什么葡萄酿葡萄酒好 了解更多有关什么葡萄酿葡萄酒好的内容
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自酿葡萄酒如何加糖 加冰糖和加白糖的区别
到了葡萄成熟的季节，在家自酿葡萄酒成了每家每户的首要任务，家庭酿制葡萄酒过程中我们会发现，经常会产生一些疑虑，今天小编来为大家解答自酿葡萄酒过程中如何加糖，加白糖好还是加冰糖好呢?按照什么比例加糖酿造
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如何衡量自酿葡萄酒是否成功？
自己酿的葡萄酒达到什么样的标准才是好酒哪？这是很多自酿葡萄酒爱好者都非常想知道的。但是，这个问题很难回答。因为好酒在不同人的眼里，标准是不一样的。所以我只说自酿葡萄酒的标准，即喜欢自酿葡萄酒的人对优质
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波尔多混酿到底是什么？
不知道大家是否发现了这么一个现象：在波尔多(Bordeaux)地区，不管是来自名庄还是小型家庭式经营酒庄的葡萄酒，几乎都由多个葡萄品种混酿而成。例如：著名的拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafit
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自酿葡萄酒的那些事
葡萄酒的好处不用多言，开胃、助消化，有助于心脑血管健康，含有诸多矿物质及氨基酸等等，白酒危机四伏、啤酒胀肚难容、葡萄酒又笼罩在高暴利的阴影中，那么，节日的餐桌喝什么酒才好呢?，早已在自家院子里酿制了葡
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土壤肥沃的地方酿不出好葡萄酒 到底为什么？
你有没有发现，大部分产区的葡萄园都位于土壤条件比较差的地区，似乎除了葡萄之外简直无法种植其他有价值的农作物。土壤的贫瘠程度，与葡萄酒的品质是否有关联呢?任何农作物的种植，都需要肥沃的土壤、充足的水分和
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LVMH 能否酿出“中国制造”高端葡萄酒？
LVMH能否酿出"中国制造"高端葡萄酒？法国一些知名葡萄酒生产商早就开始投资中国葡萄园，但是要生产出足够好的葡萄酒，并正式向市场发布，可能需要很长时间。今年，法国奢侈品集团LVMH刚收获了位于云南高山
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葡萄酒知识：好年份与坏年份到底差在哪？
大家都在说年份，网路上一堆表格告诉你哪些年是好年份、坏年份，年份的影响究竟是什么呢?年份对葡萄酒的影响是啥?首先，像葡萄酒这种农产品，原料的品质对葡萄酒的好坏影响是很大的。有品质好、成熟度高的葡萄，就
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自酿葡萄酒引热潮 注意事项不能忽视
前些天看朋友发表了一条动态:我在自酿葡萄酒,亲们要加入吗?我笑笑没给其评论,坐等他随后的动态,看看他能酿出个什么好酒来。次日，在超市闲逛，有个专柜很是吸引人，走近一看，黄色显眼标签上写着：自酿葡萄酒专
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自酿葡萄酒有毒吗 可以喝吗
不难发现，如今很多的妈妈们都热衷于自己酿制葡萄酒，但是如此同时，我们也听到了不同的声音，比如：自酿葡萄酒有毒，自酿葡萄酒喝了会影响身体健康等等，到底自酿葡萄酒有毒吗?很多人都没有确切的说法，今天小编就
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自酿葡萄酒成为了潮流
盛夏江南，葡萄飘香，又到了我市葡萄大量上市的季节了。黑葡萄、红提、青提、紫葡萄、美人指……市场上晶莹剔透的葡萄让市民挑花了眼。在市场上，记者发现一些市民购买了十几斤、二十几斤往家拎，这是干什么呢，难道
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没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生
啤酒是什么?他算是酒吗?还是午夜大排档里廉价的酒精饮料，深夜烧烤摊边辅助赤膊汉们吞咽肉食的润滑剂，抑或是ktv里金主与公主欲望萌动的催情药水。每当听到身边的好友这样谈论啤酒的时候，我都为啤酒感到惋惜，
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谁说葡萄酒只有洋文化？谁说中国产不出好葡萄酒？
提起葡萄酒，很多人都会说那是西方基因，中国文化缺失。那么，国产葡萄酒真的没有自己的优势和文化么?也有人说国产葡萄酒的第几波势力都崛起乏力;国产葡萄酒是廉价的代表，价格战的最终牺牲品等，那么，中国真的酿
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自酿葡萄酒做好卫生的把关 很重要
现在正值葡萄酒盛产的季节，很多人都在家里自酿葡萄酒，但是自酿葡萄酒的过程中很重要的一点就是要把握好卫生关。近日，食品安全专家董金狮指出，酿酒过程中会不可避免地产生很多细菌，如果是大型企业酿造，会全封闭
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微博新食尚 喝了不打头的自酿葡萄酒
腾讯微博@九哥：现在十堰不少家里都兴起了自酿葡萄酒的风气。说实话，虽然我不是专业品酒师，但是喝过一次后，感觉很不错，因为都是酿给自家人喝，里面没有添加乱七八糟的东西，喝得再多也不打头。记者微访（赵家新
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自酿葡萄酒成本低、口感正
林先生和阿源哥一样，是个酿酒爱好者，不同的是，林先生什么都喜欢试试。他酿过葡萄酒，是在网上偷师的，次酿就觉得"口感很好"。不仅如此，因为家乡盛产荔枝，村民多酿荔枝酒，他偶尔也会酿荔枝酒。偶尔出差去外地
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波尔多的葡萄酒为什么大部分都是混酿?
一般来说，波尔多的经典混酿主要有三种方式，两种是红葡萄酒的，一种是白葡萄酒的。波尔多除了格拉夫地区和两海之间之外，大部分的其他地区都不以出品白葡萄酒著名，我们作为爱好者接触的更多还是红葡萄酒。【推荐阅
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什么是混酿葡萄酒？
爱喝酒的你一定听说过混酿葡萄酒，事实上，混酿是葡萄酒酿造过程中具创造性的部分，采用哪些葡萄品种混酿，各品种所占比例都决定了酒的风格。如果说单酿是一台个人秀，让葡萄表现个人魅力，那么混酿就是一场舞台剧，
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为什么说喝自制葡萄酒对身体不好？
随着人们对葡萄酒兴趣与了解的日益增加，很多人开始爱好自己酿制葡萄酒。然而随后，网上逐渐充满各种自酿葡萄酒甲醇超标、细菌繁杂因其身体不适的说法。那么是不是真的不能自己酿造葡萄酒呢?1、自制葡萄酒会被细菌
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为什么波尔多的葡萄酒大部分都是混酿?
如果注意一下我们能够接触到的波尔多的葡萄酒，我们会发现大部分都是混酿的，无论是左岸以赤霞珠为主的葡萄酒，还是右岸以梅洛为主的葡萄酒，每款葡萄酒都至少有两个葡萄品种参与酿造，而那些单品种酿造的红葡萄酒简
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传说中的精酿啤酒到底是什么？
年底了，下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧，都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你，不知道点什么的时候，最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森，