国最有代表性的酒之一。那么中国酒的起源是什么时候呢?据悉啤酒可以追溯到5000年前。我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿
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酒文化的发展
东西方酒文化的起源，几乎同时产生于公元前2000年左右。虽然，两者产生的地域相差几千公里，但是，两者还是有一些共同点：比如都在酒的起源上有着美丽的故事传说，都是作为一种神奇的药物诞生，都给人带来了惊奇
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适量饮酒：扬酒之利 避酒之害
饮酒是一件看似简单却并不是那么简单的事儿。我国古代很早就认识到过量饮酒对人身体、对社会的危害。于是有了《酒德》，《酒警》等倡导在品味美酒的时候，尽兴时勿滥饮，醉饮。更有"好花乘看半开时，好酒宜在半醉中